Lagerfertigung – Prozessindustrie SAP Best Practices Einsatzmöglichkeiten, Vorteile und wichtige Abläufe im Szenario Einsatzmöglichkeiten Dieses Szenario stellt eine integrierte Plattform für die chargenorientierte Prozessfertigung bereit. Diese unterstützt Prozesse in der chemischen, der pharmazeutischen, der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie in der chargenorientierten Elektronikindustrie. Als Resultat der Absatz- und Produktionsgrobplanung werden Primärbedarfe generiert, die in die Materialbedarfsplanung (MRP) eingehen. Planaufträge werden in Prozessaufträge für die Produktionsdurchführung umgesetzt. Der Prozess der Materialbereitstellung an den Fertigungsbereich ähnelt dem Prozess in der Serienfertigung: Zum Zeitpunkt der Auftragsbestätigung werden die Materialbereitstellungsliste sowie automatische Warenausgänge und Wareneingänge eingesetzt. Durch Kundenaufträge sinken die Planprimärbedarfe zum Zeitpunkt der Auftragserfassung, und die Umsatzkosten werden zum Zeitpunkt der Fakturierung in der Ergebnis- und Marktsegmentrechnung erfasst. Vorteile Rezeptorientierte Produktion Bearbeitung von Material in Chargen gemäß einem für die entsprechende Produktionsmenge vorgegebenen Rezept Kostenträgerrechnung Wichtige Abläufe im Szenario Anlegen der Planprimärbedarfe Materialbedarfsplanung (MRP) Lagerfertigung von Halbfabrikaten und Fertigerzeugnissen © 2011 SAP AG. All rights reserved. 2 Erforderliche SAP-Anwendungen und Benutzerrollen Erforderlich Enhancement package 5 for SAP ERP 6.0 Benutzerrollen Produktionsplaner Fertigung Lagermitarbeiter Fertigungsbereichsspezialist Fertigungssteuerer Strategischer Planer © 2011 SAP AG. All rights reserved. 3 Prozessbeschreibung im Detail Lagerfertigung – Prozessindustrie Fertigung unabhängig vom Kundenauftrag durch Lagerfertigung (MTS – Make-tostock)/Prozessauftragsabwicklung Materialbedarfsplanung mit Planprimärbedarf liefert sowohl Planaufträge für die Produktion als auch Bestellanforderungen für Rohstoffe. Planaufträge werden in Prozessaufträge umgesetzt. Komponenten werden im Fertigungsbereich bereitgestellt. Chargenverwaltungskomponenten werden bei Produktionsbeginn sofort ausgegeben, Halbfabrikate und Fertigerzeugnisse werden in Verbindung mit der Chargenverwaltung produziert. Die Packmittel (ohne Chargenverwaltung) werden bei der Rückmeldung der Fertigerzeugnisse retrograd entnommen. Die Prozessauftragsbestätigung löst das Auftragscontrolling und die Abrechnung aus. © 2011 SAP AG. All rights reserved. 4 Ablaufdiagramm Periodische Planüberarbeitung Beginn Planungszyklus Logistikplanung (144) Materialbedarfsplanung auf Werksebene und Auswertung der Bedarfs/Bestandsliste Planprimärbedarf anlegen Bestellanforderung Fertigungsbereichsspezialist/ Lagermitarbeiter Dispositionsliste Materialverfüg -barkeit prüfen Nein Kapazität Abgleich ok? Material im Fertigungsbereich? Ja Kapazitätsauswertung Nein Ja Rückmeldung der Fertigung Bestandsverbrauch zu Standardkosten Werkscontrol-ler Einkäufer Planauftrag in Prozessauftrag umsetzen Auftragszeitplan ändern Planaufträge Fertigungsbe Fertigung reichsspezialist ssteuerer Produktionsplaner Strateg. Ereignis Planer Lagerfertigung – Prozessindustrie Warenausgang chargenverwalteter Komponenten Wareneingang für den Prozessauftrag buchen Warenausgangsschein Wareneingangsschein Bestand zu Standardkosten Kommissionierliste Materialbereitstellung für Planaufträge Bestellliste Mehrstufiger Auftragsbericht Warenausgang rückgemeldeter Komponenten Periodenabschluss „Allgemein“ (Werk) (181) Beschaffung ohne QM (130) © 2011 SAP AG. All rights reserved. 