Allgemeine Informationen zur Pflanze und deren Früchte

Allgemeine Informationen zur Pflanze und deren Früchte
Die Prima 1216 ist zurzeit die einzigste Sorte mit geschützten Urheberrechten, die auch bei asimina24.de zu
erwerben ist.
Die Sorte ist robust, winterhart, pflegeleicht, benötigt keinen speziellen Baumschnitt,
Schnittmaßnahmen erst nach der Ernte tätigen und nicht am vorjährigen Holz, da dies Träger der nächsten
Blüten und Früchten sind.
Kein Frühjahrsschnitt durchführen, denn dieser kann zu Blütenverzögerung oder Blütenausfall führen!
Bisher sind keine Krankheiten und Schädlinge bekannt und die Prima ist frostbeständig bis -30°C. (USDAZone 4b)
Wuchs:
aufrecht, pyramidenförmig, wächst am Anfang mittel stark, verzweigt sich gut, bildet jährlich Neutriebe, die
etwa zwischen 30 und 50 cm lang werden
Blüte:
Die purpurrote, glockenförmige Blüte entfaltet sich Mitte bis Ende Mai und enthält mehrere Fruchtknoten.
SELBSTBEFRUCHTER (benötigt keine zweite Sorte zum bestäuben!)
Frucht:
ist länglich oval und sieht der Mango ähnlich, sie hat faserfreies, weiches, cremiges, weißes bis gelbliches
Fruchtfleisch und enthält etwa 2 cm lange braune Samenkerne, die Früchte können über 200g schwer
werden
Geschmack:
Die Frucht ist süß, erinnert an Banane, Mango, Ananas mit leichtem Vanillegeschmack und hat einen hohen
Gehalt an Vitamin A und C.
Pflückreife:
Ab Anfang Oktober, Daumendruckprobe - gibt das Fruchtfleisch leicht nach ist die Frucht Erntereif. Ernte bei
beginnender Reife und sofort essbar.
Ertrag:
Erste Früchte sind nach etwa 3 Jahren zu erwarten, der Vollertrag beginnt nach etwa 4 bis 6 Jahren.
Verwendung:
Frischverzehr (Frucht halbieren, auslöffeln, Kerne und die Schale werden nicht mitgegessen), Eis, Sorbet,
Saft, Milchshake, Kuchen, Marmelade, besonders zu empfehlen für Personen die auf Fruchtsäure (Apfelsine,
Grapefruit) empfindlich reagieren. Die Frucht ist daher bei Frischverzehr besonders bekömmlich und stellt
eine echte Bereicherung im Obstsortiment dar.