M ONTAG , 9. MÄRZ 2 0 1 5 _ 1 9 UH R _ COTT IN E LLI TO R K E L M ALAN S Erleben Sie einen aussergewöhnlichen Montagabend voller italienischem Charme. Der quirlige Luigi Brunetti, Besitzer des gleichnamigen Weingutes in der Toscana, wird uns zusammen mit seinen beiden Söhnen ein leckeres, toscanisches 5-Gang-Menu zaubern und seine dazu passenden Weinperlen servieren. Freuen Sie sich auf dieses italienische Feuerwerk ... Lokation Termin Cottinelli Torkel, Malan s 9. März 2015, 19 Uhr Preis CHF 85 Das Menu _ Aperitivo: Zeppole, Arancini di Riso, Crostini Toscani Il vino: Aulo Bianco Toscana IGT _ Antipasto: Ricco misto Mare e Terra Il vino: Le Marze Bianco Toscana IGT _ Primo: Risotto al Tartufo di San Miniato Il vino: Sangiovese Rosso Toscana IGT Aulo Rosso Toscana IGT _ Secondo: Guancia di Manzo al Vino rosso su Purè di Patate Il vino: Brunetti Rosso IGT Toscana Le Marze Rosso Toscana IGT _ Dolce: Bignè, Panna cotta, Tiramisù al Mandarino con le fettine di Coco Caffe e Grappa Brunetti Reserva Anmeldung via Email: [email protected] Teilnehmerzahl beschränkt. C O T T I N E L L I T O R K E L · K A R L I H O F · 7 2 0 8 M A L A N S · T . 0 8 1 3 0 0 0 0 3 0 · W W W. C O T T I N E L L I . C H