Apérogebäck Beschreibung Inhalt Lassen Sie sich durch verschiedene Zutaten zu köstlichen Variationen von Apérogebäck inspirieren. Mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse lernen Sie Füllungen und Beläge zuzubereiten, die Ihren Gästen schmecken werden. Die Verwendung von geeigneten Gewürzen runden Ihre Kenntnisse ab. Sie erhalten Tipps und Anregungen für Dekorationen und Garnituren. Zubereitungsarten Arbeitstechniken Rezepte Hilfmittel und Geräte Voraussetzung Es sind keine Vorkenntnisse nötig. Zielgruppe Erwachsene Lernziele Sie kennen gefüllte oder belegte Gebäcke für einen Apéro und können diese zubereiten Sie können diverse Zutaten wie Fleisch, Fisch, Gemüse oder Milchprodukte fachgerecht verarbeiten Sie können Füllungen und Beläge mit geeigneten Gewürzen abschmecken Sie lernen die Gebacke zu dekorieren und garnieren Datum 01.07.2017 / E_1076942 Zeit 10:00 - 13:50 h Wochentage Sa Dauer 1 Kurstag(e). Total Preis CHF Durchführungsort Bahnhofstrasse 151, 8622 Wetzikon Termine Tag Datum Zeit 1 Sa 01.07.2017 10:00 - 13:50 4.00 Lektion(en) à 50 Minuten 92.00 Klubschule Migros Wetzikon Tel. +41 44 931 50 20 Bahnhofstrasse 151 8620 Wetzikon [email protected] www.klubschule.ch