Spezifikationen - GEHO Nahrungsmittel GmbH

Produkt-Spezifikation
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erstellt am: 12.04.2016
Produktbezeichnung:
Croky Paprika Chips
Ansprechpartner: GeHo GmbH - Bernhard Winkler
Carl-Kühne-Str. 2
47638 Straelen
02839-5619-0
GeHo-Artikelnummer:
103
1. Ernährungsinformation
Die Angaben sind Durchschnittswerte und Unterliegen natürlichen Schwankungen
Nähr- und Energiewerte pro 100g
Brennwert (kJ/kcal)
2256/541
Fett (g)
33
3,0
davon gesättigte Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g)
53
2,9
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
4,0
Eiweiß (g)
5,8
Salz (g)
1,75
2. Produktzusammensetzung:
Zutatenliste des Produktes
Zutaten: 59,9% Kartoffeln (Lady Claire, Saturna, Lady Rosetta), 33.1% Sonnenblumenöl,
Salz, Zwiebelpulver, Dextrose, Zucker, Paniermehl (WEIZEN), Geschmacksverstärker:
Mononatriumglutamat, Gewürze, Knoblauchpulver, Trennmittel: Magnesiumsalze von
Speisefettsäuren, Siliciumdioxid, Gewürze Extrakte, Aroma, Säuerungsmittel: Natriumacetate,
Hefeextrakt, Kräuterextrakt, Süßstoff (Aspartam*), Raucharoma
*enthält eine Phenylalaninquelle
3. Allergene
Kategorie
glutenhaltige Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
Ist im Produkt
enthalten
[] Nein
[X] Ja
Krebstiere und –erzeugnisse
[X] Nein
[] Ja
Eier und –erzeugnisse
[X] Nein
[] Ja
Fische und –erzeugnisse
[X] Nein
[] Ja
Erdnüsse und –erzeugnisse
[X] Nein
[] Ja
Soja und –erzeugnisse
[X] Nein
[] Ja
Schalenfrüchte und –erzeugnisse
[X] Nein
[] Ja
Sellerie und –erzeugnisse
[X] Nein
[] Ja
Milch und -erzeugnisse
[X] Nein
[] Ja
Senf und –erzeugnisse
[X] Nein
[] Ja
Sesamsamen und –erzeugnisse
[X] Nein
[] Ja
[X] Nein
[] Ja
[X] Nein
[] Ja
[X] Nein
[] Ja
Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg,
als SO² angeben
Lupine und –erzeugnisse
Weichtiere und -erzeugnisse
Produkt-Spezifikation
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Ansprechpartner: GeHo GmbH - Bernhard Winkler
Carl-Kühne-Str. 2
47638 Straelen
02839-5619-0
erstellt am: 12.04.2016
Produktbezeichnung:
Croky Paprika Chips
GeHo-Artikelnummer:
103
4. Allgemeine Angaben:
Hersteller/Vertreiber:
Verkehrsbezeichnung:
Artikelnummer Lieferant:
Zolltarifnummer/Warennummer:
EAN-Verpackung:
EAN-Verkaufseinheit:
EU-Werksnummer:
Herkunftsland:
Croky, Moeskroen (Belgien)
Kartoffelchips mit 33,1% Sonnenblumenöl, mit
Zucker und Süßstoff
103
20052020
5414359910517
0541435971051
Belgien (BE)
5. Logistische Daten:
Nettogewicht/Stück:
Bruttogewicht/Stück:
Produktgröße (H/B/L) in cm
Verkaufseinheit:
Stück/VE:
Kartons pro Lage:
Kartons pro Palette:
Verpackungsmaterial
Produkt/Display:
Verpackungsgröße (H/B/L) in cm
Umkarton:
Nettogewicht VE (leeres Display):
Palette:
M.H.D. ab Produktionsdatum (in Tagen):
Pfandartikel:
40 g
45 g
5,0/13,0/19,0
Display
20
8
88
Polypropylen(PP)/Wellpappe (PAP)
16,0/29,7/39,2
252 g
Europoolpalette (14,4/120/80cm)
140
[X] Nein
[]Ja
6. Qualitätssicherung
Ein HACCP-Konzept ist vorhanden
[]
Produktionsbetrieb
[]
ISO
ist zertifiziert:
BRC
9001
[]
ISO 22000
Auf Grundlage der Erklärungen unserer Vorlieferanten ist
folgende Einstufung des Produkts in Bezug auf GMO zu
treffen:
Gefahrgut oder Gefahrenstoffe enthalten
[]
IFS
[] Sonstige
Welche?______
GMO enthalten:
[X] Nein
[] Ja
[X] Nein
[] Ja
Produkt-Spezifikation
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erstellt am: 12.04.2016
Produktbezeichnung:
Croky Paprika Chips
Ansprechpartner: GeHo GmbH - Bernhard Winkler
Carl-Kühne-Str. 2
47638 Straelen
02839-5619-0
GeHo-Artikelnummer:
103
Die verwendete Verpackung entspricht den gesetzlichen
Anforderungen
[] Nein
[X] Ja
Unterliegt dieses Produkt der Kühlpflicht?
[X] Nein
[] Ja
Vermerk: Um das M.H.D. zu gewährleisten, bitte Kühl und trocken lagern
[unterhalb (max.) der Raumtemperatur]
Die Rückverfolgbarkeit des Produktes ist anhand des Mindesthaltbarkeitsdatum
gewährleistet