Von der Sequenz zur Struktur zur Funktion
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Von der Sequenz zur Struktur zur Funktion åProteine bestehen aus aneinandergereihten Aminosäuren è Welche Funktionen können Proteine übernehmen ? Pepsin hilft dir, dein Essen zu verdauen. Thrombin hilft, dein Blut gerinnen zu lassen. ç Die Sequenz der Aminosäuren bestimmt, wie sich Proteine in Strukturen falten, z.B. in Spiralen (orange) oder in Faltblätter (blau). é Die gefalteten ProteinSpiralen und -Faltblätter ordnen sich zu dreidimensionalen Körpern. Myosin lässt deine Muskeln kontrahieren. ê Die Sequenz bestimmt die Struktur, welche wiederum die Funktion bestimmt. Fehler (Mutationen) in den Genen können die Funktion der Proteine stören und Krankheiten hervorrufen. www.ebi.ac.uk Ein Teil des Europäischen Molekularbiologischen Laboratoriums
