Das Pausenbrot Anleitung Spielmaterial: • 60 Fotokarten • ein 2-teiliger Spielplan Brot Beläge ✁ Wer kennt das nicht, dass die Kinder ihr Pausenbrot wieder mit nach Hause bringen, weil es ihnen nicht geschmeckt hat. Oder man im Büro seinen Snack auspackt und denkt: Dich hab ich doch schon 100 Mal gegessen. Abwechslung muss sein. Und mit unseren 60 Fotokarten haben Sie eine große Auswahl verschiedener Zutaten für ein gesundes Pausenbrot zur Hand, die alle LowFett 30 tauglich sind. Kinder lieben es, in die Planung von Mahlzeiten mit einbezogen zu werden. Sie können in wenigen Minuten mit Ihrem Kind zusammen einen schmackhaften und gesunden Snack planen, der auch wirklich gegessen wird! Ganz ohne schlechtes Gewissen! EIN GESUNDES PAUSENBROT SOLLTE AUS FOLGENDEN ZUTATEN BESTEHEN: Die Basis unserer Pausenbrotplanung ist das Brot oder Brötchen. Deswegen haben wir 5 verschiedene „Paare“ für die Planung mit je einer Ober- und einer Unterseite eingebaut, die man auch beliebig kombinieren kann. Knabbergemüse Obst Nascherei Getränke UND DAS GEHÖRT NOCH DAZU: Belag: Eine große Auswahl aus 24 verschiedenen Belägen sorgt für maximale Abwechslung. Innerhalb der Beläge unterscheiden wir in den klassischen Aufschnittbereich, den Salatbelag und den Aufstrich. Hier kann man beliebig kombinieren. Knabbergemüse: Es sollten jeden Tag 300g Gemüse auf Ihrem Speiseplan stehen. Mit dem Knabbergemüse im Pausenbrot ist davon schon ein großer Teil geschafft. Und Extraportionen sind jederzeit erlaubt und erwünscht. Obst: Auch Obst gehört dazu. Ihr Kind und Sie können hier zwischen 12 verschiedenen Sorten wählen, je nach Saison und Appetit. Denken Sie dran: Obst, was mit der Schale verzehrt wird, besser in Bio-Qualität kaufen. Das gilt vor allem für Erdbeeren und Trauben. Die empfohlene Trinkmenge liegt zwischen 970 – 1330 ml (abhängig vom Alter) pro Tag. Bei kalorienfreien Getränken stellt dieses aber eine Minimalgrenze da. Und wenn Ihr Kind Sport hat oder Fussball-AG sollten Sie die Menge sicherheitshalber um mindestens 50% erhöhen. Getränke mit Nüsse, die Sie hier ebenfalls finden, sind zwar nicht LowFett Kalorien müssen unbedingt bei der täglichen Energiezufuhr 30, liefern aber viele essenzielle Fette ( ) und sollten berücksichtigt werden. darum in einem ausgewogenen Tagesplan enthalten sein. Bitte achten Sie bei der Komposition des Snacks auf diese Getränke: Angaben und Richtwerte und helfen Sie Ihrem Kind, falls Achten Sie darauf, dass ihr Kind immer genügend zu trinken erforderlich, einen gesunden und ausgewogenen Snack zu dabei hat. Geben Sie kalorienfreien Getränken den Vorzug, kreieren. Es sollte aus jeder Kategorie ein Teil dabei sein, damit Sie nicht über den Weg der Getränke versteckte Kaum einen ausgewogenen Snack zu garantieren. lorien zuführen. Eine ausreichende Trinkmenge leistet auch einen großen Beitrag zur Konzentrationsfähigkeit Ihres Kin- Wir empfehlen Ihnen die ausgedruckten Fotokarten zur Stabilisierung auf Pappe oder Karton zu kleben, dann hades (und Ihrer eigenen Konzentration!!). ben Sie lange Freude an Ihrem Pausenbrot-Planer. Müssen es doch einmal