Apérogebäck - Klubschule Migros

Werbung
Apérogebäck
Beschreibung
Inhalt
Lassen Sie sich durch verschiedene Zutaten zu köstlichen Variationen von
Apérogebäck inspirieren. Mit Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse lernen Sie Füllungen
und Beläge zuzubereiten, die Ihren Gästen schmecken werden. Die Verwendung von
geeigneten Gewürzen runden Ihre Kenntnisse ab. Sie erhalten Tipps und Anregungen
für Dekorationen und Garnituren.
Zubereitungsarten
Arbeitstechniken
Rezepte
Hilfmittel und Geräte
Voraussetzung
Es sind keine Vorkenntnisse nötig.
Zielgruppe
Erwachsene
Lernziele
Sie kennen gefüllte oder belegte Gebäcke für einen Apéro und können diese
zubereiten
Sie können diverse Zutaten wie Fleisch, Fisch, Gemüse oder Milchprodukte
fachgerecht verarbeiten
Sie können Füllungen und Beläge mit geeigneten Gewürzen abschmecken
Sie lernen die Gebacke zu dekorieren und garnieren
Datum
01.07.2017 / E_1076942
Zeit
10:00 - 13:50 h
Wochentage
Sa
Dauer
1 Kurstag(e). Total
Preis
CHF
Durchführungsort
Bahnhofstrasse 151, 8622 Wetzikon
Termine
Tag
Datum
Zeit
1 Sa
01.07.2017
10:00 - 13:50
4.00 Lektion(en) à 50 Minuten
92.00
Klubschule Migros Wetzikon
Tel. +41 44 931 50 20
Bahnhofstrasse 151
8620 Wetzikon
[email protected]
www.klubschule.ch
Herunterladen