Mikroorganismen

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Didaktische FWU-DVD
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Mikroorganismen
Viren
Zur Bedienung
Mit den Pfeiltasten der Fernbedienung
(DVD-Player) oder der Maus (Computer)
können Sie Menüpunkte und Buttons
ansteuern und mit der OK-Taste bzw.
Mausklick starten.
„Hauptmenü“ führt zurück zum Hauptmenü.
Um das Arbeitsmaterial zu sichten / auszudrucken, legen Sie die DVD in
das Laufwerk Ihres Computers ein und
öffnen den Ordner „material“.
Die Datei „Inhaltsverzeichnis“ öffnet
die Startseite.
Die Produktion behandelt folgende
Themenschwerpunkte:
• Mikroorganismen: Definition Mikroorganismus
• Viren: Bau und wichtige Eigenschaften von Viren, lytischer und lysogener
Vermehrungszyklus, Viren als Krankheitserreger und die von ihnen hervorgerufenen Krankheiten
• Immunsystem und Abwehr von
Krankheitserregern: natürliche und
erworbene Immunität, aktive und
passive Immunisierung
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Bezug zu Lehrplänen und
Bildungsstandards
Die Schülerinnen und Schüler
• beschreiben verschiedene Vertreter
der Mikroorganismen und können sie
in einem Größenspektrum einordnen,
• beschreiben den Aufbau von Viren
und das Prinzip der Vermehrung von
Viren,
• besitzen durch ausgewählte Beispiele einen Überblick über wichtige
Infektionskrankheiten,
• wissen, dass Antikörper bei der Immunantwort eine wichtige Rolle
spielen und verstehen, wie durch
Immunisierung Krankheiten vorgebeugt werden kann,
• können den Unterschied zwischen
der Heil- und Schutzimpfung erklären und diese den Eintragungen im
Impfausweis zuordnen,
• kennen Maßnahmen zur Verhütung
von Infektionskrankheiten und können diese begründen,
• analysieren Wechselwirkungen mit
Hilfe von Modellen (SchlüsselSchloss-Prinzip),
• beschreiben Speicherung und Weitergabe genetischer Information
(Vermehrungszyklus der Viren).
Zum Inhalt
„Mikroorganismen: Viren“
Film (22 min)
Mikroorganismen sind unsere alltäglichen Begleiter. Aber wir können sie mit
dem bloßen Auge nicht beobachten und
abgesehen von Infektionskrankheiten
sind uns ihre Einflüsse wenig bewusst.
Der Film macht die Vielfalt der Mikroorganismen im Allgemeinen und der Viren
im Speziellen zum Thema. Die zentrale
Frage, die sich im Film immer wieder
stellt, ist: „Sind Viren Lebewesen?“ Zur
Beantwortung dieser Frage wird auf den
Aufbau und die Vermehrung der Viren
eingegangen. Darüber hinaus werden
auch virale Erkrankungen behandelt und
die aktive und passive Immunisierung
genauer betrachtet.
Menü „Mikroorganismen: Viren“
(Sequenzen)
Was sind Mikroorganismen?
(Filmsequenz 2:20 min)
Mikroorganismen sind kleine Lebe­
wesen. In dieser Filmsequenz lernen die
Schülerinnen und Schüler den grundsätzlichen Aufbau der Mikroorganismen sowie die Größenordnung der Organismen
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kennen (Einzeller: ca. 100 µm, Bakterien:
ca. 1 µm, Viren: ca. 0,1 µm).
Wo kommen Viren vor?
(Filmsequenz 2:00 min)
Viren sind auf Wirtszellen angewiesen
und meist wirtsspezifisch.
(Bakterio-)Phagen infizieren nur Bak­
terien. Ein auf Pflanzen spezialisiertes
Virus ist zum Beispiel das Tabakmosaikvirus. Humanviren infizieren den Menschen. Krankheiten wie Masern und
Grippe / Influenza werden von Viren
übertragen.
Wie sind Viren aufgebaut?
(Filmsequenz 1:20 min)
Viren sind aus zwei oder drei verschiedenen Bestandteilen aufgebaut: Bei
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allen Viren kommen (1) Erbgut in Form
von DNA oder RNA sowie eine (2) Eiweißkapsel, das sogenannte Kapsid, vor.
