Käse – Wein Le Mariage

Käse – Wein
Le Mariage
Veranstaltungsplan für einen Käse-Wein Abend
Frischkäsekombinationen-mit entsprechendem Käsegebäck
Der Sekt:
Frz. (aus dem Elsass) Blanc de Blanc Brut
Käseteller mit Weich-und Hartkäse Feinschmeckerröllchen, Schafweichkäse
Odenwälder Feigenkäse, Odenwälder Aprikosenkäse, Odenwälder Rauchpflaumenkäse,
Odenwälder Dijonsenfkäse, Odenwälder Pfefferbursche, ital. Höhlengereifter Taleggio
Der Wein:
Groß-Umstädter Cuvee 4
Der Wein:
ital. Chianti Colli Fiorentini DOCG 2002
Odenwälder Ziegenfrischkäse mit Kräuter – aus dem Backofen
Der Wein:
Barbera d Alba
Schweizer Höhelngruyere und orig. Roquefort (mit Roggenbrot hergestellt)
Der Wein:
Groß-Umstädter Kerner Spätlese
Grappa
Espresso
Tischgetränk (Wasser) ist inklusive
Dauer der Veranstaltung ca. 3 Stunden
Beginn:
Uhr 19:30
Veranstaltungsort: 64405 Fischbachtal, Landgraf-Georg-Str. 9
Preis pro Person:
€ 45,00
Käse und Wein ist verbunden mit Unterhaltung, Romantik und Gemütlichkeit. Wir bieten Ihnen
einen interessanten Abend rund um den Käse… mit Geschichte, Besonderheiten und Traditionen.
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Es freuen sich auf Sie
Das Team von
Odenwälder Käsekeller
Klaus Bürkel
Alt Lichtenberg
Klaus Wolf
Dipl. Käsesommelier
Dozent
Telefon Nr. 06166/8432
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