Softdrinks sein, wählen Sie nur Light- oder Zero-Varianten. Apfelschorle ist ein guter Sie können alle Karten mit Lebensmitteln, die Sie zurzeit Durstlöscher für alle, die auf Geschmack nicht verzich- nicht im Haus haben oder die generell bei Ihnen nicht verten möchten. Mischen Sie diese am besten selbst oder zehrt werden, aussortieren. So kommen Sie nicht in die verdünnen Sie sie mit einem Extra-Schuss Mineralwasser! Situation noch überstürzt etwas nachkaufen zu müssen. Je nach Saison kann es auch vorkommen, dass Produkte nur schwer zu bekommen oder sehr teuer sind. Auch hier WEITERE INFORMATIONEN: lohnt es sich vorher auszusortieren … Auf jeder Karte finden Sie eine empfohlene Portionsgröße und die darin enthaltenen Kalorien. Achten Sie darauf, dass Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Planen und Zubedas Pausenbrot Ihres Kindes zusammen mit dem Frühstück reiten neuer Pausenbrote für Ihr Kind – und natürlich auch bei Ihnen Zuhause ca. 1/3 des empfohlenen Tagesbedarfs für Sie selbst, denn was für Kinder-Pausenbrote gilt, gilt auch für Bürosnacks. an Kalorien enthalten sollte. Naschereien: Natürlich darf ein bisschen Naschkram in einem guten Pausenbrot nicht fehlen. Achten Sie hier bitte auf die Portionsgrößen! DIE ENERGIEZUFUHR IST NACH ALTER UND GESCHLECHT GESTAFFELT: Mädchen: 7 – unter 10 Jahre → 1700 kcal pro Tag (→ ca. 567 kcal) 10 – unter 13 Jahre → 2000 kcal pro Tag (→ ca. 667 kcal) 13 – unter 15 Jahre → 2200 kcal pro Tag (→ ca. 733 kcal) Jungen: 7 – unter 10 Jahre → 1900 kcal pro Tag (→ ca. 633 kcal) 10 – unter 13 Jahre → 2300 kcal pro Tag (→ ca. 767 kcal) 13 – unter 15 Jahre → 2700 kcal pro Tag (→ ca. 900 kcal) Die Karten regen zur Abwechslung an – und das ist für alle netter als jeden Tag die gleiche Stulle mitzunehmen. Und Ihr Vorteil: Alle gezeigten Lebensmittel passen in die LowFett 30 Ernährung! Also, guten Appetit und viel Vergnügen beim Basteln und Kombinieren mit unserem Pausenbrot-Planer! Ihr LowFett 30- Team Der LowFett 30Getränke Pausenbrot-Planer Das gehört auch dazu Wasser, Wasser, Wasser, selbstgemachte Apfelschorle und nur ganz selten light-Limonaden. Knabbergemüse Obst Nascherei Knabbergemüse Es dürfen auch gerne zwei Portionen Gemüse sein. Obst Wählen Sie eine Portion – und bei Obst, dessen Schale verzehrt wird, kaufen Sie bitte Bio-Qualität. Nascherei Wählen Sie wirklich nur eine Portion. Brot oder Brötchen oben 1 Scheibe Brot oder 1/2 Brötchen, oben Beläge Aufstrich klassischer Aufschnitt Salat und Ähnliches Brot oder Brötchen unten Der LowFett 30Pausenbrot-Planer 1 Scheibe Brot oder 1/2 Brötchen, unten © LowFett 30 by Food-Xperts GmbH & Co. KG Beläge Belag Kopfsalat Menge 25 g Energie (kcal) 2,5 Fett (g) < 0,01 Fettkalorien (%) 3,6 15 g 30 g 11,6 23,1 0,03 0,06 2,3 2,3 Belag Halbfettmargarine Menge 1 gestr. TL (5 g) Energie (kcal) 37,6 Fett (g) 2,1 Fettkalorien (%) 49,3 Frischkäse 0,2% Menge Energie (kcal) Fett (g) Fettkalorien (%) Harzer Käse Menge Energie (kcal) Fett (g) Fettkalorien (%) 30 g 37,8 0,2 4,5 Belag Belag Kasseler Menge 2 Sch. (30 g) Energie (kcal) 45 Fett (g) 1,0 Fettkalorien (%) 20,0 25 g 3 