• Definieren sie folgende Ausdrücke:

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• Definieren sie folgende Ausdrücke:
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Protein
Enzym
Aminosäure Enantiomer
Zwitterion
Aminosäure Seitenkette
D-Serin
Amino Terminus
Carboxy Terminus
α Aminosäure
Chiral, prochiral, nicht chiral ?
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Handschuh
Tennisball
Schere
Schraube
Papierrolle
Schneeflocke
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Wendeltreppe
Treppe
Papierklammer
Schuh
Brille
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• Identifizieren un benennen sie die
prochiralen Zentren in:
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Aceton
Propen
Glycin
Alanin
Lysin
• Wie viele unterschiedliche
Pentapeptide mit den AS GLY, ASP,
TYR, CYS, und LEU gibt es ?
Beschreiben Sie die 20 AS
• Eigenschaften
• Abkürzungen
• Zeichnen
Welche AS ist nicht chiral ?
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