Weniger Zucker – voller

Presseinformation
Weniger Zucker – voller Geschmack
Zentis erkennt den Nerv der Zeit und bietet eine breite Palette
Konfitüren mit geringerer Süße an.
Aachen, 1. Juni 2011 – Der Trend zur gesundheitsbewussten Ernährung gewinnt
bei den Verbrauchern immer mehr an Bedeutung. Diese Entwicklung hat Zentis,
der Fruchtexperte aus Aachen, schon frühzeitig erkannt und bietet bereits seit
Jahren die Belfrutta Auslese und die Frühstücks-Konfitüre mit einer geringeren
Süße an. Denn die beiden fruchtig-leckeren Konfitüren enthalten nur 56g Zucker je
100 g – anders als herkömmliche Konfitüren, die meist einen Zuckeranteil von 61
bzw. 63g Zucker aufweisen. Die überzeugende Produktqualität der Belfrutta
Auslese wurde jüngst durch die unabhängige Qualitätskontrolle der DLG bestätigt
(mit 7 x Gold / 2 x Silber).
Aktuelle Marktbeobachtungen bestätigen, dass den Verbrauchern ein hoher
Fruchtanteil bei einem deutlich geringeren Zuckergehalt wichtig ist. Zentis trifft hier
mit den DLG-Gold-prämierten Fruchtaufstrichen 75% Frucht und der seit April
2011 neuen Zentis Balance den Nerv der Zeit.
Produkte für ernährungs- und kalorienbewusste Verbraucher
Mit nur 42g Gesamtzuckergehalt präsentiert sich die 75% Frucht als besonders
aromatischer Fruchtaufstrich. Der hohe Fruchtgehalt und die geringe Süße
verleihen ihm den intensiv-authentischen Fruchtgeschmack in besonderer
Premium-Qualität.
Auch die Zentis Balance bietet leichten Genuss bei vollem Fruchtgeschmack: Sie
entsteht auf Basis von Fructose und Süßstoff und wird ohne Zusatz von
Kristallzucker hergestellt. Damit hat sie 50% weniger Kalorien als herkömmliche
Konfitüren.
Volle Transparenz bei der Deklaration
Eine weitere Vorreiterrolle hat Zentis in der Deklaration der Nährwerte auf den
Produkten eingenommen: Denn früher als viele andere Lebensmittelhersteller hat
Zentis schon vor Jahren die Nährwertkennzeichnung – die sogenannten „Big
eight“ – etabliert. Der Kunde ist so immer bestens informiert.
Zu Zentis:
Zentis ist ein Traditionsunternehmen, das 1893 in Aachen gegründet wurde und sich nach
wie vor in Familienbesitz befindet. Heute ist Zentis einer der führenden
fruchtverarbeitenden Betriebe Europas und bei Konfitüren und Brotaufstrichen aktuell die
Nummer 2 in Deutschland. Zentis verarbeitet ausschließlich Produkte bester Qualität und
unter strengsten Kontrollen. Die besondere Qualität der Zentis-Produkte wurde im Jahr
2011 mit mehreren Siegeln der Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e. V. (DLG) und
dem Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW ausgezeichnet. Produziert werden u. a. die
bekannten Marken Belfrutta Auslese, Original Aachener Pflümli, Zentis FrühstücksKonfitüre, Zentis Balance, 75% Frucht, Fein Cremig und Nusspli. Eine Spezialität von
Zentis sind innovative Entwicklungen für die Milchwirtschaft wie stabile Cerealien für
Joghurts. Zentis beschäftigt im Stammwerk Aachen 1.300 Mitarbeiter und 585 weitere in
Niederlassungen in Polen, Ungarn, Russland, den USA und China. Für seine
Bemühungen um einen aktiven Umweltschutz wurde das Unternehmen mehrfach
ausgezeichnet. Zentis ist der führende fruchtverarbeitende Betrieb Europas, ein
leistungsstarker und innovativer Partner für weiterverarbeitende Industrie und nicht zuletzt
eine starke Marke. Das Unternehmen ist in vier Geschäftsfelder gegliedert: Süße
Brotaufstriche (Qualitätskonfitüren, Gelees und süße Cremes), Fruchtzubereitungen für
Back- und Süßwarenindustrie, Süßwaren (Marzipan- und Schokoladenspezialitäten für
Handel und Industrie) sowie Fruchtzubereitungen für die Milchwirtschaft.
Mehr Informationen über Zentis unter www.zentis.de.
Pressekontakt:
Zentis
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52016 Aachen
Telefon: (0241) 4760-8100
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