Eine Einführung in den 9Cookies

Eine Einführung in den 9Cookies-Restaurantmanager
Im Restaurantmanager von 9Cookies richten Sie Ihr Restaurant ein. Hier können Sie außerdem ausführliche
Berichte über Ihr Restaurant ansehen, sowie den 9Cookies-Support kontaktieren.
Bitte melden Sie sich in Ihrem Internetbrowser unter https://manager.9cookies.com in den 9Cookies-Restaurantmanager
ein. Hier benötigen Sie Ihre E-Mail-Adresse und das Passwort, das Ihnen per E-Mail von uns geschickt wurde.
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So bearbeiten Sie die Artikel und Gruppen in Ihrer Speisekarte
Ein wichtiger Teil des 9Cookies-Kassensystems ist die Möglichkeit, Artikel in Ihrer Speisekarte ganz einfach zu
bearbeiten. Außerdem finden Sie hier eine simple übersicht Ihrer Artikel.
Gruppen
Artikel
Die Artikel und Gruppen finden Sie unter der Schaltfläche “Menüs”. Wenn Sie auf eine Gruppe klicken, sehen Sie alle dazu
gehörigen Artikel. Um einen neuen Artikel hinzuzufügen, klicken Sie auf “Artikel hinzufügen”. Mit einem klick auf “Neue
Gruppe” fügen Sie eine neue Gruppe hinzu, unter der Sie Artikel anlegen können.
Um Gruppen oder Artikel schnell zu bearbeiten, klicken Sie einfach auf “Quick Edit starten”. Nun können Sie Ihre
Speisekarte bearbeiten, ohne die Seite zu verlassen. Um einen Artikel hinzuzufügen, füllen Sie die Felder oben aus und
bestätigen Sie mit der Eingabetaste.
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Die Gruppen in Ihrer Speisekarte
Wenn Sie Gruppen bearbeiten oder hinzufügen, kommen Sie zu den Gruppendetails. Mit Gruppen können
Sie Artikel kategorisieren, die Umsatzsteuer zuweisen, sowie Druck- und Rabattoptionen einstellen. Außerdem
können Sie Gruppen Farben und Bilder zuordnen.
Soll die
Gruppe bei
Smart Orders
oder auf
Internetseiten
angezeigt
werden?
Gruppendetails
Hinweise zu den Feldern:
Name (POS): Dieser Name erscheint auf dem Küchenbon und in der 9Cookies-App.
Name: Dieser Name erscheint auf der Rechnung.
USt-Satz: Hier können Sie den Steuersatz für die Artikel in dieser Gruppe wählen.
Bondrucker: Hier wählen Sie den Drucker, mit dem der Küchenbon gedruckt wird.
Setzen Sie einen Haken neben “Auf eigenen Bon drucken”, wenn Artikel dieser
Gruppe auf einem separaten Bon gedruckt werden sollen.
Rabattierbar: Setzen Sie hier einen Haken, wenn auf diese Gruppe später auch
Rabatte gegeben werden können.
Bild: Wählen Sie ein Bild für die Gruppe (optional).
Farbe: Wählen Sie eine Farbe für die Gruppe und ihre Artikel, diese wird später in
der 9Cookies-App angezeigt.
Schauen Sie hier das Video!
http://goo.gl/mEKUVb
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Die Artikel in Ihrer Speisekarte
Mit einem klick auf eine Artikelnamen können Sie deren Namen, Artikelnummer, Preis und verschiedene
Bestellabfragen einstellen. Außerdem können Sie ein Bild und eine Farbe für den Artikel wählen.
Klicken Sie
hier, um
Bestellabfragen
hinzuzufügen
Artikeldetails
Hinweise zum Feld “Typ”:
Hier können Sie aus fünf möglichen Typen für Ihren Artikel
auswählen.
Normaler Artikel: Einfacher Artikel ohne Zusätze .
Artikel mit Varianten: Artikel mit verschiedenen Varianten
(wie Größe oder Geschmack), diese werden in der 9CookiesApp abgefragt.
Hinweis: Hinweis, der auf dem Küchenbon und der
Rechnung gedruckt wird.
Artikel mit freiem Preis: Artikel, dessen Preis erst bei der
Bestellung in der 9Cookies-App abgefragt wird.
Bestellabfrage: Artikel, der ausschließlich als Bestellabfrage
dient (z.B. Extra-Käse).
Hinweise zu den anderen
Feldern:
Gruppe: Gruppe, in der der Artikel angezeigt werden soll
PLU: Artikelnummer. Jede Nummer kann nur einmal
vergeben werden.
Name (Kasse/Bon): Name in der 9Cookies-App und auf
dem Küchenbon.
Name (Rechnung): Name auf der Rechnung.
Preis: Preis des Artikels oder der Variante.
Kosten: Herstellungskosten für diesen Artikel oder diese
Variante.
POS Bild: Bild in der 9Cookies-App (optional).
Farbe: Farbe in der 9Cookies-App.
Schauen Sie hier das Video!
http://goo.gl/GDD1TN
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So arbeiten Sie mit Bestellabfragen
Zusätzliche Beläge? Spezialmenüs? Steak-Vorlieben? Mit Bestellabfragen ist alles möglich.
2
1
Vorliebe: Das ist für Artikel, die eine
Vorliebe brauchen, wie z.B. ein Steak - gut
durch. Geben Sie einen Namen für die
Vorliebe ein und darunter die möglichen
Optionen.
3
Zusatzprodukt: Ähnlich wie bei Extras fragt
ein Zusatzprodukt beispielsweise nach
Beilagen oder Spezialmenüs. Auch hier
müssen die Artikel bereits vorher mit dem
Typ Bestellabfrage erstellt worden sein.
Extras: Dies benutzen Sie beispielsweise für
Beläge oder zusätzliche Artikel. Benennen
Sie das Extra und fügen Sie die jeweiligen
Artikel hinzu. Hierbei müssen bereits die
Artikel mit dem Typ Bestellabfrage erstellt
worden sein.
Tipp: Wenn Sie eine Bestellabfrage in eine Allgemeine Bestellabfrage umwandeln, können Sie diese für mehrere Artikel
benutzen. Ihre Allgemeinen Bestellabfragen finden Sie unter “Allg. Bestellabfragen” in der Seitenleiste.
Schauen Sie hier das Video!
http://goo.gl/nKDpWc
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So erstellen Sie I hre individuelle Kassenoberfläche
Sie finden Kassenoberflächen unter “Menu” › “Gänge & Kassenoberflächen”. Mit den Gängen können Sie
Ihr Menü unterteilen. Außerdem können Sie den Gängen Kassenoberflächen zuweisen, um Ihre Speisekarte
besser zu organisieren.
Klicken Sie
auf einen
Gang, um ihm
eine Kassenoberfläche
zuzuweisen.
Klicken Sie auf
eine Kassenoberfläche,
um Sie zu
bearbeiten
Geben Sie der
Kassenoberfläche einen
Namen
Ziehen Sie die
Bilder an die
gewünschte
Stelle, um Ihre
persönliche
Kassenoberfläche zu
erstellen. Sie
können hier
auch Farben
ändern oder
entfernen.
Halten Sie
gedrückt und
ziehen Sie
Gruppen oder
Artikel auf
Ihre Kassenoberfläche
Schauen Sie hier das Video!
http://goo.gl/VVazi0
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