Version 2 Präsentation OGV Satteins JHV Mai 2016

Jahreshauptversammlung
Obst- und Gartenbauverein
Satteins
Krut und Ukrut
Giersch
Unkraut braucht man
nicht zu säen,
Aber jäten hilft auch
nicht
Peter Schumacher
Krut und Ukrut
Giersch
… Heilige Gebhard Schutzpatron der Gichtkranken
… Gichtgeplagten Pilger: Giersch als „schmerzlindernde Schuheinlage“
… Pfarrer Künzle: „Geißfuß“ zur Inhalation bei hartnäckigem Schnupfen
inhalieren & junge Blätter bei „Würmern in den Gedärmen“
Krut und Ukrut
Giersch
… Vitamine und mineralische Nährstoffen (übertrifft kultiviertes Gemüse um ein
Mehrfaches)
… Vitamin C (5 Mal mehr als Zitronen, 15 Mal mehr als Kopfsalat)
… Kaliumreichste Wildpflanze Europas
… Stoffwechsel-Beschleuniger
… Blätter (Petersilien-Ersatz) und Samen -> Maggikraut/Liebstöckel
… Pflanzensaft bei Insektenstichen
Krut und Ukrut
Brennnessel
Schöne Blumen
wachsen langsam, nur
das Unkraut hat es eilig
Shakespeare
Krut und Ukrut
Brennnessel
… Geisterschreck
… Bekleidung
… Blitzableiter
… Die Zwerge und das liebe Gold
… Brennnessel und Wünschelrute
… Der Bauer und sein liebes Vieh
Krut und Ukrut
Brennnessel
… Rheuma, Gicht, Leber- und Gallenbeschwerden
… Wirkt (Blut-)reinigend, entgiftend und entzündungshemmend
… Vitamin A & C und Mineralstoffe
… Energiespender, vor allem die Samen im Herbst
… Haut- und Haarpflege
… Männer: Viagra am Gartenzaun und Prostata-Mittel
Wichtig: Tee nur kurmäßig!
Vorsicht: Histamin!
Krut und Ukrut
Löwenzahn
… Keltische Vorfahren machten LöwenzahnEinreibung: Wohlwollen, Ansehen und
Wunscherfüllung
…Altes Zigeunerrezept: Wenn man Warzen hat,
soll man sich „drei Tage nach Vollmond mit dem
Saft der Löwenzahnstängel einreiben, so sollen die
Warzen verschwinden“
Krut und Ukrut
Löwenzahn
… Stoffwechsel anregend entwässernd und blutreinigend
… Tee (Blätter und Wurzel) trinken oder ins Badewasser gießen – belebt die Haut,
unterstützt die Regenration (Ekzemen, Akne oder Flechten)
… Blätter beispielsweise im Salat kurbeln unseren Stoffwechsel an, um so richtig
aus dem Winterschlaf zu erwachen
… Wirken wie ein Verjüngungsmittel – viele Vitamine und Mineralstoffe
Krut und Ukrut
Gundelrebe
Pflege Deine Gedanken
wie der Gärtner seinen
Garten.
Dabei achte auf die
Früchte genauso wie auf
das Unkraut.
Japanisches Sprichwort
Krut und Ukrut
Gundelrebe/Gunder
mann
…“Heiler- und Gürtlerkraut bei Frühlingszeremonien: Altes los
lassen und neue Vitalität bekommen
…Gund: Eiter, früher auch als „Eiterkraut“ verwendet
… 16. Jhdt. Probleme: mit Gehör und Zähne
… Tee zur Ausleitung von Schwermetallen
… Gundelrebe in Ziegenmilch gesotten bei TBC
… „Donar-Kraut“ als Biersorte
Krut und Ukrut
Gundelrebe
… Stoffwechsel anregend und blutreinigend
… Antibiotika resistente Eitererreger
… löst Schleim bei Husten, stärkt die Bronchien/Lunge
… Entzündungshemmend (Mund/Rachen)
…stärkt Magen, Leber, Galle und Nerven
… Lingg: „Löst aus der Winterstarre mit warmer, vitaler Lebenskraft. Melancholie,
Lethargie und trübe Gedanken werden in heitere Ruhe, Gelassenheit und Freude
verwandelt.“
…die etwas
andere Art,
Unkräuter
„im Zaun“ zu
halten…