Darüber hinaus besitzen manche Viren
eine (3) Hüllmembran, in der Spikes zum
„Andocken“ an die Wirtzellen verankert
sind. Es gibt unterschiedliche Virusformen (kugel-, würfel-, schrauben-, fadenförmig). Viren enthalten zwar keine Ribosomen, aber jegliche Informationen
für ihre Vermehrung.
Die Vermehrung von Viren
(Filmsequenz 4:30 min)
Zentrales Thema dieser Filmsequenz sind
der lytische und der lysogene Vermehrungszyklus der Viren. Zunächst binden
die Viren über das Schlüssel-SchlossPrinzip an die Oberfläche der Wirtszellen.
Was danach passiert ist abhängig davon,
welcher Vermehrungszyklus abläuft.
Während die Wirtszellen beim lytischen
Zyklus sofort umprogrammiert werden
und mit der Virusproduktion starten,
wird beim lysogenen Zyklus das Virus­
erbgut zunächst in das Wirtsgenom
eingebaut. Mit jeder Zellteilung der
Wirtszelle wird die Virus-DNA ebenfalls
weiter gegeben. Unter bestimmten Umweltbedingungen geht der Virus vom
lysogenen zum lytischen Zyklus über.
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Viren und der Mensch
(Filmsequenz 3:40 min)
Viren können auf verschiedene Wege
übertragen werden, etwa über Tröpfchen- oder Schmierinfektion. Der Übertragungsweg ist dabei vom jeweiligen
Virus abhängig. Gelangt ein Virus in den
Körper, so wehrt sich der Körper selbst.
Meist muss man Viruserkrankungen daher nicht medikamentös behandeln.
Gegen viele schwerere Viruserkrankungen gibt es Medikamente, die das Eindringen der Viren in die Zellen verhindern oder die Virusvermehrung stoppen.
Man nennt sie Virostatika.
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Impfung (Filmsequenz 2:50 min) Impfungen können vor Virusinfektionen
schützen. Bei einer Schutzimpfung, auch
aktive Immunisierung genannt, werden
Virusbestandteile verabreicht. Die Zellen
des Immunsystems produzieren daraufhin selbst Antikörper. Durch die Bildung
von Gedächtniszellen wird ein Langzeitschutz erworben, der bis zu zehn Jahre
anhält. Bei einer Heilimpfung oder passiven Immunisierung hingegen werden
direkt Antikörper verabreicht. Die Zellen
des Immunsystems bleiben passiv, es
werden keine Gedächtniszellen gebildet.
Viruserkrankungen
(Filmsequenz 3:10 min)
Verschiedene Viruserkrankungen sowie
deren Symptome werden in dieser Filmsequenz behandelt. Eingegangen wird
auf Masern, Mumps, Röteln, Polio/Kinderlähmung, Grippe/Influenza, Erkältungen, Tollwut und das HI-Virus.
Viren überall (Filmsequenz 1:00 min)
Viren sind überall, sie können uns krankmachen, aber sie können uns auch helfen. In dieser Filmsequenz werden noch
einmal die Hauptaussagen des Filmes
wiederholt.
Mikroorganismen – Übersicht
(Grafik)
Diese Grafik gibt einen Überblick über
die verschiedenen Mikroorganismen zusammen mit ihren Größenangaben.
Aufbau der Viren (Grafik)
Der Aufbau der Viren wird schematisch
am Beispiel eines Bakteriophagen und
eines behüllten Virus dargestellt.
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Didaktische Hinweise
Möglicher Unterrichtsgang
Der Film mit den zugehörigen Materialien eignet sich als integraler Bestandteil
einer Unterrichtseinheit zu Mikroorganismen im Allgemeinen und speziell zu
Viren. Die einzelnen Filmsequenzen können kompakt oder begleitend zum Fachunterricht zum Einsatz kommen. Ziel ist
es, den Schülerinnen und Schülern die
biologische Vielfalt bei den Mikroorganismen deutlich zu machen. Der Aufbau
sowie wichtige Eigenschaften der Viren
(Größe, Reproduktion durch Wirtszellen)
werden aufgezeigt. Des Weiteren erklärt
der Film in Grundzügen die Abwehrreaktionen des Körpers auf Krankheitserreger.
Die Schülerinnen und Schüler erwerben
so eine Vorstellung von der Funktionsweise des menschlichen Immunsystems.
