Weihnachtsplätzchen Zutaten : 250 Gr Butter 250 Gr Zucker 2 Eier

Weihnachtsplätzchen
Zutaten :
250 Gr Butter
250 Gr Zucker
2 Eier
500 Gr Mehl
Eine halbe Packung Backpulver
Puderzucker
Zitronensaft
Zubereitung ( circa 30 Minuten)
-
Butter, Zucker und 2 Eier mit dem Mixer
verrühren.
-
Das Mehl und das Backpulver nach und nach*
unterrühren.
-
Den Teig mit etwas Mehl dünn ausrollen.
-
Formen ausstechen.
-
Die Plätzchen auf ein Blech* geben und bei
200 °C circa 5 bis 8 Minuten backen.
-
Den Puderzucker mit Zitronensaft zu einer
dickflüssigen Glasur verrühren.
Die Glasur auf die abgekühlten Kekse mit
einer Pinsel auftragen.
nach und nach = peu à peu
das Blech = la plaque de cuisson
Petits biscuits de Noël
Ingrédients
250 gr de beurre
250 gr de sucre en poudre
2 œufs
500 gr de farine
½ paquet de levure
Du sucre glace
Jus de citron
Préparation (environ 30 min)
-
Battre au mixer le beurre ramolli, le sucre et
les œufs.
Incorporer petit à petit la farine et la levure
jusqu’à obtenir une pâte.
Etaler la pâte.
La découper avec des emporte-pièces.
Poser sur une plaque et faire cuire à 200 °C
pendant 5 à 8 min.
Réaliser un glaçage avec du jus de citron et du
sucre glace.
Le poser sur les biscuits à l’aide d’un pinceau.