Das Pausenbrot

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Das Pausenbrot
Anleitung
Spielmaterial:
• 60 Fotokarten
• ein 2-teiliger
Spielplan
Brot
Beläge
✁
Wer kennt das nicht, dass die Kinder ihr Pausenbrot wieder
mit nach Hause bringen, weil es ihnen nicht geschmeckt
hat. Oder man im Büro seinen Snack auspackt und denkt:
Dich hab ich doch schon 100 Mal gegessen. Abwechslung
muss sein. Und mit unseren 60 Fotokarten haben Sie eine
große Auswahl verschiedener Zutaten für ein gesundes
Pausenbrot zur Hand, die alle LowFett 30 tauglich sind.
Kinder lieben es, in die Planung von Mahlzeiten mit einbezogen zu werden. Sie können in wenigen Minuten mit
Ihrem Kind zusammen einen schmackhaften und gesunden
Snack planen, der auch wirklich gegessen wird! Ganz ohne
schlechtes Gewissen!
EIN GESUNDES PAUSENBROT SOLLTE
AUS FOLGENDEN ZUTATEN BESTEHEN:
Die Basis unserer Pausenbrotplanung ist das Brot oder Brötchen. Deswegen haben wir 5 verschiedene „Paare“ für die
Planung mit je einer Ober- und einer Unterseite eingebaut,
die man auch beliebig kombinieren kann.
Knabbergemüse
Obst
Nascherei
Getränke
UND DAS GEHÖRT NOCH DAZU:
Belag:
Eine große Auswahl aus 24 verschiedenen Belägen sorgt für
maximale Abwechslung. Innerhalb der Beläge unterscheiden wir in den klassischen Aufschnittbereich, den Salatbelag und den Aufstrich. Hier kann man beliebig kombinieren.
Knabbergemüse:
Es sollten jeden Tag 300g Gemüse auf Ihrem Speiseplan
stehen. Mit dem Knabbergemüse im Pausenbrot ist davon
schon ein großer Teil geschafft. Und Extraportionen sind jederzeit erlaubt und erwünscht.
Obst:
Auch Obst gehört dazu. Ihr Kind und Sie können hier zwischen 12 verschiedenen Sorten wählen, je nach Saison und
Appetit. Denken Sie dran: Obst, was mit der Schale verzehrt
wird, besser in Bio-Qualität kaufen. Das gilt vor allem für
Erdbeeren und Trauben.
Die empfohlene Trinkmenge liegt zwischen 970 – 1330 ml
(abhängig vom Alter) pro Tag. Bei kalorienfreien Getränken
stellt dieses aber eine Minimalgrenze da. Und wenn Ihr Kind
Sport hat oder Fussball-AG sollten Sie die Menge sicherheitshalber um mindestens 50% erhöhen. Getränke mit
Nüsse, die Sie hier ebenfalls finden, sind zwar nicht LowFett
Kalorien müssen unbedingt bei der täglichen Energiezufuhr
30, liefern aber viele essenzielle Fette (
) und sollten
berücksichtigt werden.
darum in einem ausgewogenen Tagesplan enthalten sein.
Bitte achten Sie bei der Komposition des Snacks auf diese
Getränke:
Angaben und Richtwerte und helfen Sie Ihrem Kind, falls
Achten Sie darauf, dass ihr Kind immer genügend zu trinken
erforderlich, einen gesunden und ausgewogenen Snack zu
dabei hat. Geben Sie kalorienfreien Getränken den Vorzug,
kreieren. Es sollte aus jeder Kategorie ein Teil dabei sein,
damit Sie nicht über den Weg der Getränke versteckte Kaum einen ausgewogenen Snack zu garantieren.
lorien zuführen. Eine ausreichende Trinkmenge leistet auch
einen großen Beitrag zur Konzentrationsfähigkeit Ihres Kin- Wir empfehlen Ihnen die ausgedruckten Fotokarten zur
Stabilisierung auf Pappe oder Karton zu kleben, dann hades (und Ihrer eigenen Konzentration!!).
ben Sie lange Freude an Ihrem Pausenbrot-Planer.