5 Legende <Rolle> Symbol Beschreibung Verwendungshinweise Band: Kennzeichnet eine Benutzerrolle, wie z. B. Rechnungsprüfer oder Vertriebsbeauftragter. Dieses Band kann statt einer bestimmten Rolle auch eine Organisationseinheit oder eine Gruppe kennzeichnen. Die anderen Ablaufsymbole in dieser Tabelle befinden sich in diesen Zeilen. Ihnen stehen genügend Zeilen für alle Rollen im Szenario zur Verfügung. Das Rollenband enthält die für diese Rolle üblichen Aufgaben. SAPextern Ablauflinie (gestrichelt): Diese Linie zeigt den Ablauf seltener oder bedingter Aufgaben in einem Szenario an. Die Linie kann auch auf mit dem Ablauf verbundene Dokumente verweisen. Geschäftsaktivität/ -ereignis Einheitenprozess Prozessreferenz Teilprozessreferenz Prozessentschei -dung Verbindet zwei Aufgaben in einem Szenario-ablauf oder einem Ereignis, das keinen Schritt darstellt. Geschäftsaktivität/-ereignis: Kennzeichnet eine Aktion, die entweder in das Szenario hinein oder aus dem Szenario hinaus führt oder einen externen Prozess, der sich während des Szenarios ereignet. Entspricht keinem Aufgabenschritt im Dokument. Einheitenprozess: Kennzeichnet eine Aufgabe, die in dem Szenario Schritt für Schritt behandelt wird. Entspricht einem Aufgabenschritt im Dokument. Prozessreferenz: Wenn das Szenario insgesamt auf ein anderes Szenario verweist, geben Sie hier die Nummer und den Namen dieses Szenarios an. Entspricht einem Aufgabenschritt im Dokument. Teilprozessreferenz: Wenn das Szenario teilweise auf ein anderes Szenario verweist, geben Sie hier die Nummer, den Namen und die Schrittnummer dieses Szenarios an. Entspricht einem Aufgabenschritt im Dokument. Prozessentscheidung: Kennzeichnet einen Entscheidungs-/Verzweigungspunkt, an dem der Anwender eine Wahl treffen muss. Linien stellen unterschiedliche Wahlmöglichkeiten dar, die von den verschiedenen Eckpunkten des Rhombus ausgehen. Entspricht i. d. R. keinem Aufgabenschritt im Dokument; steht für eine Wahl, die nach der Durch-führung eines Schrittes getroffen werden muss. © 2011 SAP AG. All rights reserved. Diagrammverbindung Papierausdruck/ Dokument Externe Ereignisse: Enthält Ereignisse, die das Szenario starten bzw. beenden oder den Ablauf der Ereignisse im Szenario beeinflussen. Ablauflinie (durchgehend): Diese Linie kennzeichnet die normale Abfolge der Schritte und die Richtung des Ablaufs im Szenario. Symbol Beschreibung Verwendungs-hinweise Zum nächsten/vom letzten Diagramm: Führt zur nächsten/vorherigen Seite des Diagramms. Ablaufdiagramm wird auf der nächsten/vorherigen Seite fortgeführt. Papierausdruck/Dokument: Kennzeichnet ein gedrucktes Dokument, einen gedruckten Bericht oder ein gedrucktes Formular. Entspricht i. d. R. keinem Aufgabenschritt in einem Dokument; wird stattdessen verwendet, um ein Dokument darzustellen, das durch einen Aufgabenschritt generiert wird; von dieser Form gehen keine Ablauflinien aus. Finanzielle Istdaten: Kennzeichnet einen Finanzbuchungsbeleg. Entspricht i. d. R. keinem Aufgabenschritt in einem Dokument; wird stattdessen verwendet, um ein Dokument darzustellen, das durch einen Aufgabenschritt generiert wird; von dieser Form gehen keine Ablauflinien aus. Budgetplanung: Kennzeichnet einen Budgetplanungsbeleg. Entspricht i. d. R. keinem Aufgabenschritt in einem Dokument; wird stattdessen verwendet, um ein Dokument darzustellen, das durch einen Aufgabenschritt generiert wird; von dieser Form gehen keine Ablauflinien aus. Manueller Prozess: Stellt eine Aufgabe dar, die manuell durchgeführt wird. Entspricht i. d. R. keinem Aufgabenschritt in einem Dokument; wird stattdessen verwendet, um eine Aufgabe darzustellen, die manuell ausgeführt wird und den Prozessablauf beeinflusst, wie z. B. das Entladen eines LKW im Lager. Bestehende Version/Daten: Dieser Block stellt Daten dar, die durch einen externen Prozess eingespeist werden. Entspricht i. d. R. keinem Aufgabenschritt in einem Dokument; stattdessen bildet diese Form Daten ab, die aus einer externen Quelle stammen; dieser Schritt enthält keine eingehenden Ablauflinien. Systementscheidung Pass/Fail: Dieser Block stellt eine automatische, durch die Software getroffene Entscheidung dar. Entspricht keinem Aufgabenschritt im Dokument; wird stattdessen verwendet, um eine automatische Systementscheidung darzustellen, die getroffen wird, nachdem ein Schritt ausgeführt wurde. Finanzielle Istdaten Budgetplanung