Die zusätzlichen sequenzspezifischen
Arbeitsblätter ermöglichen es, den Unterrichtsstoff themenspezifisch zu vertiefen und zu festigen. Zur Erarbeitung der
Inhalte im Unterricht und für die Unterrichtsvorbereitung sowie zur Ergänzung
und Vertiefung werden zahlreiche Materialien (Arbeitsblätter mit Lösungen, Filmkommentar) als PDF-Dateien angeboten.
Das Materialangebot eröffnet Chancen
für einen schülerzentrierten und fächerübergreifenden Unterricht.
Am Beginn der Unterrichtsstunde nennt
die Lehrkraft den Titel des Films. Daraufhin werden Begriffe gesammelt, die die
Schülerinnen und Schüler mit dem Thema
„Viren“ verbinden. Die Begriffe werden
in Form einer Mindmap an der Tafel gesammelt. Offene Fragen können dabei
am Ende der Unterrichtseinheit aufgegriffen werden. Anknüpfend an dies kann
der Film im Ganzen oder sequenzartig in
das Unterrichtsgeschehen eingebaut
werden. Unter Zuhilfenahme des Begleitmaterials können schwerpunktmäßig
bestimmte Sachverhalte zum Thema „Mikroorganismen: Viren“ herausgegriffen
und altersstufen- und binnendifferenziert
erarbeitet und vertieft werden.
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Die Produktion bietet eine Vielzahl an
unterschiedlichen Medien (Filme, Sequenzen, Grafiken), die in verschiedenen
Unterrichtseinheiten eingesetzt werden
können. Es ist hilfreich, sich zunächst die
Programmstruktur zur Hand zu nehmen,
die einen Überblick über die vorhandenen Medien gibt. Ergänzend werden
zahlreiche Arbeitsblätter angeboten, die
eine motivierende, spielerische Erar­
beitung und Vertiefung der Lerninhalte
fördern.
Arbeitsmaterial
Als Arbeitsmaterial steht Ihnen im ROMTeil ein umfangreiches Angebot an ergänzenden Materialien zur Verfügung
(siehe Tabelle).
Die Arbeitsblätter liegen sowohl als PDFals auch als Word-Dateien vor:
• Die PDF-Dateien können am PC
direkt ausgefüllt oder ausgedruckt
werden.
• Die Word-Dateien können bearbeitet
und so individuell an die Unterrichtssituation angepasst werden.
Übersicht der Arbeitsmaterialien im DVD-ROM-Teil
Ordner
Materialien
Didaktische Hinweise
Hinweise zum Einsatz des Films, der Sequenzen, der Grafiken
und der ergänzenden Arbeitsmaterialien
Arbeitsblätter
(mit Lösungen und als
PDFs zum Ausfüllen)
1. Mikroorganismen
2. Leben Viren?
3. Das Wirtsspektrum der Viren & übertragene Krankheiten
4. Die Vermehrung von Viren
5. Virale Infektionen
6.Impfung
7. Das HI-Virus
Grafiken
• Aufbau der Viren
• Mikroorganismen – Übersicht
• Virus und Phage (mit und ohne Beschriftung)
Filmkommentar
Filmkommentar als PDF-Dokument
Programmstruktur
Übersicht über den Aufbau der DVD
Weitere Medien
Informationen zu ergänzenden FWU-Medien
Produktionsangaben
Produktionsangaben zur DVD und zum Film
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46 11024 Mikroorganismen: Viren
Programmstruktur
Programmstruktur
Mikroorganismen: Viren
Programmstruktur
Hauptmenü
Untermenü
Mikroorganismen: Viren
Mikroorganismen: Viren
Mikroorganismen: Viren
Film 22 min
Sequenzen
Mikroorganismen – Übersicht
Grafik
Aufbau der Viren
Grafik
Arbeitsmaterial
Arbeitsmaterial
Didaktische Hinweise
7 Arbeitsblätter (mit Lösungen)
5 Grafiken
Filmkommentar
Programmstruktur
Weitere Medien
Produktionsangaben
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Mikroorganismen: Viren
Was sind Mikroorganismen?
2:20 min
Wo kommen Viren vor?
2:00 min
Wie sind Viren aufgebaut?
