Sor timent Oktober 2009 Gestaltung: Jeanmaire & Michel AG, www.agentur.ch Unser Name ist Programm: die Cave Alpin hat ausschliesslich Spezialitäten aus den Alpenländern im Angebot – über 150 Weine und weitere Köstlichkeiten aus Frankreich, Italien, Deutschland und der Schweiz – und bald auch aus Österreich. Cave Alpin Gerechtigkeitsgasse 19, 3011 Bern Telefon 031 311 25 75 www.alpinbern.ch Öffnungszeiten Mo geschlossen Di – Fr 11.00 – 18.30 Uhr Sa 9.30 – 16.00 Uhr schweiz weiss Produzent Region Bezeichnung Reben Preis Sprecher von B er negg, Jenins Gr aubünden / Jenins Jeninser P inot Blanc 29 .0 0 C omplet er-Kellerei Adolf B oner, Malans Gr aubünden / Malans Malanser Reser ve C omplet er 95 .0 0 Hasler V ingneron et Enc aveur, Twann B er n / Twann Twanner Chasselas 17.0 0 Weingut S a xer, Nussb aumen Thurgau / K ar t ause It t ingen Müller-Thurgau Müller-Thurgau 17.50 Weingut S a xer, Nussb aumen Thurgau / K ar t ause It t ingen Cuvée No 8 Solar is / Müller-Thurgau 2 4 .0 0 Gregor Kuonen, C ave de S alquenen Wallis / S algesch Fendant Chasselas 15 .50 Gregor Kuonen, C ave de S alquenen Wallis / S algesch L af net scha L af net scha 21 .0 0 Gregor Kuonen, C ave de S alquenen Wallis / S algesch Pet it e Ar v ine Pet it e Ar v ine 50 cl 26.0 0 Tenut a v it iv inicola Tr aplet t i, C oldrer io Tess in / Mendr is iot t o E lis ir Chardonnay / Merlot / Ker ner / S auv ignon Blanc 21 .0 0 Chio di, A scona Merlot Bianco 21 .0 0 Tess in / A scona P reludio schweiz rosé Produzent Region Bezeichnung Reben Preis Chio di, A scona Tess in / A scona R ia dei Mont i Merlot 21 .0 0 Preise in CHF inkl. MwSt . Cave Alpin | Gerechtigkeitsgasse 19 | 3011 Bern | Telefon 031 311 25 75 | www.alpinbern.ch schweiz rot Produzent Region Bezeichnung Reben Preis Sprecher von B er negg, Jenins Gr aubünden / Jenins Jeninser P inot Noir 29 .0 0 C omplet er-Kellerei Adolf B oner, Malans Gr aubünden / Malans Malanser P inot Noir 36.0 0 C omplet er-Kellerei Adolf B oner, Malans Gr aubünden / Malans Malanser Gr and Cr u P inot Noir 4 8 .0 0 Hasler V ingneron et Enc aveur, Twann B er n / Twann AO C Auslese P inot Noir Weingut S a xer, Nussb aumen Thurgau / K ar t ause It t ingen P inot Noir P inot Noir 19 .50 Gregor Kuonen, C ave de S alquenen Wallis / S algesch P inot Noir P inot Noir 18 .50 Gregor Kuonen, C ave de S alquenen Wallis / S algesch Cuvée sp ec iale Humagne Rouge Gregor Kuonen, C ave de S alquenen Wallis / S algesch Gr andmaître C or nalin Gregor Kuonen, C ave de S alquenen Wallis / S algesch Gr andmaître Sy r ah B ar r ique 35 .0 0 Gregor Kuonen, C ave de S alquenen Wallis / S algesch Ter re v ivant e A ssemblage 36.0 0 B ar r ique Gregor Kuonen, C ave de S alquenen Wallis / S algesch Gr andmaître Humagne Rouge Gregor Kuonen, C ave de S alquenen Wallis / S algesch Sélec t ion F. Kuonen Cuvée 50 cl 2 4 .0 0 B ar r ique 2 2 .0 0 28 .0 0 4 2 .0 0 4 8 .0 0 21 .0 0 Tenut a v it iv inicola Tr aplet t i, C oldrer io Tess in / C oldrer io Gaio Merlot Tenut a v it iv inicola Tr aplet t i, C oldrer io Tess in / C oldrer io Ter a Creda Merlot 37.0 0 Tenut a v it iv inicola Tr aplet t i, C oldrer io Tess in / C oldrer io Tr aplet t i Merlot 39 .0 0 6 4 .0 0 Tenut a v it iv inicola Tr aplet t i, C