POST VON MARS
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POST VON MARS DER POLITIKBRIEF VON MARS DEUTSCHLAND JUNI 2016 Mars handelt. Für die Menschen. Für unseren Planeten. Für nachhaltiges Wachstum. Lesen Sie auch >>> // Nachhaltiger Kakaoanbau – ein gemeinsames Interesse // Unser Beitrag zur Schonung der Fischbestände Seite 3 // Neue Ziele zur Förderung einer ausgewogenen Ernährung Seite 4 Die Bedeutung wirtschaftlicher Perspektiven für das globale Zusammenleben Erfahren Sie mehr über Verantwortung und Nachhaltigkeit bei Mars: http://bit.ly/1QrwYjk // Gewaltsame Konflikte haben zu einem Anstieg der Flüchtlingsströme nach Europa geführt. Dabei ist zu­ gleich die Debatte um jene Menschen neu entbrannt, die nicht vor Krieg, sondern vor der Armut und mangeln­ den wirtschaftlichen Perspektiven in ihrer Heimat­ region fliehen. Vor dem Hintergrund von Klimawandel und wachsenden Bevölkerungszahlen be­ sonders in vielen Ländern Afrikas ist die Anzahl der Wirtschaftsflüchtlinge wachsend. Armut und wirtschaft­ liche Ungleichheit sind eine globale Herausforderung. Als Teil der Industrie will Mars gemeinsam mit Politik und Zivilgesellschaft pragmatische Wege zur Armutsvermeidung finden. Dabei richten wir unsere Aktivitäten darauf aus, die wirtschaftlichen Umstände der Menschen in ihren Heimatregionen zu verbessern. Auf dieser Grundlage kön­ nen wir den kommenden Genera­tionen eine nachhaltige Lebensper­ spektive ermöglichen. eine hohe Qualität gewährleistet sein muss. Deswegen spielt Gegen­ seitigkeit – eines der fünf Prinzipien von Mars – bei all unseren Aktivitäten eine entscheidende Rolle. Nachhaltigkeit als Geschäftsgrundlage Wir bieten Arbeitsplätze in über 74 Ländern und beziehen Rohstoffe aus vielen Regionen der Erde. Als werteorientiertes Familienunterneh­ men sieht Mars es als seine unter­ nehmerische Verantwortung, einen Beitrag zur Nachhaltigkeit entlang der gesamten Lieferkette zu leis­ ten. In vielen Fällen ist dies eng mit unserem eigenen wirtschaftlichen Inte­resse verbunden, etwa bei Roh­ stoffen wie Kakao, Reis, Tee, Kaffee oder Minze, die für viele Produkte von Mars unabdingbar sind und bei denen Lokale Strukturen und höhere Produktivität im Fokus Mars unterstützt direkt dort, wo das Wissen der Mitarbeiter und die finan­ ziellen Mittel den größten Mehrwert darstellen. Gemeinsam mit den Bauern vor Ort und weiteren Partnern arbeiten wir daran, die Erträge und damit das Einkommen der Bauern bei der land­ wirtschaftlichen Produktion nachhaltig zu steigern und gleichzeitig die Belas­ tung für die Umwelt zu reduzieren. Ein Beispiel hierfür ist unsere Zusam­ menarbeit mit Reisbauern in Pakistan. POST VON MARS JUNI 2016 DER POLITIKBRIEF VON MARS DEUTSCHLAND Parallel dazu ist es uns ein wichtiges Anliegen, auch die Entwicklung der loka­ len Gemeinden zu fördern, etwa durch Bildungsangebote, Projekte zur Förde­ rung von Frauen oder die Bereitstellung Eine Produktivitätssteigerung ist Voraussetzung für ein höheres Ein­ kommen der Landwirte. von Mikrokrediten. Mit diesem Ansatz schaffen wir langfristige wirtschaftliche Perspektiven und damit eine sichere Lebens­ grundlage in den verschiede­ nen Regionen. Gleichzeitig adressieren wir auch soziale Miss­stände offen und gehen dagegen vor, etwa was die Arbeit von Kindern auf Kakaoplantagen angeht. Ein wichtiger Faktor für die Erhaltung der wirtschaftlichen Perspektiven in den Anbauregionen ist der Umgang mit dem sich wandelnden Klima. Auch hier nimmt Mars seine unternehmerische Verantwortung wahr und reduziert seinen CO2 -Fußabdruck kontinuierlich. Bis zum Jahr 2040 wollen wir weltweit CO2-neutral produzieren. Dies sind einige