0,05 15,0 Belag Gurke Menge Energie (kcal) Fett (g) Fettkalorien (%) Feldsalat Menge 25 g Energie (kcal) 3,5 Fett (g) < 0,01 Fettkalorien (%) 2,6 Belag Belag Honig Menge 2 TL (20 g) Energie (kcal) 60 Fett (g) 0,0 Fettkalorien (%) 0,0 25 g 3 0,03 9,0 Belag Belag Gewürzgurke Menge Energie (kcal) Fett (g) Fettkalorien (%) Camembert 10% F. in Tr. Menge 30 g Energie (kcal) 35 Fett (g) 1,0 Fettkalorien (%) 25,7 Belag Belag Apfelmus (ungezuckert) Menge 1 EL (20 g) Energie (kcal) 9,6 Fett (g) 0,02 Fettkalorien (%) 1,1 Belag ✁ Korbkäse Menge Energie (kcal) Fett (g) Fettkalorien (%) 30 g 9,5 0,1 5,0 Beläge Belag Tomatenmark Menge 2 TL (10 g) Energie (kcal) 7,4 Fett (g) 0,01 Fettkalorien (%) 1,2 Belag gekochter Schinken Menge 1 Sch. (30 g) Energie (kcal) 40 Fett (g) 1 Fettkalorien (%) 22,5 Magerquark Menge 1 EL (30 g) Energie (kcal) 20 Fett (g) 0,01 Fettkalorien (%) 0,5 Senf (süß) Menge 1 gehäufter TL (8 g) Energie (kcal) 10 Fett (g) 0,32 Fettkalorien (%) 28,8 Belag Belag Tomaten Menge ½ Stück (25 g) Energie (kcal) 5 Fett (g) < 0,01 Fettkalorien (%) 1,8 10 g 2,4 0,1 26,3 Belag Rucola Menge Energie (kcal) Fett (g) Fettkalorien (%) Putenbrust Menge 1 Sch. (30 g) Energie (kcal) 35 Fett (g) 1,0 Fettkalorien (%) 25,7 Belag Belag Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft Menge 50 g Energie (kcal) 55 Fett (g) 0,5 Fettkalorien (%) 8,2 Belag Belag Rinderschinken Menge 2 Sch. (30 g) Energie (kcal) 69 Fett (g) 2,4 Fettkalorien (%) 31,2 Marmelade Menge 2 TL (20 g) Energie (kcal) 50 Fett (g) 0,0 Fettkalorien (%) 0,0 Belag Belag Lachsschinken Menge 2 Sch. (30 g) Energie (kcal) 40 Fett (g) 0,3 Fettkalorien (%) 6,8 Belag ✁ Zwiebel Menge ¼ (ca. 13 g) Energie (kcal) 4,5 Fett (g) < 0,01 Fettkalorien (%) 2,0 Getränke Wasser (Classic/Medium) Menge beliebig Energie (kcal) 0 Fett (g) 0,0 Fettkalorien (%) 0,0 Getränke Wasser (still) Menge beliebig Energie (kcal) 0 Fett (g) 0,0 Fettkalorien (%) 0,0 Cola (zuckerfrei) Menge 500 ml Energie (kcal) 0 Fett (g) 0,0 Fettkalorien (%) 0,0 Früchtetee/Kräutertee (ungesüßt) Menge beliebig Energie (kcal) 0 Fett (g) 0,0 Fettkalorien (%) 0,0 Getränke Getränke Getränke Tomaten Menge 1 Stück (150 g) Energie (kcal) 10 Fett (g) < 0,01 Fettkalorien (%) 0,9 Apfelschorle Menge 250 ml Energie (kcal) 63 Fett (g) < 0,1 Fettkalorien (%) 1,4 Getränke Möhren Menge 100 g Energie (kcal) 25 Fett (g) 0,01 Fettkalorien (%) 0,4 Getränke Knabbergemüse Paprika Menge 1 Stück (150 g) Energie (kcal) 30 Fett (g) 0,02 Fettkalorien (%) 0,6 Gurke Menge 100 g Energie (kcal) 12 Fett (g) 0,2 Fettkalorien (%) 15,0 Knabbergemüse Knabbergemüse Kohlrabi Menge 100 g Energie (kcal) 25 Fett (g) 0,01 Fettkalorien (%) 0,4 50 g 6 0,06 9,0 Knabbergemüse Knabbergemüse Gewürzgurke Menge Energie (kcal) Fett (g) Fettkalorien (%) Knabbergemüse Knabbergemüse ✁ Zitronenlimonade (zuckerfrei) Menge 500 ml Energie (kcal) 0 Fett (g) 0,0 Fettkalorien (%) 0,0 Obst Obst Wassermelone Menge 150 g Energie (kcal) 55,5 Fett (g) 0,3 Fettkalorien (%) 4,9 Obst Kiwi Menge 1 Stück, (ca. 80 g) Energie (kcal) 40 Fett (g) 0,5 Fettkalorien (%) 10,8 Birne Menge 1 Stück, mittelgroß (ca. 125 g) Energie (kcal) 