Müssen es doch einmal Softdrinks sein, wählen Sie nur
Light- oder Zero-Varianten. Apfelschorle ist ein guter Sie können alle Karten mit Lebensmitteln, die Sie zurzeit
Durstlöscher für alle, die auf Geschmack nicht verzich- nicht im Haus haben oder die generell bei Ihnen nicht verten möchten. Mischen Sie diese am besten selbst oder zehrt werden, aussortieren. So kommen Sie nicht in die
verdünnen Sie sie mit einem Extra-Schuss Mineralwasser! Situation noch überstürzt etwas nachkaufen zu müssen.
Je nach Saison kann es auch vorkommen, dass Produkte
nur schwer zu bekommen oder sehr teuer sind. Auch hier
WEITERE INFORMATIONEN:
lohnt es sich vorher auszusortieren …
Auf jeder Karte finden Sie eine empfohlene Portionsgröße
und die darin enthaltenen Kalorien. Achten Sie darauf, dass Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Planen und Zubedas Pausenbrot Ihres Kindes zusammen mit dem Frühstück reiten neuer Pausenbrote für Ihr Kind – und natürlich auch
bei Ihnen Zuhause ca. 1/3 des empfohlenen Tagesbedarfs für Sie selbst, denn was für Kinder-Pausenbrote gilt, gilt
auch für Bürosnacks.
an Kalorien enthalten sollte.
Naschereien:
Natürlich darf ein bisschen Naschkram in einem guten
Pausenbrot nicht fehlen. Achten Sie hier bitte auf die
Portionsgrößen!
DIE ENERGIEZUFUHR IST NACH ALTER UND
GESCHLECHT GESTAFFELT:
Mädchen:
7 – unter 10 Jahre → 1700 kcal pro Tag (→ ca. 567 kcal)
10 – unter 13 Jahre → 2000 kcal pro Tag (→ ca. 667 kcal)
13 – unter 15 Jahre → 2200 kcal pro Tag (→ ca. 733 kcal)
Jungen:
7 – unter 10 Jahre → 1900 kcal pro Tag (→ ca. 633 kcal)
10 – unter 13 Jahre → 2300 kcal pro Tag (→ ca. 767 kcal)
13 – unter 15 Jahre → 2700 kcal pro Tag (→ ca. 900 kcal)
Die Karten regen zur Abwechslung an – und das ist für alle
netter als jeden Tag die gleiche Stulle mitzunehmen.
Und Ihr Vorteil:
Alle gezeigten Lebensmittel passen in die LowFett 30
Ernährung!
Also, guten Appetit und viel Vergnügen beim Basteln und
Kombinieren mit unserem Pausenbrot-Planer!
Ihr LowFett 30- Team
Der LowFett 30Getränke
Pausenbrot-Planer
Das gehört auch dazu
Wasser, Wasser, Wasser, selbstgemachte Apfelschorle
und nur ganz selten light-Limonaden.
Knabbergemüse
Obst
Nascherei
Knabbergemüse
Es dürfen auch gerne
zwei Portionen Gemüse
sein.
Obst
Wählen Sie eine Portion –
und bei Obst, dessen Schale
verzehrt wird, kaufen Sie
bitte Bio-Qualität.
Nascherei
Wählen Sie wirklich nur
eine Portion.
