Faire Pfarrfest

Katholische
Erwachsenenbildung
Fachstellen im Bistum Trier
Vernetzungstreffen
Workshop „Faires Pfarrfest“
Saarbrücken 21. März 2012
Fachkonferenz
„Eine Welt“ im Dekanat Saarbrücken
März 2012
Katholische
Erwachsenenbildung
Fachstellen im Bistum Trier
Warum „Faires Pfarrfest“?
• Weil die Kirche vor Ort zeigt, dass das Bemühen um die Bewahrung
der Schöpfung und der Einsatz für gerechte Lebensbedingungen
auch in konkrete Taten umgesetzt werden kann. Mit Produkten aus
der Region und aus dem fairen Handel sowie unter Beachtung
umweltfreundlicher Aspekte können Pfarrfeste zu „fairen
Pfarrfesten“ und somit Vorbild für nachhaltiges Feiern werden.
• Weil ein Pfarrfest nicht nur eine Möglichkeit der Begegnung und der
Gemeinschaft ist, sondern auch eine Art „Visitenkarte“ der Kirche
und ihren Gemeinden.
• Weil wir glauben, dass Pfarrfeste eine sehr gute Gelegenheit sind,
einen Beitrag der Kirche in der Stadt Saarbrücken zu leisten, damit
der Titel ‚Fairtrade Stadt‘ weiter mit Leben gefüllt wird.
• Weil, wir die Bedingungen der biologischen, regionalen, fairen und
umweltfreundlichen Kriterien unterstützen wollen.
Fachkonferenz
„Eine Welt“ im Dekanat Saarbrücken
März 2012
Katholische
Erwachsenenbildung
Fachstellen im Bistum Trier
Damit Ihr Pfarrfest den Titel „Faires Pfarrfest“ tragen kann,
können Sie sich anmelden:
Ganz einfach schriftlich bei der Fachkonferenz „Eine Welt“
(KEB Fachstelle Saarbrücken, Ursulinenstr.67, 66111 Saarbrücken,
Email: [email protected], Telefon: 0681/9068-131, Telefax: 0681/9068139)
Dieses Schreiben muss folgendes beinhalten:
• Beschluss des Pfarrgemeinderates, an der Aktion „Faires Pfarrfest“
teilzunehmen und die Kriterien erfüllen zu wollen.
• Ort und Datum des Pfarrfestes
• Die Liste der erfüllten Kriterien (siehe Kriterienkatalog). Diese kann bis zwei
Wochen vor dem Pfarrfest nachgereicht werden.
Fachkonferenz
„Eine Welt“ im Dekanat Saarbrücken
März 2012
Katholische
Erwachsenenbildung
Fachstellen im Bistum Trier
Wie wird Ihr Pfarrfest „fairsiegelt“?
•
Es müssen Vorgaben erfüllt werden, wenn Sie Ihr Pfarrfest unter diesen
Anspruch stellen möchten. Diese sind an die Kriterien der „Fairtrade-Towns“
angelehnt. Manches ist bereits gute und faire Praxis bei den Pfarrfesten ist,
weiteres gilt es anzustoßen. Jedes Kriterium ist mit einer bestimmten
Punktzahl versehen, wobei man höchstens 77 Punkte erreichen kann. Um
fairsiegelt zu werden, muss eine Mindestzahl von 40 erreicht werden.
•
Der bereits erwähnte Beschluss des PGR und der Info-Stand sind natürlich
Voraussetzung. Informationsmaterial stellen wir gerne zur Verfügung.
•
Die Auszeichnung erfolgt nach entsprechender Prüfung zum Pfarrfest in
Form einer Urkunde sowie einer Mitteilung an die Landeshauptstadt
Saarbrücken als „Fairtrade Stadt“.
Fachkonferenz
„Eine Welt“ im Dekanat Saarbrücken
März 2012
Katholische
Erwachsenenbildung
Fachstellen im Bistum Trier
Vorschläge für das „Faire Pfarrfest“
Beiträge des Weltladens:
1.
In der Woche vor dem Fest an 3 Tagen ( nachmittags/vormittags) Besuch
im Weltladen mit Kurzinfos zu einigen Produkten und Projekten, dazu gibt
es Tee, Kaffee, Säfte, Gebäck, Schokolade. Gruppengröße 6-8 Personen,
Anmeldung erforderlich; kostenfrei
2.
