2.4 Verbreitung von Infektionen Hygiene auf dem Bauernhof Das ist wichtig - das sollt ihr beachten! Mikroorganismen, die krank machen, auf der Kuh - wo soll das sein? Bakterien finden sich auf der Oberfläche von Tieren, wie der Kuh, vor allem in bestimmten Bereichen: Mund, Hintern, Schwanz und an Beinen und Füßen. Wenn Kinder vermeinden, diese Bereiche zu berühren, vermeiden die die Gefahr der Übertragung von Infektionen. E. coli lebt im Darm der Tiere und hilft dort bei der Verdauung, deshalb finden sich diese Bakterien konzentriert um den Mund und im Analbereich sowie auf dem Boden, denn dort hat evtl. Kot gelegen. Die Kinder sollten nun überlegen, wo sie glauben, dass man Tiere am besten berühren und streicheln kann. Es sind der Hals, der Rücken und die Seiten - Orte, an die Schmutz weniger gut gelangt. Wo werden diese Ziegen Mikroorganismen verbreiten? Ziegen sind sehr lebhafte und neugierige Tiere mit einer flinken Zunge und haben deshalb vielfachen Kontakt überall wo sie sich aufhalten. Zäune, Büsche, andere Tiere, Menschen, Futterbehälter. Für sie gelten die gleichen Bereiche mit Mikroorganismen, wie für Kühe. Nach dem Berühren der Tiere müssen sich die Kinder die Hände waschen - Schmutz abwaschen, damit sie ohne Sorgen essen und trinken und sauber Sachen anfassen können. Sie können dann keine Mikroorganismen verbreiten. Wieso must du deine Hände sorgfältig waschen, nachdem du dieses Küken angefasst hast? Küken sind süße Tiere, die gerne in die Hand genommen werden, aber sie tragen auch für die Menschen schädliche Mikroorganismen (Salmonella). Tretet nicht in ihren Kot und waschen auch die Hände sorgfältig mit Seife und fließendem Wasser - wascht ab, was euch schaden kann. Mirko hat Bauchschmerzen und Durchfall nachdem er den Bauernhof besucht hat - weißt du warum? Es gibt eine Menge Mikroorganismen auf Tieren und auf Oberflächen - einige von ihnen sind zwar harmlos für die Tiere aber sie können uns krank machen! Es ist sehr wichtig, die Hände sorgfältig mit fließendem Wasser und Seife zu waschen bevor du isst und trinkst. Wenn du trotzdem krank wirst, solltest du deine Eltern und den Hausarzt informieren, viel trinken und einige Tage nicht in die Schule gehen. So kannst du vermeiden die Infektion in die Schule zu tragen. FARM TS 4