94 Fett (g) 0,2 Fettkalorien (%) 1,9 Mandarine Menge 1 Stück, (ca. 40 g) Energie (kcal) 20 Fett (g) 0,12 Fettkalorien (%) 5,4 Obst Obst Orangensaft 100% (ohne Zuckerzusatz) Menge 200 ml Energie (kcal) 102 Fett (g) 0,4 Fettkalorien (%) 3,5 Obst Himbeeren Menge 125 g Energie (kcal) 40 Fett (g) 0,4 Fettkalorien (%) 8,2 Banane Menge 1 Stück, kleinere (ca. 100 g) Energie (kcal) 95 Fett (g) 0,2 Fettkalorien (%) 1,9 Obst Obst Orange Menge 1 Stück, mittelgroß (ca. 200 g) Energie (kcal) 84 Fett (g) 0,4 Fettkalorien (%) 4,3 Obst Obst Erdbeeren Menge 125 g Energie (kcal) 40 Fett (g) 1 Fettkalorien (%) 11,3 Apfelmus (ungezuckert) Menge 125 g Energie (kcal) 60 Fett (g) 0,1 Fettkalorien (%) 1,1 Obst Obst Apfel Menge 1 Stück, mittelgroß (ca. 125 g) Energie (kcal) 67,5 Fett (g) 0,8 Fettkalorien (%) 10,0 Obst ✁ Weintrauben Menge 125 g Energie (kcal) 85 Fett (g) < 0,01 Fettkalorien (%) 0,1 Nascherei Schokokuss Menge 1 Stück Energie (kcal) 131,5 Fett (g) 2,8 Fettkalorien (%) 18,8 Trockenobst Aprikosen/Pfirsiche Menge 25 g Energie (kcal) 60 Fett (g) < 0,01 Fettkalorien (%) 0,2 Nascherei Lakritz Menge 5 Stück Energie (kcal) 72,5 Fett (g) 0 Fettkalorien (%) 0,0 5 Stück 108,9 8,1 ) 66,7 Mandeln Menge Energie (kcal) Fett (g) Fettkalorien (%) (2 F-Punkte Nascherei Salzbrezeln Menge 10 Stück Energie (kcal) 107 Fett (g) 2,2 Fettkalorien (%) 18,2 Nascherei 10 Stück 97,1 9,2 ) 84,9 Nascherei Haselnüsse Menge Energie (kcal) Fett (g) Fettkalorien (%) (2 F-Punkte Erdnüsse in Schale Menge Energie (kcal) Fett (g) Fettkalorien (%) (2 F-Punkte Nascherei Nascherei Russisch Brot Menge 5 Stück Energie (kcal) 32,2 Fett (g) 0,1 Fettkalorien (%) 2,6 10 Stück 94,5 6,3 ) 59,6 Nascherei Nascherei Gummibärchen Menge 10 Stück Energie (kcal) 70 Fett (g) 0 Fettkalorien (%) 0,0 Cashew-Kerne Menge Energie (kcal) Fett (g) Fettkalorien (%) (2 F-Punkte Nascherei Nascherei Bonbons (im Durschnitt) Menge 2 Stück Energie (kcal) 40 Fett (g) 0 Fettkalorien (%) 0,0 Nascherei Naschereien ✁ Schokolinsen Menge 20 Stück Energie (kcal) 88,4 Fett (g) 2,8 Fettkalorien (%) 28,5 10 Stück 86,6 8,1 ) 84,2 Brot Brot oben Vollkornbrot Menge 1 Scheibe (50 g) Energie (kcal) 101 Fett (g) 0,5 Fettkalorien (%) 4,5 oben Weizenbrötchen/Semmel Menge ½ Stück (22,5 g) Energie (kcal) 61,5 Fett (g) < 0,01 Fettkalorien (%) 2,8 unten Vollkornbrot Menge 1 Scheibe (50 g) Energie (kcal) 101 Fett (g) 0,5 Fettkalorien (%) 4,5 unten oben Roggenbrot Menge 1 Scheibe (45 g) Energie (kcal) 84 Fett (g) 0,45 Fettkalorien (%) 4,8 oben Brot Brot Brot unten Mehrkornbrötchen Menge ½ Stück (22,5 g) Energie (kcal) 58,5 Fett (g) 0,25 Fettkalorien (%) 3,9 Mehrkornbrötchen Menge ½ Stück (22,5 g) Energie (kcal) 58,5 Fett (g) 0,25 Fettkalorien (%) 3,9 unten Brot Weizenbrötchen/Semmel Menge ½ Stück (22,5 g) Energie (kcal) 61,5 Fett (g) < 0,01 Fettkalorien (%) 2,8 Mehrkornbrot Menge 1 Scheibe (50 g) Energie (kcal) 111 Fett (g) 0,5 Fettkalorien (%) 4,1 Brot Brot oben Brot Mehrkornbrot Menge 1 Scheibe (50 g) Energie (kcal) 111 Fett (g) 0,5 Fettkalorien (%) 4,1 Brot Brot ✁ Roggenbrot Menge 1 Scheibe (45 g) Energie (kcal) 84 Fett (g) 0,45 Fettkalorien (%) 4,8 unten