Vor dem Pfarrfest in der Pfarrei abendlicher Vortrag über die Bedeutung
des fairen Handels am Beispiel eines fairen Produktes, zB. Mango;
kostenfrei
3.
Stand mit fairen Feinkostprodukten und Kunstgewerbeartikeln; kostenfrei
4.
Beratung für das „Faire Pfarrfest“; kostenfrei
Fachkonferenz
„Eine Welt“ im Dekanat Saarbrücken
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Beiträge, die über den Weltladen vermittelt werden:
•
•
Fairer Mittagsbrunch:
Bio-Hähnchen auf afrikanischer Art, gebackene Kochbananen, indisches Reisgericht
4 Kuchen mit fairen Zutaten; kostenpflichtig
•
Crèpes mobil bietet feine Crèpes mit fairen Marmeladen und süßen Aufstrichen an.
Info Bei: Frau Birgit Körner Tel.06831-9869568,[email protected]; kostenpflichtig
•
Was ist ein fairer Fußball? Projekt „Just Fair“, großes oder kleines Fußballturnier
(Mädchen und Jungen), Basteln eines fairen Fußballs (Karton) oder Nähen eines
fairen Fußballs (Leder)
-> ausführliche Infos zum Thema Kinderarbeit
•
Info bei: Sanitiago Carbrera,Tel.0163-2156757, im Internet unter: justfairsaarland.org; kostenpflichtiges Projekt
Faire Bananen, Info bei: Peter Weichhardt, Mitarbeiter Fis (FairTrade Initiative
Saarbrücken) Tel. 0163-6957000 , Verkostung (gratis) Film; kostenpflichtig
Fachkonferenz
„Eine Welt“ im Dekanat Saarbrücken
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Beiträge, die über den Weltladen vermittelt werden (wir sammeln noch!):
•
•
•
Ausstellung von Wandbehängen
Rezept für ein leckeres Gericht mit Zutaten aus fairem Handel und
Regionalprodukten
Ausstellung von ausländischen Solidaritätsgruppen, z.B. bei Haus Afrika nachfragen
Fachkonferenz
„Eine Welt“ im Dekanat Saarbrücken
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Wichtige Adressen
Weltladen Kreuz des Südens
Ansprechpartnerin: Hildegard Fries
Evangelisch-Kirch-Str.8
66111 Saarbrücken
Tel. 0681/32282
www.weltladen-saarbruecken.de
Fair Handelszentrum Süd-West eG.
Angela-Braun-Straße 16b, 66115 Saarbrücken
Öffnungszeiten:
Mo geschlossen, Di & Mi 10.00 – 17:00 Uhr,
Do 12.00 – 19.00 Uhr, Fr nach vorheriger
Vereinbarung,
Sa jeden ersten im Monat 10:00– 13:00 Uhr
Direktvermarkter regionaler Produkte
Große Übersicht über Direktvermarkter regionaler
Produkte unter www.saarlaendisch.de
Broschüre „Regionale Produkte aus
landwirtschaftlicher Direktvermarktung“
Eine Menge Anbieter, u.a. Wintringer Hof unter
www.wirtschaft.saarland.de
Bauernmarkt Saarbrücken
Sa 8:00 – 16:00 Uhr;
Hier kann man Kontakt knüpfen und sich
beliefern lassen.
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„Eine Welt“ im Dekanat Saarbrücken
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Fachstellen im Bistum Trier
Weitere Tipps:
• Apfelsaft kann man z.B. aus örtlichen Keltereien beziehen
• Sprudel „Gräfin „Mariannen Quelle“, Apfel- und Mangosaft aus dem
Biosphärenreservat Bliesgau
• Honig aus den vielen Imkereien überall
• Hinweis, das Bier durchaus aus einer großen Brauerei kommen zu
lassen
• Wurst- und Fleischprodukte aus Metzgereien direkt in der Nähe zu
beziehen
• Es können sich Direktvermarkter oder Bio-Wurst auch manchmal
regional, fair und gesund „beißen“
Fachkonferenz
„Eine Welt“ im Dekanat Saarbrücken
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Haben Sie noch Fragen ?
Anregungen Ihrerseits sehr erwünscht!
Herzlichen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!
Ihre Fachkonferenz „Eine Welt“
Fachkonferenz
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März 2012