Stoffplan für das Fach Biologie (Realschulbereich) Organisationsebenen der Biologie - Biosphäre, Ökosystem, Biotop, Biozönose bis Molekül, Atom Kennzeichen des Lebendigen - Anwendung auf verschiedene Lebewesen, z.B. Amöbe, Pantoffeltierchen Fotosynthese - Energie, Lichtreaktion, Dunkelreaktion, Chlorophyll, Chloroplasten, ATP, NADPH+H+ Die Zelle Pflanzliche und Tierische Zellen im Vergleich, die Zellorganellen mit ihrer Funktion Stoffwechsel und Ernährung - Zusammensetzung der Nahrung Hauptnährstoffe, ihre Zusammensetzung, Aufbauschemata, Grundbausteine und Bedeutung Kohlenhydrate (Monosaccharide, Disaccharide, Polysaccharide), Fette, Proteine, Wasser, Süßstoffe Energiestoffwechsel—Grundumsatz, Leistungsumsatz, die Rolle der Mitochondrien, Zellatmung Baustoffwechsel—die Rolle des Endoplasmatischen Retikulums, der Ribosomen, Eiweißsynthese Vitamine Bedeutung der wichtigsten Vitamine, Fett– und Wasserlösliche, Mangelerkrankungen, Überdosierung Mineralstoffe und Spurenelemente Bedeutung der wichtigsten Mineralstoffe, Mangelerscheinungen, z.B. Eisenmangel, Jodmangel usw. Verdauung Anatomie der Verdauungsorgane, Physiologie der Verdauungsorgane, Ablauf der Verdauung: Mund, Speicheldrüsen, Zähne, Zunge, Rachenraum, Kehlkopf, Speiseröhre, Magen, Leber, Galle, Dünndarm, insb. Zwölffingerdarm, Bauchspeicheldrüse, Dickdarm, insb. Blinddarm, After Bedeutung der wichtigsten Enzyme, Diabetes Typ I und Typ II, Bedeutung von Diäten Blutgefäße Arterien, Kapillaren, Venen - Definition, Aufbau, Funktion, Besonderheiten, Stressablauf und Schock Herz Anatomie, Physiologie, Elektrik, Aktionsphasen, Herztöne, Schrittmacher, Infarkt, Risiko Rauchen Atmung Anatomie, Physiologie, Äußere Atmung, Innere Atmung, Zellatmung, Risiko Rauchen Blutzusammensetzung und die Aufgaben der einzelnen Bestandteile Blutflüssigkeit: Blutplasma - Blutserum Unterschied, Transportfunktion Rote Blutkörperchen: Erythrozyten - Transport von O2 , CO2, Hämatokrit, Hämoglobin, Anämie Blutplättchen: Thrombozyten - Blutgerinnung zum Wundverschluss, Hämophilie, Thrombose, Embolie Weiße Blutzellen: Leukozyten - Krankheitsabwehr - Phagozytose, Lymphe, spezifische Immunreaktion T und B Lymphozyten, Killerzellen, Plasmazellen, Antigen und Antikörper, AIDS, aktive und passive Immunisierung Vergleich Pflanzenzelle, Tierzelle, Bakterie, Virus Grippe - Vergleich mit Erkältung, Verlauf, Symptome, Ansteckungsgefahr, Impfung, Vorbeuge