Mittags-Menues vom 27.03.17-01.04.17 - Bistro-du

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Mittags-Menues vom 27.03.17-01.04.17
Wochenhit
Spargeln mit Sauce Hollandaise
mit geräuchertem Lachs Fr. 24.50
Menue 1
Fr. 17.80
Menue 2
Fr. 22.50
Menue 3
Fr. 20.50
Mo 27.03.17
Bouillon mille Fanti
Ravioli all’arrabbiata
Bouillon mille Fanti
Rindssteak mit
rosa Pfeffersauce
Croquetten und Gemüse
Bouillon mille Fanti
Pilzgulasch
auf Toast
Di 28.03.17
Kürbiscrème
Bauernbratwurst
mit Zwiebelsauce
und Hörnli
Kürbiscrème
Schnitzel à l’Italienne
Tomatenspaghetti
Gemüse
Kürbiscrème
Thonsalat garniert
Mi 29.03.17
Potage Paysanne
Älplermagrone
Apfelmus
Potage Paysanne
Riz Casimir
mit Früchten
Potage Paysanne
Gemüsegratin
Do 30.03.17
Potage Léopold
Grüne Nudeln Alfredo
Potage Léopold
Holzfällersteak
Baked Potatoes
Gemüse
Potage Léopold
Steinpilze an
Kräuterrahmsauce
und Reis
Fr 31.03.17
Bouillon mit Flädli
Scharfe Nudeln
mit Poulet und
Gemüse
Bouillon mit Flädli
Saltimbocca (Kalbs)
Safranrisotto
Gemüse
Bouillon mit Flädli
Gebackene Calamari
mit Sauce Tartare
Sa 01.04.17
Tagessuppe
Pouletbrust mit
Pilzrahmsauce
Nudeln und Gemüse
Bei allen Menus ist eine Tagessuppe und/oder
ein Menusalat im Preis mitinbegriffen
Bistro - Klassiker
Bistro-Poulet-Knusperli
21.50
Fischknusperli mit Sauce Tartare
und Pommes Frites
22.90
*
Scharfe Chilinudeln mit
Schweine- oder Pouletfleisch
22.50
*
Spaghetti nature mit Butter
Spaghetti Napoli oder al Pesto
11.50
13.50
*
Entrecôte «Joseph» mit
hausgemachtem Café de Paris
und Pommes Frites
36.50
*
Salade Folle mit unserem
speziellen Hausdressing
mit Kalbsleber
oder Lammfilet
oder Rindfleisch
23.50
*
Reichhaltiger Salatteller mit Ei
Bunte Blattsalatschüssel mit
gegrillten Pouletstreifen
Bei allen Menues ist eine Tagessuppe
und/oder ein Menusalat im Preis mitinbegriffen
21.50
19.50
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