Brot oder Brötchen
oben
1 Scheibe Brot oder
1/2 Brötchen, oben
Beläge
Aufstrich
klassischer Aufschnitt
Salat und Ähnliches
Brot oder Brötchen
unten
Der LowFett 30Pausenbrot-Planer
1 Scheibe Brot oder
1/2 Brötchen, unten
© LowFett 30 by Food-Xperts GmbH & Co. KG
Beläge
Belag
Kopfsalat
Menge
25 g
Energie (kcal)
2,5
Fett (g)
< 0,01
Fettkalorien (%)
3,6
15 g 30 g
11,6 23,1
0,03 0,06
2,3
2,3
Belag
Halbfettmargarine
Menge 1 gestr. TL (5 g)
Energie (kcal)
37,6
Fett (g)
2,1
Fettkalorien (%) 49,3
Frischkäse 0,2%
Menge Energie (kcal)
Fett (g)
Fettkalorien (%)
Harzer Käse
Menge
Energie (kcal)
Fett (g)
Fettkalorien (%)
30 g
37,8
0,2
4,5
Belag
Belag
Kasseler
Menge
2 Sch. (30 g)
Energie (kcal)
45
Fett (g)
1,0
Fettkalorien (%) 20,0
25 g
3
0,05
15,0
Belag
Gurke
Menge
Energie (kcal)
Fett (g)
Fettkalorien (%)
Feldsalat
Menge
25 g
Energie (kcal)
3,5
Fett (g)
< 0,01
Fettkalorien (%)
2,6
Belag
Belag
Honig
Menge
2 TL (20 g)
Energie (kcal)
60
Fett (g)
0,0
Fettkalorien (%)
0,0
25 g
3
0,03
9,0
Belag
Belag
Gewürzgurke
Menge
Energie (kcal)
Fett (g)
Fettkalorien (%)
Camembert 10% F. in Tr.
Menge
30 g
Energie (kcal)
35
Fett (g)
1,0
Fettkalorien (%) 25,7
Belag
Belag
Apfelmus (ungezuckert)
Menge
1 EL (20 g)
Energie (kcal)
9,6
Fett (g)
0,02
Fettkalorien (%)
1,1
Belag
✁
Korbkäse
Menge
Energie (kcal)
Fett (g)
Fettkalorien (%)
30 g
9,5
0,1
5,0
Beläge
Belag
Tomatenmark
Menge
2 TL (10 g)
Energie (kcal)
7,4
Fett (g)
0,01
Fettkalorien (%)
1,2
Belag
gekochter Schinken
Menge
1 Sch. (30 g)
Energie (kcal)
40
Fett (g)
1
Fettkalorien (%) 22,5
Magerquark
Menge
1 EL (30 g)
Energie (kcal)
20
Fett (g)
0,01
Fettkalorien (%)
0,5
Senf (süß)
Menge 1 gehäufter TL (8 g)
Energie (kcal)
10
Fett (g)
0,32
Fettkalorien (%)
28,8
Belag
Belag
Tomaten
Menge ½ Stück (25 g)
Energie (kcal)
5
Fett (g)
< 0,01
Fettkalorien (%)
1,8
10 g
2,4
0,1
26,3
Belag
Rucola
Menge
Energie (kcal)
Fett (g)
Fettkalorien (%)
Putenbrust
Menge
1 Sch. (30 g)
Energie (kcal)
35
Fett (g)
1,0
Fettkalorien (%) 25,7
Belag
Belag
Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft
Menge
50 g
Energie (kcal)
55
Fett (g)
0,5
Fettkalorien (%)
8,2
Belag
Belag
Rinderschinken
Menge
2 Sch. (30 g)
Energie (kcal)
69
Fett (g)
2,4
Fettkalorien (%) 31,2
Marmelade
Menge
2 TL (20 g)
Energie (kcal)
50
Fett (g)
0,0
Fettkalorien (%)
0,0
Belag
Belag
Lachsschinken
Menge
2 Sch. (30 g)
Energie (kcal)
40