Beispiele, mit denen wir versuchen, einen Beitrag zur Stärkung der wirtschaftlichen Situation von Menschen in von Armut betroffenen oder bedrohten Regionen zu leisten. Denn sicher ist: Ein ausreichendes Einkommen und eine wirtschaftliche Perspektive sind die zentralen Faktoren für den Einzelnen, sich nicht als Wirt­ schaftsflüchtling auf eine gefährliche Reise begeben zu müssen. Bildnachweis: @ Gottschalk/photothek Bis 2020 will Mars seinen logistik­ bezogenen CO2 Aus­ stoß um 20 Prozent reduzieren. Dort vermitteln wir neue Techniken, damit die Bauern ihren Wasserver­ brauch und den Treibhausgasausstoß verringern und gleichzeitig ihre Erträge verbessern können. 02 Ihre Meinung Dr. Gerd Müller (Bundesminister für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung) „Kakao ist die Einkommens­ grundlage für 40–50 Millionen Menschen weltweit. Ein Großteil der Kakaobauern lebt unterhalb der Armutsgrenze von 2 Dollar pro Tag. Wir müssen alles daran­ setzen, die Einkommens­chancen der Kakaobauern und den Umweltschutz zu verbessern. Initiativen wie das Forum Nach­ haltiger Kakao zeigen, dass wir die Lebenssituation vor Ort verbessern können, wenn alle Akteure entlang der Lieferkette an einem Strang ziehen." Liebe Leserinnen und Leser, „Schreiben Sie uns an [email protected] – ich freue mich auf den Dialog mit Ihnen." von unseren Schokoladenprodukten wie dem MarsRiegel, M&M’s oder Snickers über Wrigley’s Kaugummis und Uncle Ben’s Reis aus unserer Food-Sparte bis hin zu Whiskas und Pedigree aus unserem Angebot für Heimtiere – uns als Unternehmen bekannter Marken schenken Verbraucher täglich ihr Vertrauen. Unsere Marken sind für sie das Ver­ sprechen eines bestimmten Genusserlebnisses, aber vor allem auch das Versprechen hoher Qualität. Es ist ein Ver­ sprechen, das wir als Familienunternehmen sehr ernst nehmen. Um diesem Qualitätsversprechen gerecht zu werden, haben wir uns vor wenigen Monaten als Vorsichts­ maßnahme zu einem großen Produktrückruf entschie­ den. Wir wollten mögliche Gesundheitsgefahren für die Verbraucher konsequent ausschließen. Denn Qualität und Lebensmittelsicherheit kennen keine Kompromisse. Wir wollen auch unsere Verantwortung als gesellschaftli­ cher Akteur wahrnehmen. Da wir ein nichtbörsen­notiertes Unternehmen sind, haben wir die Freiheit, langfristig zu planen und zu investieren. Dadurch können wir einen nach­ haltigen Beitrag zur Bewältigung großer gesellschaftlicher Herausforderungen leisten, wie dem Klimawandel oder der wachsenden Anzahl von Menschen, die an Übergewicht leiden. In dieser Ausgabe der „Post von Mars" wollen wir Ihnen einen Einblick geben, wie wir Nachhaltigkeit intern und extern fördern und Menschen darin unterstützen, sich ausgewogen zu ernähren. Als verantwortungsvolles Unternehmen und Hersteller von Markenprodukten für Mensch und Heimtier haben wir einen Anspruch, der über die Produktqualität hinausgeht. Kristina Richter Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihnen Corporate Affairs Mars Deutschland 03 Nachhaltiger Kakaoanbau – ein gemeinsames Interesse // Kakao ist eines der wichtigsten Agrarhandelsgüter weltweit und laut der World Cocoa Foundation (WCF) als Einkommensgrundlage für 40 bis 50 Millionen Menschen von existenzieller Bedeutung. Für uns als Hersteller von Schokoladenprodukten ist Kakao zu­ dem ein wichtiger Rohstoff. Es ist daher in unserem ureigenen Interesse, den Kakaoanbau nachhaltiger zu gestalten und den Bauern und ihren Gemeinden eine langfristige Existenzgrundlage zu ermöglichen. Unser Ziel ist es daher, bis zum Jahr 2020 global 100 Prozent Kakao aus zertifizierten Quellen zu beziehen. Hier finden Sie weitere