swissmilk Basis Die Ernährungspyramide Die Ernährungspyramide Tagesempfehlungen Tagesempfehlungen Sport Regeneration Tipps dieWahl gute Wahl Tipps für diefür gute Zucker, Süssigkeiten, 6 Std. Sport 7 Std. Sport Zucker, Süssigkeiten, Gebäck, Gebäck, 5 Std. Sport Süssigkeiten, und fürs Wohlbefinden und fürs Wohlbefinden Frittiertes, Süssgetränke, pro Woche pro Woche Frittiertes, Süssgetränke, Alkohol Alkohol pro Woche 1 kleine Portion zum Geniessen 1 kleine Portion zum Geniessen 1 kleine Portion auswählen und geniessen. 1 kleine Portion auswählen und geniessen. Süssgetränke undmassvoll Alkoholkonsumieren. massvoll konsumieren. Süssgetränke und Alkohol Butter, Bratbutter, Öl Butter, Bratbutter, Öl Je 2 bis 3 Teelöffel Je 2 bis 3 Teelöffel und als natürliche, einheimische Fette bevorzu Butter undButter Rapsöl alsRapsöl natürliche, einheimische Fette bevorzugen. Zum nur hoch erhitzbare Fette wie Bratbutter verwen Zum Braten nurBraten hoch erhitzbare Fette wie Bratbutter verwenden. + Nüsse Nüsse Portion 1 Portion 1(20 bis 30(20 g) bis 30 g) 1 Portion entspricht 100 bis 120 g Rohgewicht oder 2 Eiern. 1 Portion entspricht 100 bis 120 g Rohgewicht oder 2 Eiern. oder Produkte bevorzugen. SchweizerSchweizer Produkte bevorzugen. Fettarm zubereiten. Fettarm zubereiten. Milch, Milchprodukte Milchprodukte Milch, Milchprodukte Portionen 3 Portionen 3 Portionen z. B. 2180 z.B. dl Milch, 180 g Jogurt z. B. 2 dl Milch, g Jogurt und 40 g Hartkäse Hartkäse und 40 g Hartkäse Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier 1 Portion 1 Portion 2 von 3 Portionen als Vollkornprodukte 2 von 3 Portionen als Vollkornprodukte wählen. wählen. 1 Portion entspricht Handvoll in zubereiteter Form. 1 Portion entspricht 1 Handvoll1 in zubereiteter Form. oder Woche Hülsenfrüchte essen. Einmal proEinmal Wochepro Hülsenfrüchte essen. Fettarme Zubereitungen bevorzugen. Fettarme Zubereitungen bevorzugen. + Vollkornprodukte, Kartoffeln, Vollkornprodukte, Kartoffeln, Hülsenfrüchte Hülsenfrüchte 3 Portionen 3 Portionen und Vollmilchprodukte bevorzugen, denn nur sie lie Vollmilch Vollmilch und Vollmilchprodukte bevorzugen, denn nur sie liefern ganzeder Angebot der wertvollen Milchbestandteile. das ganzedas Angebot wertvollen Milchbestandteile. 1 Portion 1 Portio 2 dl Milch/Buttermilch, 18040 g Jogurt, 40 g Hartkäs entsprichtentspricht 2 dl Milch/Buttermilch, 180 g Jogurt, g Hartkäse, 60 g Weichkäse 200 g Frischkäse wie Quark/Hüttenkäse 60 g Weichkäse oder 200 goder Frischkäse wie Quark/Hüttenkäse. 1 Portion entspricht mindestens g oder 1 Handvoll. 1 Portion entspricht mindestens 120 g oder120 1 Handvoll. Einheimische Saisonprodukte bevorzugen. Einheimische Saisonprodukte bevorzugen. zubereiten. SchonendSchonend zubereiten. Obst Obst 2 Portionen 2 Portionen Salat Gemüse, Gemüse, Salat 3 Portionen 3 Portionen + GetränkeGetränke 1 bis 2 Liter 1 bis 2 Liter www.swissmilk.ch Ungesüsste Getränke bevorzugen: z.B.Mineralwasser, Wasser, Mineralwasse Ungesüsste Getränke bevorzugen: z.B. Wasser, Tee aus Kräutern, Blüten und Obstschalen. Abwechslung Tee aus Kräutern, Blüten und Obstschalen. Abwechslung bieten biet auch mit Wasser verdünnter und Traubensaft auch mit Wasser verdünnter Apfel- undApfelTraubensaft (3 Teile (3 Teile oder 1 Teil Saft). Wasser, 1 Wasser, Teil Saft). Täglich Bewegung an derLuft, frischen Luft, Entspannen gezieltes Entspannen Täglich Bewegung an der frischen gezieltes und deraufs Verzicht aufs sind Rauchen sind ebenso eines gesund und der Verzicht Rauchen ebenso Teil eines Teil gesunden wie ausgewogenes und Trinken. LebensstilsLebensstils wie ausgewogenes Essen undEssen Trinken. Wer mindestens fünf Stunden pro Woche Sport treibt, braucht mehr Energie und sollte sich regenerieren. Für jede zusätzliche Stunde Sport pro Woche sollte täglich: - so viel getrunken werden, bis der Durst gelöscht ist - eine Portion mehr Getreideprodukte oder Kartoffeln gegessen werden - eine halbe Portion Butter, Bratbutter oder Öl verwendet werden