Fett (g)
0,3
Fettkalorien (%)
6,8
Belag
✁
Zwiebel
Menge
¼ (ca. 13 g)
Energie (kcal)
4,5
Fett (g)
< 0,01
Fettkalorien (%)
2,0
Getränke
Wasser (Classic/Medium)
Menge
beliebig
Energie (kcal)
0
Fett (g)
0,0
Fettkalorien (%)
0,0
Getränke
Wasser (still)
Menge
beliebig
Energie (kcal)
0
Fett (g)
0,0
Fettkalorien (%)
0,0
Cola (zuckerfrei)
Menge
500 ml
Energie (kcal)
0
Fett (g)
0,0
Fettkalorien (%)
0,0
Früchtetee/Kräutertee (ungesüßt)
Menge
beliebig
Energie (kcal)
0
Fett (g)
0,0
Fettkalorien (%)
0,0
Getränke
Getränke
Getränke
Tomaten
Menge 1 Stück (150 g)
Energie (kcal)
10
Fett (g)
< 0,01
Fettkalorien (%)
0,9
Apfelschorle
Menge
250 ml
Energie (kcal)
63
Fett (g)
< 0,1
Fettkalorien (%)
1,4
Getränke
Möhren
Menge
100 g
Energie (kcal)
25
Fett (g)
0,01
Fettkalorien (%)
0,4
Getränke
Knabbergemüse
Paprika
Menge 1 Stück (150 g)
Energie (kcal)
30
Fett (g)
0,02
Fettkalorien (%)
0,6
Gurke
Menge
100 g
Energie (kcal)
12
Fett (g)
0,2
Fettkalorien (%) 15,0
Knabbergemüse
Knabbergemüse
Kohlrabi
Menge
100 g
Energie (kcal)
25
Fett (g)
0,01
Fettkalorien (%)
0,4
50 g
6
0,06
9,0
Knabbergemüse
Knabbergemüse
Gewürzgurke
Menge
Energie (kcal)
Fett (g)
Fettkalorien (%)
Knabbergemüse
Knabbergemüse
✁
Zitronenlimonade (zuckerfrei)
Menge
500 ml
Energie (kcal)
0
Fett (g)
0,0
Fettkalorien (%)
0,0
Obst
Obst
Wassermelone
Menge
150 g
Energie (kcal)
55,5
Fett (g)
0,3
Fettkalorien (%)
4,9
Obst
Kiwi
Menge 1 Stück, (ca. 80 g)
Energie (kcal)
40
Fett (g)
0,5
Fettkalorien (%)
10,8
Birne
Menge
1 Stück, mittelgroß (ca. 125 g)
Energie (kcal)
94
Fett (g)
0,2
Fettkalorien (%)
1,9
Mandarine
Menge 1 Stück, (ca. 40 g)
Energie (kcal)
20
Fett (g)
0,12
Fettkalorien (%)
5,4
Obst
Obst
Orangensaft 100% (ohne Zuckerzusatz)
Menge
200 ml
Energie (kcal)
102
Fett (g)
0,4
Fettkalorien (%)
3,5
Obst
Himbeeren
Menge
125 g
Energie (kcal)
40
Fett (g)
0,4
Fettkalorien (%)
8,2
Banane
Menge 1 Stück, kleinere (ca. 100 g)
Energie (kcal)
95
Fett (g)
0,2
Fettkalorien (%)
1,9
Obst
Obst
Orange
Menge
1 Stück, mittelgroß (ca. 200 g)
Energie (kcal)
84
Fett (g)
0,4
Fettkalorien (%)
4,3
Obst
Obst
Erdbeeren
Menge
125 g
Energie (kcal)
40
Fett (g)
1
Fettkalorien (%) 11,3
Apfelmus (ungezuckert)
Menge
125 g
Energie (kcal)
60
Fett (g)
0,1
Fettkalorien (%)
1,1
Obst
Obst
Apfel
Menge 1 Stück, mittelgroß (ca. 125 g)
Energie (kcal)
67,5
Fett (g)
0,8
Fettkalorien (%)
10,0
Obst
✁
Weintrauben
Menge