Infos zur Kakao­ nachhaltigkeit bei Mars: http://bit.ly/1dkbIgM Auf dem Weg zu mehr nachhaltigem Kakao verfolgt Mars zwei Ansätze: Zum einen unterstützen wir Kakao­ bauern gezielt darin, die Produktivität des Anbaus zu steigern. Nur dadurch verbessert sich das mit dem Kakao erzielte Einkommen – und damit die Lebensbedingungen der Kakaobauern und ihrer Familien. Zum anderen stärkt Mars die Entwicklung der Kakao­ gemeinden, etwa durch die Programme zur Stärkung von Frauen. Hierfür ar­ beitet Mars z. B. in seiner Initiative „Vision for Change" (V4C) derzeit eng mit 75 Kakaogenossenschaften an der Elfenbeinküste zusammen. Partnerschaften für nachhaltige Entwicklung Zugleich sind wir davon überzeugt, dass im Kakaobereich nur durch Partnerschaften wirklich nachhaltige Entwicklung erreicht werden kann. Global engagiert sich Mars daher im Rahmen der Initiative „CocoaAction“ der WCF. In Deutschland bringt sich Mars vor allem im Forum Nachhaltiger Kakao ein. Das Ziel der Multistakeholder­ initiative aus Politik, Industrie, Handel und Zivilgesellschaft ist es ebenfalls, die Lebensbedingungen der Kakaobau­ ern und ihrer Familien zu verbessern. Hierfür wurde kürzlich das Projekt Wissensvermittlung in der Kakaoschule „Proplanteur" an der Elfenbeinküste gestartet. Wir freuen uns sehr, dass die Bundesregierung das Kakaoforum als Leuchtturmprojekt der nationalen Nachhaltigkeitsstrategie für das Jahr 2016 ausgezeichnet hat und der Arbeit des Forums so im In- und Ausland zu noch mehr Anerkennung verhilft. UNSERE ZIELE BIS 2020 UNSERE STRATEGIE Mars Petcare – unser Beitrag zur Schonung der weltweiten Fischbestände REDUZIEREN ERSETZEN des Gesamtvolumens an Fisch durch Optimierung des Fischportfolios von Fischarten, die auf der Roten Liste gefährdeter Arten ge­ führt werden, durch Arten mit nachhalti­ gen Beständen oder andere Proteine Reduzieren von auf Fisch basierenden Bestandteilen wie Fischöl durch alter­ native Zutaten Bezug von 100%ig nachhaltigem Wildfang und nach­ haltigem Fisch aus Aquakulturen ZERTIFIZIEREN unseres Fisches durch unabhängige Organisationen wie den Marine Steward­ ship Council (MSC) und Verpflich­tung unserer Zulieferer auf unseren FischereiVerhaltens­kodex Ersatz des Bedarfs an Wildfang von ganzen Fischen und Fischfilet durch nachhaltige Fisch­nebenprodukte // Es ist weithin bekannt, dass Fisch als wichtiger Eiweißlieferant eine be­ deutende Rolle in einer ausgewogenen Ernährung von Menschen und auch Heimtieren spielt. weltweiten Fischbestände zu schonen, die Artenvielfalt zu erhalten und die Einkommensquellen der Fischer in der ganzen Welt zu sichern. Mars verfolgt einen globalen Ansatz Die Fischerei ist in vielen Regionen der Welt ein wichtiger Wirtschaftsfaktor: Sie schafft Arbeitsplätze und Einkom­ men und trägt so zum wirtschaft­ lichen Auskommen vieler Gemeinden in der ganzen Welt bei. Durch eine wachsende Weltbevölkerung und den steigenden Konsum sind viele Fisch­ arten jedoch bereits überfischt und in ihrer Existenz bedroht. Es ist ein ver­ antwortungsbewusstes und nach­ haltiges Verhalten notwendig, um die Daher haben wir uns mit unserer Stra­ tegie für einen nachhaltigen Umgang mit Fisch ehrgeizige Ziele für den Bezug von Fisch für unsere Produkte gesetzt. Uns ist wichtig, dass wir durch unseren Bedarf nicht die Verfügbarkeit des Fisches für Menschen in anderen Re­ gionen einschränken. Deswegen ver­ folgen wir einen globalen Ansatz, der gleichzeitig regionalen Besonderheiten Rechnung trägt. POST VON MARS JUNI 2016 DER POLITIKBRIEF VON MARS DEUTSCHLAND Ambitionierte Ziele zur Förderung einer ausgewogenen Ernährung // Die Reduktion von Zucker, Salz und Fett in