Gesunde Zähne - IN

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Gesunde Zähne
Warum gesunde Ernährung entscheidend ist
33 Weltbild-Filialen
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09.04.2014 17:15:36
IN- Gesundheitstipp
Warum gesunde Ernährung entscheidend ist
Zahnkaries ist laut Weltgesundheitsorganisation die am weitesten verbreitete Krankheit.
Wer unter Karies leidet, hat sich wahrscheinlich falsch ernährt. Wir haben die besten Tipps
für gesunde Zähne für Sie zusammengestellt.
Vernünftiger Umgang mit Zucker
Da über die Entstehung von Karies nicht
die Zuckermenge, sondern die Zeitdauer, in
der Zucker auf die Zähne trifft, entscheidet,
sollten Sie für die Erhaltung Ihrer gesunden
Zähne viele süsse Zwischenmahlzeiten und
Softdrinks vermeiden. Statt Schoggi besser
Rüebli, statt Guetzli Vollkornbrot. Auch gibt
es Süssigkeiten, die gesunde Zähne nicht
schädigen. Sie erkennen solche Lebensmittel
an der Kennzeichnung «zahnschonend» und
«zahnfreundlich» oder am Signet des Zahnmännchens. Sie tragen zu keiner wesentlichen
Säurebildung im Zahnbelag bei. Mit «zuckerfrei» gekennzeichnete Süssigkeiten enthalten
zwar keinen Zucker, aber Kohlenhydrate, die
ebenso von den Bakterien zu Säuren vergärt
werden können.
Die Feinde unserer Zähne heissen Zucker und Säure. Machen sie es sich zu oft
und zu lange auf unseren Zähnen gemütlich, haben wir bald ein Loch im Zahn
oder eine Zahnerosion. Säure ist zum Beispiel in Obst oder Fruchtsäften enthalten. Gesunde Zähne sind also nur gegeben, wenn wir nicht zu viel Zucker
und Säure an die Zähne lassen.
Wie Karies und Zahnerosion auf unsere Zähne einwirken
Karies wird durch im Mund lebende Bakterien verursacht, die Zucker zu Säure
vergären. Sie dringen in den Zahnschmelz der gesunden Zähne ein und entkalken ihn. Der Zahnschmelz erscheint kreidig weiss. «Man spricht vom kariösen
Kreidefleck, dem ersten Anzeichen von Zahnkaries», heisst es bei der Schweizerischen Zahnärzte-Gesellschaft SSO. Wenn die Oberfläche am Kreidefleck
einbricht, entsteht ein Loch im Zahn. Schreitet die Karies fort, können auch
Zahnbein (Dentin) und Zahnnerv befallen werden. Zahnschmerzen sind die
Folge. Im schlimmsten Fall muss der Zahn gezogen werden.
Im Unterschied zur Karies ist eine Zahnerosion eine Zahnkrankheit, die nicht
durch Bakterien, sondern durch chemische oder mechanische Einflüsse hervorgerufen wird. Zahnerosionen entstehen, wenn Säuren die Zahnoberfläche
zerfressen. Der angegriffene Zahnschmelz wird beim Essen oder Zähneputzen
immer weiter abgenutzt und schliesslich kann auch das tiefergelegene Zahnbein betroffen sein. Typisch für eine Zahnerosion ist das Verschwinden
der Furchen auf den Kauflächen. Der sichtbare Zahn kann fast vollständig
verloren gehen.
hat’s in sich!
Die Wiedergabe von Artikeln, Bildern, Beiträgen, auch auszugsweise oder
in Ausschnitten, ist nur mit Genehmigung von Verlag/Redaktion erlaubt.
Gedruckt auf chlorfrei gebleichtem Papier, 100% recycelbar.
Um nicht komplett auf Süsses verzichten
zu müssen, empfiehlt die Schweizerische
Zahnärzte-Gesellschaft , die «Zufuhr schädlicher Substanz» auf wenige Minuten am Tag
zu beschränken und somit die Kontaktzeit
von Zucker und Zahnschmelz kurz zu halten.
Nach dem Verzehr von Süssigkeiten empfiehlt
es sich, unbedingt die Zähne zu putzen. Für
Babys, die Beikost bekommen, sollten Sie die
Babynahrung selbst herstellen oder zuckerfreie Breie kaufen.
Hier steckt Säure drin
Von diesen Lebensmitteln sollten Sie
nicht übermässig viel zu sich nehmen:
- saure Nahrungsmittel wie Obst, saures
Gemüse, mit Essig zubereitete Speisen
(z.B. Salate)
- saure Getränke wie Softdrinks (Cola),
Fruchtsäfte, Eistee, Wein, Alcopops,
isotonische Sportgetränke
- Medikamente wie Aspirin, Vitamin-CPräparate, tonische Eisenprodukte
Sollten Sie das IN- versehentlich erhalten haben, teilen Sie uns dies
unter Tel. Nr. 0800 69 69 69 mit, damit wir dies berichtigen können.
Warum es so wichtig ist, schon bei den Milchzähnen auf eine gute
Zahnpflege zu achten, erfahren Sie unter www.dentasana.com
Zahnerosion im Griff: Mit Speichel
Säuren im Mund reduzieren
Wer zu viel Obst isst und zu viele Säfte trinkt,
schadet seinen gesunden Zähnen. Es besteht
die Gefahr einer Zahnerosion, wenn diese
Fruchtsäuren oder andere Säuren zu oft und
zu lange auf den Zahn einwirken. Daher empfiehlt es sich, nur einmal pro Tag eine Portion
Obst zu essen, statt viele kleine Portionen
über den Tag verteilt.
Kaubewegungen und Fruchtsäure verzehnfachen die Ausscheidung von Speichel. Dieser
neutralisiert die Säuren.Damit der Speichel gut
wirken kann, sollten Sie nach dem Verzehr von
säurehaltigen Lebensmitteln etwa 30 Minuten
warten, bis Sie Ihre Zähne putzen. Die Säuren
weichen die Zahnoberfläche auf. Würden
Sie ohne Wartezeit Zähneputzen, wäre der
Abrieb der Zahnoberfläche sehr stark. Statt
dessen empfiehlt die Schweizerische Zahnärzte-Gesellschaft für gesunde Zähne nach
Säuregenuss mit Wasser oder einer fluoridhaltigen Zahnspülung den Mund zu spülen und
zahnschonende Kaugummis zu kauen, die den
Speichelfluss anregen.
Herausgeberin: IN-Media AG, Postfach, CH- 4018 Basel, [email protected]
Werbeverkauf: IN-Media AG, T +41 61 338 98 98
Gestaltung: IN-Media AG
Text: familienleben.ch, www.dentasana.com
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