125 g
Energie (kcal)
85
Fett (g)
< 0,01
Fettkalorien (%)
0,1
Nascherei
Schokokuss
Menge
1 Stück
Energie (kcal)
131,5
Fett (g)
2,8
Fettkalorien (%) 18,8
Trockenobst Aprikosen/Pfirsiche
Menge
25 g
Energie (kcal)
60
Fett (g)
< 0,01
Fettkalorien (%)
0,2
Nascherei
Lakritz
Menge
5 Stück
Energie (kcal)
72,5
Fett (g)
0
Fettkalorien (%)
0,0
5 Stück
108,9
8,1
) 66,7
Mandeln
Menge
Energie (kcal)
Fett (g)
Fettkalorien (%) (2 F-Punkte
Nascherei
Salzbrezeln
Menge
10 Stück
Energie (kcal)
107
Fett (g)
2,2
Fettkalorien (%) 18,2
Nascherei
10 Stück
97,1
9,2
) 84,9
Nascherei
Haselnüsse
Menge
Energie (kcal)
Fett (g)
Fettkalorien (%) (2 F-Punkte
Erdnüsse in Schale
Menge
Energie (kcal)
Fett (g)
Fettkalorien (%) (2 F-Punkte
Nascherei
Nascherei
Russisch Brot
Menge
5 Stück
Energie (kcal)
32,2
Fett (g)
0,1
Fettkalorien (%)
2,6
10 Stück
94,5
6,3
) 59,6
Nascherei
Nascherei
Gummibärchen
Menge
10 Stück
Energie (kcal)
70
Fett (g)
0
Fettkalorien (%)
0,0
Cashew-Kerne
Menge
Energie (kcal)
Fett (g)
Fettkalorien (%) (2 F-Punkte
Nascherei
Nascherei
Bonbons (im Durschnitt)
Menge
2 Stück
Energie (kcal)
40
Fett (g)
0
Fettkalorien (%)
0,0
Nascherei
Naschereien
✁
Schokolinsen
Menge
20 Stück
Energie (kcal)
88,4
Fett (g)
2,8
Fettkalorien (%) 28,5
10 Stück
86,6
8,1
) 84,2
Brot
Brot
oben
Vollkornbrot
Menge 1 Scheibe (50 g)
Energie (kcal)
101
Fett (g)
0,5
Fettkalorien (%)
4,5
oben
Weizenbrötchen/Semmel
Menge ½ Stück (22,5 g)
Energie (kcal)
61,5
Fett (g)
< 0,01
Fettkalorien (%)
2,8
unten
Vollkornbrot
Menge 1 Scheibe (50 g)
Energie (kcal)
101
Fett (g)
0,5
Fettkalorien (%)
4,5
unten
oben
Roggenbrot
Menge 1 Scheibe (45 g)
Energie (kcal)
84
Fett (g)
0,45
Fettkalorien (%)
4,8
oben
Brot
Brot
Brot
unten
Mehrkornbrötchen
Menge ½ Stück (22,5 g)
Energie (kcal)
58,5
Fett (g)
0,25
Fettkalorien (%)
3,9
Mehrkornbrötchen
Menge ½ Stück (22,5 g)
Energie (kcal)
58,5
Fett (g)
0,25
Fettkalorien (%)
3,9
unten
Brot
Weizenbrötchen/Semmel
Menge ½ Stück (22,5 g)
Energie (kcal)
61,5
Fett (g)
< 0,01
Fettkalorien (%)
2,8
Mehrkornbrot
Menge 1 Scheibe (50 g)
Energie (kcal)
111
Fett (g)
0,5
Fettkalorien (%)
4,1
Brot
Brot
oben
Brot
Mehrkornbrot
Menge 1 Scheibe (50 g)
Energie (kcal)
111
Fett (g)
0,5
Fettkalorien (%)
4,1
Brot
Brot
✁
Roggenbrot
Menge 1 Scheibe (45 g)
Energie (kcal)
84
Fett (g)
0,45
Fettkalorien (%)
4,8
unten
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