Manuell er Prozess Bestehend e Version/ Daten Systementscheidung: Pass/Fail 6 Anhang Verwendete Stammdaten – Produktstruktur MHD C F29 Fertigerzeugnis MTS PI (FERT – PD) Planungsrezept MR-50002/1 – Verpackung FIFO R15 Rohstoff C S24 Halbfabrikat, flüssig (HALB – PD) (ROH – PD) Planungsrezept MR-50001/1 – Mischen/Abfüllen LQ Lean QM C Chargenverwaltung © 2011 SAP AG. All rights reserved. FIFO FIFO C C R09 R19 Rohstoff (ROH – PD) Rohstoff (ROH – PD) LQ FIFO R30 C Rohstoff, Bestellpunkt (ROH – VB) Schüttgut 7 © 2011 SAP AG. Alle Rechte vorbehalten. Weitergabe und Vervielfältigung dieser Publikation oder von Teilen daraus sind, zu welchem Zweck und in welcher Form auch immer, ohne die ausdrückliche schriftliche Genehmigung durch SAP AG nicht gestattet. In dieser Publikation enthaltene Informationen können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Die von SAP AG oder deren Vertriebsfirmen angebotenen Softwareprodukte können Softwarekomponenten auch anderer Softwarehersteller enthalten. Microsoft, Windows, Excel, Outlook, und PowerPoint sind eingetragene Marken der Microsoft Corporation. IBM, DB2, DB2 Universal Database, System i, System i5, System p, System p5, System x, System z, System z10, System z9, z10, z9, iSeries, pSeries, xSeries, zSeries, eServer, z/VM, z/OS, i5/OS, S/390, OS/390, OS/400, AS/400, S/390 Parallel Enterprise Server, PowerVM, Power Architecture, POWER6+, POWER6, POWER5+, POWER5, POWER, OpenPower, PowerPC, BatchPipes, BladeCenter, System Storage, GPFS, HACMP, RETAIN, DB2 Connect, RACF, Redbooks, OS/2, Parallel Sysplex, MVS/ESA, AIX, Intelligent Miner, WebSphere, Netfinity, Tivoli und Informix sind Marken oder eingetragene Marken der IBM Corporation. Linux ist eine eingetragene Marke von Linus Torvalds in den USA und anderen Ländern. Adobe, das Adobe-Logo, Acrobat, PostScript und Reader sind Marken oder eingetragene Marken von Adobe Systems Incorporated in den USA und/oder anderen Ländern. Oracle ist eine eingetragene Marke der Oracle Corporation. UNIX, X/Open, OSF/1 und Motif sind eingetragene Marken der Open Group. Citrix, ICA, Program Neighborhood, MetaFrame, WinFrame, VideoFrame und MultiWin sind Marken oder eingetragene Marken von Citrix Systems, Inc. Java ist eine eingetragene Marke von Sun Microsystems, Inc. JavaScript ist eine eingetragene Marke der Sun Microsystems, Inc., verwendet unter der Lizenz der von Netscape entwickelten und implementierten Technologie. SAP, R/3, SAP NetWeaver, Duet, PartnerEdge, ByDesign, SAP BusinessObjects Explorer, StreamWork und weitere im Text erwähnte SAP-Produkte und Dienstleistungen sowie die entsprechenden Logos sind Marken oder eingetragene Marken der SAP AG in Deutschland und anderen Ländern. Business Objects und das Business-Objects-Logo, BusinessObjects, Crystal Reports, Crystal Decisions, Web Intelligence, Xcelsius und andere im Text erwähnte BusinessObjects-Produkte und Dienstleistungen sowie die entsprechenden Logos sind Marken oder eingetragene Marken der Business Objects Software Ltd. Business Objects ist ein Unternehmen der SAP AG. Sybase und Adaptive Server, iAnywhere, Sybase 365, SQL Anywhere und weitere im Text erwähnte Sybase-Produkte und -Dienstleistungen sowie die entsprechenden Logos sind Marken oder eingetragene Marken der Sybase Inc. Sybase ist ein Unternehmen der SAP AG. Alle anderen Namen von Produkten und Dienstleistungen sind Marken der jeweiligen Firmen. Die Angaben im Text sind unverbindlich und dienen lediglich zu Informationszwecken. Produkte können länderspezifische Unterschiede aufweisen. Die in dieser Publikation enthaltene Information ist Eigentum der SAP. Weitergabe und Vervielfältigung dieser Publikation oder von Teilen daraus sind, zu welchem Zweck und in welcher Form auch immer, nur mit ausdrücklicher schriftlicher Genehmigung durch SAP AG gestattet. HTML, XML, XHTML und W3C sind Marken oder eingetragene Marken des W3C®, World Wide Web Consortium, Massachusetts Institute of Technology. © 2011 SAP AG. All rights reserved. 8