1) Algen: 2) Bakterien:

1) Algen:
a) Was sind Algen?
b) Zu welcher Pflanzengruppe zählen Algen?
c) Was weißt du über einzellige Algen?
d) Was weißt du über Zellkolonien?
e) Was weißt du über die Kugelalge Volvox?
f) Nenne einige verschiedene Algenarten?
2) Bakterien:
a) Wo sind Bakterien zu finden?
b) Warum sind Bakterien für den Stoffkreislauf und das Leben wichtig?
c) Was weißt du über die Vermehrung der Bakterien?
d) Was besitzen Bakterien im Gegensatz zu anderen Einzellern nicht?
e) Was ist der Unterschied zwischen Fäulnis und Verwesung?
f) Wie kann man Lebensmittel haltbar machen?
e) Nenne einige Beispiele für nützliche Bakterien.
f) Nenne einige Beispiele für schädliche, gefährliche Bakterien.
g) Wie kann man sich vor Salmonellen schützen?
f) Was sollte man bei Reisen in fremde Länder beachten?
Lösungen zu Algen und Bakterien:
Algen:
a) einfach gebaute Pflanzen,
b) Lagerpflanzen
c) Geißelfäden zur Fortbewegung, von schleimiger Hülle umgeben,
Vermehrung durch Zellteilung
d) gleiche Zellen zusammengeschlossen, stehen miteinander in Verbindung,
jede Zelle kann sich einzeln fortpflanzen (Zellteilung)
e) besitzt verschiedenartige Zellen, die meisten sind für Fortbewegung
zuständig, einige Zellen dienen der Vermehrung, Tochterkugeln entstehen
in der Mutterkugel, alte Kugel stirbt ab, neue werden frei
f) Volvox, Kugelalgen, Spiralbandalgen, Chlorella, Grünalgen, Blaualgen,
Zieralgen, Kieselalgen
Bakterien:
a) überall (z. B. Erde, Laub, tote Lebewesen, auf der Haut, im Darm,
Mund,….)
b) sie zersetzen tote Lebewesen in Mineralstoffe, die wieder von den
Pflanzen gebraucht werden
c) Vermehrung durch Zellteilung, Teilung alle 20-30 Minuten, können sich
massenhaft vermehren, bei ungünstigen Bedingungen bilden manche
Bakterien Dauerformen aus
d) sie haben keinen Zellkern
e) Verwesung: Zersetzung an der Luft;
Fäulnis: Zersetzung unter Luftabschluss
f) salzen, räuchern, Konservendosen (Luftabschluss), einmachen (erhitzen,
zuckern und Luftabschluss), pasteurisieren (kurz erhitzen)
g) Darmbakterien für die Verdauung, Herstellung von Joghurt, Käse,
Sauerrahm, Sauerkraut, Silofutter,...
h) Krankheitserreger (z.B. Salmonellen, Kariesbakterien,
Wundstarrkrampf,...)
i) Wurstwaren nur frisch verzehren, auf Sauberkeit in der Küche achten,
Speisen genügend lange garen
j) kein rohes Obst und Gemüse essen, kein Leitungswasser verwenden, kein
Speiseeis essen, Hände waschen