Einflussfaktoren auf Stil, Qualität und Preis Terroirfaktoren Rebsorte Klima/Wetter Klima Licht Wasser Wärme Wetter Böden, Nährstoffe Kostenfaktoren Im Weinberg Im Keller Im Vertrieb ACADÉMIE DU VIN | OBERBURG 15 | 8158 REGENSBERG | CH.WINEKISS.NET | © 2014-17 Einflussfaktoren auf Stil, Qualität und Preis Einfluss des Winzers Weinbau Die Gärung Die Traubenbeere Weinbereitung Weisswein Temp: Dauer: Rotwein Temp: Dauer: Rosé Temp: Dauer: Eichenholzeinfluss Reifung mit Sauerstoff ohne Sauerstoff ACADÉMIE DU VIN | OBERBURG 15 | 8158 REGENSBERG | CH.WINEKISS.NET | © 2014-17