oldrer io Tess in / C oldrer io Culdrée Merlot Chio di, A scona Tess in / A scona Chio di d ’oro Merlot 16.50 Chio di, A scona Tess in / A scona Tre Ter re Merlot 23 .0 0 Chio di, A scona Tess in / A scona Ult ima Go cc ia Merlot b ar r ic at o 35 .0 0 Chio di, A scona Tess in / A scona Rompidée Merlot b ar r ic at o 4 4 .0 0 Preise in CHF inkl. MwSt . Cave Alpin | Gerechtigkeitsgasse 19 | 3011 Bern | Telefon 031 311 25 75 | www.alpinbern.ch frankreich weiss Produzent Region Bezeichnung Reben Preis B or ie de Maurel L anguedo c / Miner vois L a B elle Aude Mar s anne 2 4 .0 0 D omaine Gr and Gui lhem L anguedo c / C or bières C or bières Blanc Macc ab eu / Grenache Blanc 17.50 Le Clos Perdus L anguedo c / C or bières Le Blanc P inot Gr is 25 .0 0 Le Clos Perdus L anguedo c / C or bières L’E x treme Blanc P inot Gr is 4 2 .0 0 Hegar t y Chamans L anguedo c / Miner vois Les Chamans Blanc Mar s anne / Rouss anne 21 .50 frankreich rosé Produzent Region Bezeichnung Reben B or ie de Maurel L anguedo c / Miner vois Nat ure ! Mour vèdre / Grenache 1 2 .50 D omaine Mar iaf it a L anguedo c / C or bières ( R ) osé C ar ignan 19 .50 Preise in CHF inkl. MwSt . Preis Cave Alpin | Gerechtigkeitsgasse 19 | 3011 Bern | Telefon 031 311 25 75 | www.alpinbern.ch frankreich rot Produzent Region Bezeichnung Reben Preis D omaine Mar iaf it a L anguedo c / C or bières C ol d ’E x treme Grenache / C ins ault / C ar ignan / Sy r ah D omaine Mar iaf it a L anguedo c / C or bières Schmit ou Grenache / C ins ault / C ar ignan / Sy r ah D omaine Mar iaf it a L anguedo c / C or bières Fit ou 04 Grenache / Lledoner Pelut / Sy r ah / Mour vèdre D omaine Mar iaf it a L anguedo c / C or bières Fit ou 01 Grenache / Lledoner Pelut / Sy r ah Les Clos Perdus L anguedo c / C or bières Le Rouge Grenache / Mour vèdre Les Clos Perdus L anguedo c / C or bières Cuvée 61 C ar ignan / Grenache / Mour vèdre 17.50 19 .50 25 .0 0 36.0 0 19 .50 26.0 0 Les Clos Perdus L anguedo c / C or bières P r ioundo Grenache / C ins ault 33 .0 0 Les Clos Perdus L anguedo c / C or bières Mire la Mer Mour vèdre / C ar ignan / Grenache 40.0 0 Les Clos Perdus L anguedo c / C or bières L’E x treme Llandoner Pelut / Sy r ah Clos C anos L anguedo c / C or bières Les Eoliennes C ar ignan / Grenache / Sy r ah Clos C anos L anguedo c / C or bières Les C o cobirous C ar ignan / Grenache / Sy r ah 51 .0 0 13 .50 3 4 .0 0 Hegar t y Chamans L anguedo c / Miner vois D omaine Chamans Mour vèdre /Sy r ah / C ar ignan Hegar t y Chamans L anguedo c / Miner vois Les Chamans C ar ignan / Sy r ah / Grenache 19 .50 Hegar t y Chamans L anguedo c / Miner vois Cuvée No 2 Grenache / Sy r ah / C ar ignan 25 .0 0 32 .0 0 4 2 .0 0 Hegar t y Chamans L anguedo c / Miner vois Cuvée No 1 Sy r ah / C ar ignan B or ie de Maurel L anguedo c / Miner vois Cuvée Ma x ime Mour vèdre B or ie de Maurel L anguedo c / Miner vois Cuvée Sylla Sy r ah 1 4 .50 35 .0 0 Preise in CHF inkl. MwSt . Cave Alpin | Gerechtigkeitsgasse 19 | 3011 Bern | Telefon 031 311 25 75 | www.alpinbern.ch italien weiss Produzent Region Bezeichnung Reben Almondo, Mont à d ’Alb a P iemont / Ro ero V igne Sp ar se Ar neis 18 .50 Preis C os t adoro, B ardolino Venet o / B ardolino Garda C or t ese 1 