Fertigprodukten wird von Politi­ kern aller Parteien als wichtiger Beitrag zur Förderung einer ausgewogenen Er­ nährung gesehen. Unabhängig von der politischen Debatte arbeitet Mars seit langem daran, die Rezepturen seiner Markenprodukte weiter zu verbessern und eine ausgewogene Ernährung durch ein vielfältiges Aktionsprogramm gemeinsam mit Politik und Gesellschaft zu fördern. Sowohl im Schokoladenals auch im Food-Sortiment haben wir hierbei schon große Fortschritte ge­ macht. Zum Beispiel bieten wir schon heute keine Süßwaren über 250 kcal mehr an und arbeiten an einer größe­ ren Auswahl kleinerer Portionsgrößen. Zudem richten wir keine Werbung an Kinder unter zwölf Jahren. Neue Nährwertziele von Mars Food Natriumgehalt in Mars Food-Produkten seit 2007 bereits um 25 % reduziert In den kommenden fünf Jahren wollen wir auch unsere Produkte im FoodSortiment noch weiter verbessern und den Verbraucher auch stärker darin unterstützen, sich gut informiert aus­ gewogen zu ernähren. Basis sind die Mars Food-Nährwertkriterien, die in Anlehnung an Empfehlungen führen­ der Gesundheitsorganisationen wie der Weltgesundheitsorganisation (WHO) erarbeitet wurden. Im Durchschnitt nochmal 20 Prozent weniger Salz bis 2021 Auf dieser Grundlage haben wir uns das ambitionierte Ziel gesetzt, den Salzgehalt in unseren Rezepturen bis zum Jahr 2021 im Durchschnitt nochmals um 20 Prozent zu reduzie­ ren. Darüber hinaus wird der Zusatz von Zucker bei einigen Saucen und Zwischenmahl­zeiten bis 2018 kritisch geprüft werden. Um dem Konsu­ menten mehr Alternativen mit ver­ bessertem Nährwertprofil zu bieten, werden wir den Anteil an Mehrkorn­ produkten erhöhen. Alle Saucen im Glas auf Tomatenbasis sollen zudem mindestens eine Portion Gemüse enthalten. Auf künstliche Konservie­ rungs- und Aromastoffe verzichten wir grundsätzlich. Neben der Arbeit an unseren Produk­ ten wollen wir den Verbraucher noch besser informieren: Auf Verpackun­ gen und im Internet wird transparent dargestellt, welche Produkte nach den Mars Food-Nährwertkriterien in eine tägliche ausgewogene Ernäh­ rung passen und welche nur für den gelegentlichen Genuss geeignet sind. Darüber hinaus wollen wir verstärkt zum gemeinsamen Kochen und Essen mit Freunden und Familie inspirieren. Ein wichtiger Baustein ist hier die Initia­tive Ben’s Beginners, die bereits 2014 in Deutschland gestartet ist. 04 WUSSTEN SIE … // … dass Mars dieses Jahr als einer der besten Arbeitgeber in Deutschland ausgezeich­ net worden ist? Aus Sicht der Mitarbeiter hat Mars eine be­ sondere Unternehmenskultur. Diese zeichnet sich nicht nur durch hervorragende Arbeits­ bedingungen und eine attrak­ tive Vergütung aus. Mars bietet darüber hinaus beste Karriere­ chancen. Jeder Mitarbeiter wird individuell gefördert. Mit der Mars University bietet das Un­ ternehmen jedem eine maßge­ schneiderte Weiterbildung. Dies ist ein wichtiger Baustein für unseren Erfolg als Unter­ nehmen. Umso mehr freuen wir uns, dass unser Engage­ ment auch extern wahrge­ nommen wird. KONTAKT „Post von Mars” ist unser Dialog­angebot an Sie. Wir freuen uns über Ihre Nachfragen, Ansichten und Anregungen. Mars Deutschland Presse- und Öffentlichkeitsarbeit Eitzer Straße 215 27283 Verden www.mars.de [email protected] Fax: 04231 91-4326 An fünf Standorten des Familienunternehmens in Deutschland arbeiten aktuell etwa 2.600 Mitarbeiter aus mehr als 40 Nationen in den fünf Geschäftsbereichen Schokolade, Heimtiernahrung, Lebensmittel, Getränke und Wrigley. Als einer der weltweit führenden Markenartikler stellen wir viele unserer Qualitätsmarken auch in Deutschland her. ® eingetragene Marke von Mars, Inc. // © Mars 2016
