Basen-Kur für zu Hause – Ablauf Ernährungsumstellung mit basenbildenden Nahrungsmitteln. Eine gesunde Ernährung sollte zu 80% aus basen bildenden Lebensmitteln bestehen. Das heißt aber nicht, dass alle Säure bildenden Lebensmittel gleichzeitig schlecht sind. Nüsse und Hülsenfrüchte sind Säure bildend, ebenso Hirse, dennoch sind es höchst empfehlenswerte Nahrungsmittel, die teilweise auch basisch verstoffwechselt werden. Idealerweise sollte unser Essen aus 80 % basenbildenden Lebensmitteln bestehen und 20 % Säurebildnern. Basenbildende Getränke: - Kräutertee - Lupineneiweiss-Shake - Mineralwasser ohne Kohlensäure Basenbildende tierische Lebensmittel: - Sahne - Süssrahm-Butter - Ghee Basenbildende Nüsse und Ölsaaten: - Kürbiskerne/-mus - Mandeln/-mus - Mohnsamen - Sesam/-mus (Tahin) - Sesamsalz (Gomasio) Basenbildende Sprossen und Keime - Amaranth - Buchweizen - Dinkel - Fenchelsamen - Kichererbsen Koriandersamen Kresse Leinsamen Linsen Mungobohen Rotklee Rucola Senfsamen Sesam Sonnenblumenkerne Basenbildende Kräuter und Salate: - Basilikum, Bohnenkraut, Borretsch, Brennnessel, Brunnenkresse - Chicoree, Chilischoten, Chinakohl - Dill - Eichbergsalat, Endivien, Feldsalat, Fenchelsamen, Friseesalat - Gartenkresse, Ingwer - Kapern, Kardamom, Kerbel, Kopfsalat, Koriander, Kreuzkümmel - Kümmel, Kurkuma, Lattich, Liebstöckel, Lollo-Rosso/Bionda-Salat - Löwenzahn, Majoran, Meerrettich, Melisse, Muskatnuss, Nelken - Oregano, Petersilie, Pfeffer, Pfefferminze, Piment, Portulak - Radicchio, Romanasalat, Rosmarin, Rucola, Safran, Salbei - Sauerampfer, Sauerkraut (roh), Schnittlauch, Schwarzkümmel - Sellerieblätter, Spinat, Thymian, Vanille, Ysop, Zimt, Zitronenmelisse, Zucchiniblüten Basenbildende Gemüse/Pilze: - Algen, Auberginen, Austernpilz, Staudensellerie, Blumenkohl, Bohnen grün - Brokkoli, Champignon, Chicoree, Chinakohl, Egerling, Erbsen, Fenchel - Frühlingszwiebel, Grünkohl, Gurken, Karotten, Kartoffeln (auch Pommes) - Kohlrabi, Kürbisorten, Lauch, Mangold, Morchel, Okraschoten, Paprika - Pastinaken, Petersilienwurzel, Pfifferling, Radicchio, Radieschen, Rettich - Romanesco, rote Beete, Rotkohl, Schalotten, Schwarzwurzel, Stauden/Knollensellerie - Spitzkohl, Steinpilz, Süsskartoffeln, Tomaten roh, Weisskohl, Wirsing, Yucca - Zucchini, Zuckermais, Zwiebeln Basenbildendes Obst: - Ananas, Äpfel, Aprikosen, Avocado, Bananen, Birnen, Clementinen - Datteln (frisch), Erdbeeren, Feigen, Grapefruits, Heidelbeeren, Himbeeren - Honigmelone, Johannisbeeren, Kirschen, Kiwis, Limetten, Mandarinen - Mangos, Mirabellen, Nektarinen, Oliven, Orangen, Pampelmusen - Papayas, Pfirsiche, Pflaumen, Preiselbeeren, Quitten, Stachelbeeren - Sternfrüchte, Wassermelonen, Weintrauben, Zitronen, Zwetschgen Säurebildende pflanzliche Lebensmittel: - Getreide/Getreideprodukte (auch Vollkorn) auch die Arten wie Quinoa, Amaranth Buchweizen usw. - Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen) und Produkte aus Sojabohnen (Tofu) - Alle Nüsse ausser Mandeln Alternative Süssungsmittel: Ahornsirup, Agavendicksaft usw. Artischocken Essig Honig Kakaopulver Ketchup Knoblauch, Rosenkohl, Sauerkonserven, Senf, Spargel, synthetische Süssstoffe Zucker, Süssigkeiten, Eis Säurebildende tierische Lebensmittel: - Eier - Fisch, Schalentiere - Fleisch, Fleischbrühe, Wurstwaren, Schinken - Gehärtete, raffinierte Fette und Öle, Margarine, billige Salatöle - Milch, Milchprodukte, Quark, Joghurt, Kefir und alle Käsesorten, auch von Schaf und Ziege Säurebildende Getränke: - Alkohol - Eistee, Kaffee (auch Getreidekaffee), schwarzer Tee - Kakao - Kohlensäurehaltige Getränke wie Mineralwasser, Limonade, Cola - Milch Frühstück: - Morgenstunden-Brei mit Früchten, Sahne und evtl. ein wenig Ahornsirup - 1 Tasse 7 x 7 Kräutertee - 1 EL Wurzelkraft Mittagessen: - Salat mit frischen Kräutern/Nüssen/Ölen - Warmes Gemüsegericht - 1 EL Wurzelkraft Nachmittags nochmal eine Tasse 7 x 7 Kräutertee Abendessen: - Gemüsesuppe - wenn Salat, dann nur gekochte Bestandteile - 1 EL Wurzelkraft Anwendungen zum Selbermachen für zu Hause: - Morgens: ein lauwarmes Hand-/Armbad im Waschbecken mit Basensalz mit kräftigem Bürsten der Nägel und Finger, vom Ellbogen abwärts - Mittags: Nach dem Essen einen Leberwickel machen - ein Baumwolltuch in Basenwasser einlegen, auswringen und auf den rechten Rippenbogen legen, ein trockenes Handtuch darüber legen und eine warme Wärmflasche darauf, Dauer mindestens 30 Minuten - Abends: Ein Fußbad mit Basensalz und kräftig bürsten, vom Knie abwärts Richtung Zehen. Dazwischen: - 2 – 3 Vollbäder mit Basensalz in der Woche, Badedauer mindestens 45 Minuten und nicht zu heiß. Basenbäder sind Auslaugebäder, es geht nicht um thermische Reize. Wichtig ist die Stoffwechselaktivierung mittels Bürsten. Es fördert die Durchblutung und dadurch den Stoffwechsel und regt die natürliche Talgproduktion an. - Mehrmals in der Woche evtl. Basenstrümpfe über die Nacht tragen. Oder wenn man das nicht aushält, mindestens 1 Stunde. - Begleitend Behandlungen wie eine Ganzlymphdrainage, um die Entgiftungs- und Entschlackungsprozesse zu unterstützen. - Biosauna nicht zu heiß, die Beste Entgiftungsleistung des Körpers haben wir, wenn wir in ein leichtes Fieber kommen. - Regelmäßige nicht zu anstrengende Bewegung an der frischen Luft – Walking – Wandern. - Entspannung und Meditation. - Es hat sich bewährt am Ende der Kur eine Leber-Gallen-Reinigung nach Hulda Clark/Andreas Moritz durchzuführen.