4 .50 C avalchina Venet o / Valp olicella Bianco di Cus t oza Ver nacc ia 15 .0 0 L at ium Mor ini, I llas i Verona Venet o / So ave So ave Garganega 17.0 0 C ant r ina , B ediz zole Bresc ia Venet o / Valp olicella R iné R iesling / Chardonnay 25 .0 0 Preise in CHF inkl. MwSt . Cave Alpin | Gerechtigkeitsgasse 19 | 3011 Bern | Telefon 031 311 25 75 | www.alpinbern.ch italien rot Produzent Region Bezeichnung Reben V i lla Terlina , Agliano Ter me P iemont / L anghe Br icco Fr anc ia B ar b er a Preis V i lla Terlina , Agliano Ter me P iemont / L anghe Gr adale B ar b er a V i lla Terlina , Agliano Ter me P iemont / L anghe Mons icuro B ar b er a Burlot t o, Verduno P iemont / Alb a Aves B ar b er a Burlot t o, Verduno P iemont / L anghe Mores Nebbiolo / B ar b er a 26.0 0 Burlot t o, Verduno P iemont / B arolo B arolo Monv igliero Nebbiolo 57.0 0 Rat t i, L a Mor r a P iemont / Alb a Nebbiolo d ’Alb a Nebbiolo 37,5 cl 13 .50 Rat t i, L a Mor r a P iemont / Alb a Nebbiolo d ’Alb a Nebbiolo 25 .0 0 Almondo, Mont à d ’Alb a P iemont / Ro ero Nebbiolo Nebbiolo C ant ine S ant ’Agat a , S cur zolengo P iemont / Monfer r at o Na Vot a Ruché L at ium Mor ini, I llas i Verona Venet o / Valp olicella C amp o P ro gnài C or v ina / Rondinella 25 .0 0 L at ium Mor ini, I llas i Verona Venet o / Valp olicella Amarone C amp o Leòn C or v ina / Rondinella 5 2 .0 0 26.50 18 .50 26.0 0 37.0 0 25 .0 0 32 .0 0 2 4 .50 C ant r ina , B ediz zole Bresc ia Venet o / Valp olicella Zerdi Reb o Mar ion, St ephano C amp edelli, Verona Venet o / Valp olicella Sup er iore D O C C or v ina / Rondinella 43 .0 0 Mar ion, St ephano C amp edelli, Verona Venet o / Valp olicella Veronese IGT Teroldego 4 8 .0 0 Mar ion, St ephano C amp edelli, Verona Venet o / Valp olicella Venet o IGT C ab er net S auv ignon 49 .0 0 Zymé di C eles t ino Gasp ar i, S an P iet ro in C ar iano Venet o / Valp olicella OZ Oselet a 49 .0 0 S . M. L amole, Gaiole in Chiant i Toskana / Chiant i Class ico S angiovese 37,5 cl 11 .0 0 S . M. L amole, Gaiole in Chiant i Toskana / Chiant i Class ico S angiovese 20.0 0 Le Chiuse di S ot t o, Mont alc ino Toskana / Mont alc ino Amor C os t ant e IGT S angiovese / Merlot 4 2 .0 0 Preise in CHF inkl. MwSt . Cave Alpin | Gerechtigkeitsgasse 19 | 3011 Bern | Telefon 031 311 25 75 | www.alpinbern.ch deutschland weiss Produzent Region Bezeichnung Reben Preis St ef an Her men Mosel / Tr it t enheim Quant R iesling 18 .50 St ef an Her men Mosel / Tr it t enheim Ap ot heke R iesling 20.0 0 St ef an Her men Mosel / Tr it t enheim Ap ot heke Auslese R iesling 27.0 0 Nick Köwer ich Mosel / Leiwen Einblick No.1 R iesling 16.0 0 Nick Köwer ich Mosel / Leiwen Feen und E lfen R iesling Nick Köwer ich Mosel / Leiwen Tr äumer und Helden R iesling 25 .0 0 J.B . B ecker Rheingau / Walluf Walkenb erg K abinet t R iesling 23 .0 0 J.B . B ecker Rheingau / Walluf Walkenb erg Sp ät lese R iesling 35 .0 0 J.B . B ecker Rheingau / Walluf Walkenb erg Sp ät lese alt e Reb en R iesling 39 .0 0 21 .0 0 19 .50 deutschland rosé Produzent Region Bezeichnung Reben St ef an Her men Mosel / Tr it t enheim Rosens t olz P inot Noir Preise in CHF inkl. MwSt . Preis Cave Alpin | Gerechtigkeitsgasse 19 | 3011 Bern | Telefon 