sehen Sie eine Übersicht unserer regionalen - DiaLog

Unsere Qualität
Wir legen Wert auf die Verwendung regionaler Produkte umliegender Erzeuger. Dadurch können wir stets frische Rohstoffe verarbeiten und vermeiden lange Transportwege. Wir
stärken regionale Betriebe und leisten gleichzeitig unseren
Beitrag zum Umweltschutz. Nachhaltigkeit in sozialer, ökologischer wie auch ökonomischer Hinsicht wird bei uns groß geschrieben. Deshalb setzen wir auf Produkte aus unserer fränkischen Heimat.
Täglich frisches Gebäck beziehen wir aus der Diakonie-Bäckerei direkt nebenan. Ebenso wie Frischfleisch und Wurstwaren
aus der benachbarten Diakonie-Metzgerei. Fisch aus heimischen Gewässern liefert der Fischhof Seitzinger in Altendettelsau. Saisonales Obst und Gemüse aus dem Knoblauchsland beziehen wir von der Firma Lindner aus Weißenburg. Die
Eier bekommen wir direkt vom Bauernhof der Familie Hahn
aus Gottmannsdorf. Frische Äpfel beziehen wir von der Firma Krafft aus Polsingen. Hochwertige Kartoffeln aus eigenem Anbau erhalten wir von der Familie Wiedmann aus Untereschenbach. Unser Fairtradekaffee kommt von der Firma
Burkhof mit Sitz in Nürnberg. Frische Milch- und Käseprodukte beziehen wir von der Firma Leberecht-Goeritz. Auch die
Firmen Edeka und Ringel liefern uns stets frische und qualitativ hochwertige Lebensmittel.
Wir setzen auf Qualität, Vielfalt und Vertrauen durch die Region und bieten dadurch nur das Beste aus unserer Heimat.