Täglich frische Lieferungen für Hotels und Gastronomie Köche verlangen immer mehr Flexibilität und vor allem Zuverlässigkeit Das Thema Zuverlässigkeit, Flexibilität der Belieferung sowie Qualität und Frische der Produkte sind bei Food-Lieferungen an Hotel- und Restaurantküchen von herausragender Bedeutung. Hotel- und Restaurantküchen für HAVELLAND EXPRESS entschieden. Zwischen vierzig und achtzig Frischelieferungen täglich aus der ganzen Welt liefert der Komplettanbieter. "A" wie Austern bis "Z" wie Ziegenkäse Hotels und Gourmetrestaurants kaufen beim Vollsortimenter HAVELLAND EXPRESS Vor allem aufgrund des Vollsortiments und der pünktlichen, frischen Lieferungen haben sich im vergangenen Jahr sehr viele, vor allem hochwertige Berlin und auch Brandenburgs Landeshauptstadt Potsdam werden dabei ganztägig, auch mehrmals, frisch beliefert. Die Waren aus der ganzen Welt kommen per Flugzeug, Schiff und LKW. Mehr als 2.500 Frischeprodukte werden regelmäßig bestellt. Neben Fisch und Fleisch (iranischer Beluga, Ossetra- und Sevruga-Kaviar ebenso wie die bekannten regionalen Marken Müritzzander, Saalower Kräuterschwein, Brandenburger Bauernente, Ruppiner Weidelamm, Linumer Kalbsfleisch) werden Gewürze, Früchte, Gemüse und spezielle Senfcreationen geliefert. Alles, von "A" wie Aus der ganzen Welt kommt das frische Obst und Gemüse von HAVELLAND EXPRESS Ein einzigartiges Fischsortiment, frisch aus der ganzen Welt, bietet Einkäufern und Gourmetköchen eine reichhaltige Speisekarte Austern, Austernpilze bis "Z" wie Zander oder Ziegenkäse kann bestellt werden. Dreimal wöchentlich fahren Havelland-Kühlfahrzeuge nach Dresden, Leipzig und in den Spreewald. In ganz Deutschland wird täglich frisch geliefert, vor Allem Nord- und Süddeutschland, Rügen und Usedom, Schleswig-Holstein, Hamburg und das Ruhrgebiet. Große Nachfrage nach dem Vollsortiment herrscht vor allem in Warschau, Posen, Breslau und in Prag, Karlsbad und Marienbad, wo HAVELLAND EXPRESS Marktführer ist, weil mittlerweile immens viele Gastronomen der hochwertigen Küche Kunden sind. 65% der Havelland- Kunden sind Vier- oder Fünfsternehotels. Man liefert mit eigenen Kühlfahrzeugen oder Fachkühlspeditionen. Fisch und Fleisch aus der ganzen Welt Entscheidend bei der Beratung ist dabei das Team des Lieferanten. Das Team stammt fast ausnahmslos selbst aus der Gastronomie und Hotellerie und spricht die gleiche Sprache. Verständnis für die Ansprüche hochwertiger Küche ist damit von Anfang an vorhanden, entsprechend wird mit gedacht. Die Philosophie des Hauses gründet sich in der bedingungslosen Dienstleistungsbereitschaft, für den Kunden auch das scheinbar Unmögliche möglich zu machen. Dabei sind Frische, Qualität und Lieferservice sowie ein gutes Preis-Leistungsverhältnis bei den etwa 750 Kunden selbstverständliche Voraussetzung. Ausgewählte, zertifizierte Lieferanten bilden die Grundlage für die Qualität, HAVELLAND EXPRESS ist selbst auch nach ISO 9001 und 14001 zertifiziert. Weitere Informationen: www.havelland-express.de oder unter Telefon: 030/32 00 32 00. Eine DVD mit einem ausführlichen Film über die Herkunft der Produkte kann dabei angefordert werden.