031 311 25 75 | www.alpinbern.ch deutschland rot Produzent Region Bezeichnung Reben Her mann Dar t ing P f alz / Dür kheim Feuer b erg D or nfelder grosses Holz f ass 19 .0 0 Preis St ef an Her men Mosel / Tr it t enheim C onsulatr ix Sp ät burgunder 20.0 0 J.B . B ecker Rheingau / Walluf Walkenb erg Sp ät burgunder 30.0 0 J. B . B ecker Rheingau / Walluf Walkenb erg Sp ät lese Sp ät burgunder 32 .0 0 J. B . B ecker Rheingau / Walluf Walkenb erg alt e Reb en Sp ät burgunder 38 .0 0 J. J. Adenauer Ahr / Heppingen Gär kammer Sp ät burgunder 4 8 .0 0 Wer ner Meyer-Näkel Ahr / Der nau Us de la Meng Sp ät burgunder / Fr ühburgunder / D or nfelder 26.0 0 Wer ner Meyer-Näkel Ahr / Der nau Blauschiefer Sp ät burgunder 39 .0 0 Wer ner Meyer-Näkel Ahr / Der nau Selec t ion S Sp ät burgunder 49 .0 0 Preise in CHF inkl. MwSt . Cave Alpin | Gerechtigkeitsgasse 19 | 3011 Bern | Telefon 031 311 25 75 | www.alpinbern.ch süssweine frankreich Produzent Region Bezeichnung Reben Gr and Gui lhem L anguedo c / R ives alt es Musc at de R ives alt es Musc at Preis 28 .0 0 Gr and Gui lhem L anguedo c / R ives alt es R ives alt es Grenache Noir 32 .0 0 Gr and Gui lhem L anguedo c / R ives alt es Ranc io Grenache Noir 36.0 0 Li llet B ordeau x / Po dens ac Li llet blanc 31 .50 Li llet B ordeau x / Po dens ac Li llet rouge 31 .50 Produzent Region Bezeichnung Reben L at ium Mor ini, I llas i Verona Venet o Set t e Dame Garganega p ass it o italien Preise in CHF inkl. MwSt . Preis 37,5 cl Fr. 37.0 0 Cave Alpin | Gerechtigkeitsgasse 19 | 3011 Bern | Telefon 031 311 25 75 | www.alpinbern.ch schaumweine schweiz Produzent Region Bezeichnung Reben Gregor Kuonen, C ave de S alquenen Wallis / S algesch 7ème C iel Br ut Blanc Chardonnay Preis 25 .0 0 frankreich Bezeichnung Reben Preis S alas ar L anguedo c / Limou x Produzent Region Blanquet t e C ar t e Blanche Mauzac / Chardonnay / Chenin 17.50 S alas ar L anguedo c / Limou x Blanquet t e Cuvée des D inos aures Mauzac S alas ar L anguedo c / Limou x Crémant St . F lorent Chardonnay / Chenin / Mauzac S alas ar L anguedo c / Limou x Crémant Legende Chardonnay / Chenin 21 .0 0 2 2 .0 0 32 .50 S alas ar L anguedo c / Limou x Crémant D inos aure non dosé Chardonnay / Chenin 32 .50 Clos de la Chap elle Champ agne Ins t inc t P inot Noir / Chardonnay / Meunier 39 .0 0 Clos de la Chap elle Champ agne Nuance rosé P inot Noir 46.0 0 Produzent Region Bezeichnung Reben Preis B eluss i Valdobbiadene / Venet o E x tr a Dr y P rosecco 16.50 italien Preise in CHF inkl. MwSt . Cave Alpin | Gerechtigkeitsgasse 19 | 3011 Bern | Telefon 031 311 25 75 | www.alpinbern.ch weitere köstlichkeiten Produkt Produzent Acet o B ianco, Agro D olce di Mont egibbio A z ienda Agr icola S ant e B er t oni, It alien 50 cl Acet o B als amico di Mo dena A z ienda Agr icola S ant e B er t oni, It alien 50 cl 26.0 0 Apfelb als am Mat t hias Rösch, Rohr, Schweiz 25 cl 30.0 0 Bir nenb als am Mat t hias Rösch, Rohr, Schweiz 25 cl Quit t enb als am Mat t hias Rösch, Rohr, Schweiz 25 cl 32 .0 0 Seet aler Rapsöl Mat t hias Rösch, Rohr, Schweiz 50 cl 18 .0 0 Preise in CHF inkl. MwSt . Preis 26.0 0 30.0 0 Cave Alpin | Gerechtigkeitsgasse 19 | 3011 Bern | Telefon 031 311 25 75 | www.alpinbern.ch