Glossar Dissimilation ADH Enzym der Milchsäurebakterien und in der Leber, das aus (Alkoholdehydrogenase) Pyruvat Milchsäure bildet oder abbaut. aerob Lebensweise von Organismen, die den Sauerstoff nutzen, um in der Zellatmung Energie zu gewinnen. aktivierte Essigsäure (= Acetyl-CoA) Metabolit in der Zellatmung, entsteht durch oxidative Decarboxylierung der BTS alkoholische Gärung energiegewinnender Stoffwechselweg vieler anaeroben Organismen wie Hefen wobei Glucose zu Ethanol und CO2 abgebaut wird. anaerob Lebensweise von Organismen, die keine Enzyme haben, um den Sauerstoff für die Energiegewinnung in der Zellatmung zu nutzen. biologische Knallgasreaktion Reduktion von Sauerstoff in der Atmungskette Brenztraubensäure (BTS) Abbauprodukt der Glucose in der Glykolyse, Salze sind Pyruvate Citrat Produkt der Einstiegsreaktion im Citratzyklus (Salz der Citronensäure) Citratzyklus Teil der Zellatmung in den Mitochondrien, bei der Acetyl-CoA in CO2 und Reduktionsäquivalente (NADH2 und FADH2) abgebaut werden Fakultativ anaerob Organismen die die Enzyme haben, um bei Sauerstoffmangel Gärung zu machen und bei genügend Sauerstoff Zellatmung. Gluconeogenese Neuschaffung von Glucose bei Glucosemangel Glycolyse Teil der Zellatmung bei der im Cytoplasma die Glucose zu BTS abgebaut wird. Malat Salz der Äpfelsäure im Citratzyklus Milchsäuregärung energiegewinnender Stoffwechselweg vieler anaeroben Organismen wie den Milchsäurebakterien wobei Glucose zu Milchsäure abgebaut wird. NAD-DehydrogenaseKomplex NADH2-oxidierender und H+-pumpender Enzymkomplex in der inneren Mitochondrienmembran, 1. Enzym der Elektronentransportkette der Atmungskette Oxalacetat (Salz der Oxalessigsäure) Akzeptor des Acetyl-CoA im Citratzyklus oxidative Phosphorylierung Bildung von ATP durch die Atmungskette durch Redoxreaktion Zellatmung Abbauender Stoffwechselweg der aeroben Organismen, wobei aus Glucose über die Glycolyse, den Citratzyklus und die Atmungskette in den Mitochondrien CO2, Wasser und Energie entsteht.