Presseinformation Weniger Zucker – voller Geschmack Zentis erkennt den Nerv der Zeit und bietet eine breite Palette Konfitüren mit geringerer Süße an. Aachen, 1. Juni 2011 – Der Trend zur gesundheitsbewussten Ernährung gewinnt bei den Verbrauchern immer mehr an Bedeutung. Diese Entwicklung hat Zentis, der Fruchtexperte aus Aachen, schon frühzeitig erkannt und bietet bereits seit Jahren die Belfrutta Auslese und die Frühstücks-Konfitüre mit einer geringeren Süße an. Denn die beiden fruchtig-leckeren Konfitüren enthalten nur 56g Zucker je 100 g – anders als herkömmliche Konfitüren, die meist einen Zuckeranteil von 61 bzw. 63g Zucker aufweisen. Die überzeugende Produktqualität der Belfrutta Auslese wurde jüngst durch die unabhängige Qualitätskontrolle der DLG bestätigt (mit 7 x Gold / 2 x Silber). Aktuelle Marktbeobachtungen bestätigen, dass den Verbrauchern ein hoher Fruchtanteil bei einem deutlich geringeren Zuckergehalt wichtig ist. Zentis trifft hier mit den DLG-Gold-prämierten Fruchtaufstrichen 75% Frucht und der seit April 2011 neuen Zentis Balance den Nerv der Zeit. Produkte für ernährungs- und kalorienbewusste Verbraucher Mit nur 42g Gesamtzuckergehalt präsentiert sich die 75% Frucht als besonders aromatischer Fruchtaufstrich. Der hohe Fruchtgehalt und die geringe Süße verleihen ihm den intensiv-authentischen Fruchtgeschmack in besonderer Premium-Qualität. Auch die Zentis Balance bietet leichten Genuss bei vollem Fruchtgeschmack: Sie entsteht auf Basis von Fructose und Süßstoff und wird ohne Zusatz von Kristallzucker hergestellt. Damit hat sie 50% weniger Kalorien als herkömmliche Konfitüren. Volle Transparenz bei der Deklaration Eine weitere Vorreiterrolle hat Zentis in der Deklaration der Nährwerte auf den Produkten eingenommen: Denn früher als viele andere Lebensmittelhersteller hat Zentis schon vor Jahren die Nährwertkennzeichnung – die sogenannten „Big eight“ – etabliert. Der Kunde ist so immer bestens informiert. Zu Zentis: Zentis ist ein Traditionsunternehmen, das 1893 in Aachen gegründet wurde und sich nach wie vor in Familienbesitz befindet. Heute ist Zentis einer der führenden fruchtverarbeitenden Betriebe Europas und bei Konfitüren und Brotaufstrichen aktuell die Nummer 2 in Deutschland. Zentis verarbeitet ausschließlich Produkte bester Qualität und unter strengsten Kontrollen. Die besondere Qualität der Zentis-Produkte wurde im Jahr 2011 mit mehreren Siegeln der Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e. V. (DLG) und dem Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW ausgezeichnet. Produziert werden u. a. die bekannten Marken Belfrutta Auslese, Original Aachener Pflümli, Zentis FrühstücksKonfitüre, Zentis Balance, 75% Frucht, Fein Cremig und Nusspli. Eine Spezialität von Zentis sind innovative Entwicklungen für die Milchwirtschaft wie stabile Cerealien für Joghurts. Zentis beschäftigt im Stammwerk Aachen 1.300 Mitarbeiter und 585 weitere in Niederlassungen in Polen, Ungarn, Russland, den USA und China. Für seine Bemühungen um einen aktiven Umweltschutz wurde das Unternehmen mehrfach ausgezeichnet. Zentis ist der führende fruchtverarbeitende Betrieb Europas, ein leistungsstarker und innovativer Partner für weiterverarbeitende Industrie und nicht zuletzt eine starke Marke. Das Unternehmen ist in vier Geschäftsfelder gegliedert: Süße Brotaufstriche (Qualitätskonfitüren, Gelees und süße Cremes), Fruchtzubereitungen für Back- und Süßwarenindustrie, Süßwaren (Marzipan- und Schokoladenspezialitäten für Handel und Industrie) sowie Fruchtzubereitungen für die Milchwirtschaft. Mehr Informationen über Zentis unter www.zentis.de. Pressekontakt: Zentis Pressestelle Postfach 101637 52016 Aachen Telefon: (0241) 4760-8100 [email protected] www.zentis.de Serviceplan Public Relations Sabrina Alberti Haus der Kommunikation 80333 München Telefon: (089) 20 50-4152 [email protected] www.serviceplan-pr.com