• Definieren sie folgende Ausdrücke: – – – – – – – – – Protein Enzym Aminosäure Enantiomer Zwitterion Aminosäure Seitenkette D-Serin Amino Terminus Carboxy Terminus α Aminosäure Chiral, prochiral, nicht chiral ? • • • • • • Handschuh Tennisball Schere Schraube Papierrolle Schneeflocke • • • • • • Wendeltreppe Treppe Papierklammer Schuh Brille Diese Seite • Identifizieren un benennen sie die prochiralen Zentren in: – – – – – Aceton Propen Glycin Alanin Lysin • Wie viele unterschiedliche Pentapeptide mit den AS GLY, ASP, TYR, CYS, und LEU gibt es ? Beschreiben Sie die 20 AS • Eigenschaften • Abkürzungen • Zeichnen Welche AS ist nicht chiral ?