Mittag A
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Menüplan für die 5. Schulwoche - KW 41 von 10. bis 16. Oktober 2016 Küchenchef Rupert Strasser und die Küchenbrigade wünschen Ihnen einen guten Appetit! Auf dem Menüplan angeführte Buchstaben kennzeichnen die in den Gerichten enthaltenen Allergene – die 14 Hauptallergene mit den Erklärungen sind im Internatsrestaurant und am Schulbüffet ausgehängt! Mittag A Montag 10.10.2016 Dienstag 11.10.2016 Mittwoch 12.10.2016 Donnerstag 13.10.2016 Freitag 14.10.2016 Mittag B Erdnuss-Chilisuppe (AEFG) Schweinsrückensteak mit Tomaten und Mozzarella gratiniert, Risotto (AFGLO) Obst Rindsuppe mit Fleischstrudel (ACLM) Backhendlbrust mit Kartoffeln (ACG) Vanillepudding (G) Steinpilzsuppe mit Nudeltascherl (ACGL) Wildragout mit Rotkraut und Kroketten (ACGLO) Zwetschkenkuchen (ACG) Rindsuppe mit Kaspressknödel (ACGL) Gebratenes Zanderfilet mit Zucchinigemüse und Erdäpfel (AD) Fruchtjoghurt (G) Suppe Zitronennudeln mit Garnelen (ABC) Eis (G) Samstag 15.10.2016 Suppe Gekochter Tafelspitz mit Gemüse Dessert Sonntag 16.10.2016 Suppe Gefüllte Putenroulade Dessert Kartoffelrösti mit Rahmgemüse (L) (LO) Abend (ab 12:15 Uhr) Linseneintopf Fossili mit Käsesoße (CG) (ACGL) Teufelstoast (GL) Rösti Schmankerl Gemüselaibchen (AGO) Mohnnudeln mit Apfelmus (ACG) (ACG) Büffet (ACL) (ALLERGENAUSZEICHNUNGEN AM BÜFFET) ----- Putenschnitzerl mit Wok Gemüse und Reis (FGL) Obst ----- Kalte Platte(ACGMO) Obst ----- Pizza (AG) Obst A - glutenhaltige Getreide B – Krebstiere C – Eier D – Fisch E – Erdnuss F – Soja G – Milch oder Laktose H – Schalenfrüchte L – Sellerie M - Senf N – Sesam O – Sulfite P – Lupinen R - Weichtiere