1:20 min
Die Vermehrung der Viren
4:30 min
Viren und der Mensch
3:40 min
Impfung
2:50 min
Viruserkrankungen
3:10 min
Viren überall
1:00 min
Produktionsangaben
Mikroorganismen – Viren (DVD)
Produktion
FWU Institut für Film und Bild, 2013
DVD-Authoring und Design
Dicentia Germany GmbH
im Auftrag des FWU Institut für Film und Bild,
2013
DVD-Konzept
Anne Köhler, Daniel Schaub
Arbeitsmaterial
Anne Köhler, Daniel Schaub
Pädagogische Referenten im FWU
Anne Köhler, Daniel Schaub
Bildnachweis
Cover: Thinkstock © Sebastian Kaulitzki
Produktionsangaben zum Film
„Mikroorganismen – Viren“
Produktion
SnapShot Film- und Fernsehproduktion
im Auftrag des
FWU Institut für Film und Bild, 2013
Buch und Regie
Michael Süß
Grafikbearbeitung
Carolin Reger
Tonmischung
Michael Geyer
Produktionsleitung
Eva Geyer
Bildmaterial
Foltolia:
© psdesign1, © sudok1, © tan4ikk,
© robhainer
Wikimedia:
United States Department of Agriculture,
Hans-Wolfgang Ackermann – US Government,
Thomas Splettoesser, Frank Vincentz – USDA
Forest Service, Steffen Bernhard, Robin S. –
National Institutes of Health, Centers for
Disease Control and Prevention
Wir danken für die Unterstützung
Apotheke im Vesten Haus
Helmut Bergmann
Josef Mörtl
Studio 5 Fotografie
Claudia Köppel
Redaktion
Anne Köhler, Daniel Schaub
Sprecher
Florian Pilz
Nur Bildstellen/Medienzentren:
öV zulässig
Darsteller
Lilli Köppel, Frederick Köppel
© 2013
FWU Institut für Film und Bild
in Wissenschaft und Unterricht
gemeinnützige GmbH
Geiselgasteig
Bavariafilmplatz 3
D-82031 Grünwald
Telefon
(089) 6497-1
Telefax (089) 6497-240
E-Mail [email protected]
[email protected]
Internetwww.fwu.de
Kamera
Michael Geyer
Schnitt
Jannis Brunner
Kamera-Assistenz
Tobias Geyer
Animation
Ludwig Schwaiger
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Didaktische FWU-DVD
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Mikroorganismen: Viren
Was sind Viren? Wie groß sind sie? Wie kann ich mich schützen? Was mache ich, wenn
ich erkrankt bin? Diesen Fragen stellt sich die FWU-Produktion. Bau und wichtige
Eigenschaften der Viren, Krankheitserreger sowie von ihnen übertragene Krankheiten
werden ebenso behandelt wie der Infektionszyklus der Viren. Darüber hinaus wird
visualisiert, was bei einer Impfung im Körper passiert. Im Arbeitsmaterial stehen Arbeitsblätter und weitere ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung.
Erscheinungsjahr: 2013
Laufzeit: 22 min
Filmsequenzen: 8
Grafiken:
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Sprache: Deutsch
DVD-ROM-Teil:
Unterrichtsmaterialien
Arbeitsblätter:7 (mit Lösung; als PDF zum
Ausfüllen)
Adressaten:
Allgemeinbildende Schule
(Klasse 5-10)
Schlagwörter: Antikörper, Bakterien, Bakteriophage, Biotechnologie, Desoxyribonukleinsäure, Hygiene, Immunisierung, Immunsystem, Impfung, Infektion, Krankheit,
Mikro­biologie, Mutation, Sterilität (Keimfreiheit), Zelle (Biologie), Zellteilung
FWU Institut für Film und Bild
in Wissenschaft und Unterricht
gemeinnützige GmbH
Systematik: Biologie
 Mikroorganismen  Bakterien, Viren und Phagen,
Pflanzliche und tierische Einzeller
 Menschenkunde  Krankheiten und Vorbeugung
Bavariafilmplatz 3
Geiselgasteig
82031 Grünwald
Telefon +49 (0)89-6497-1
Telefax +49 (0)89-6497-240
[email protected]
www.fwu.de
Lehrprogramm
gemäß
§ 14 JuSchG
GEMAFREI
www.fwu-shop.de
Bestell-Hotline: +49 (0)89-6497-444
[email protected]
4611024010
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