Zeller Lädchen - TM

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Gewürze*
Kräuter*
Tee*
Geschenkkörbe
Zeller Lädchen
Königer Str. 13
64732 Bad König-Zell
Zeitschriften
Zigaretten
Handy Aufladung
Modeschmuck
Geschenkartikel
Glückwunschkarten
Sonderpreis Aktion: Baby-Mode (Messeabverkauf) Größe 52-74.
Es geht pro verkauftem Teil 1,- € an
„Betreuung Apfelbaum vom Förderverein Waldbachschule“ in Bad König-Zell
Öffnungszeiten:
Mo. - Fr. 9. Uhr - 12.00 Uhr und 15.00 - 18.00
Sa. 9.00 Uhr - 12.00 Uhr
00
Ein kleiner Auszug aus unserem großen Sortiment
Cardamom Kapseln, grün - 1. Sorte
Dip Mischung, Aglio Speciale, würzig
! ohne Glutamat
! ohne Geschmackverstärcker
! ohne künstliche Zusatzstoffe
! ohne Glutamat
! ohne Geschmacksverstärker
! ohne künstliche Zusatzstoffe
- 1. Sorte Kapseln, grün, Kardamom -
Unsere Cardamom Kapseln 1. Sorte, auch unter den Namen Kardamom
bekannt, sind getrocknet und besitzen einen würzigen, aromatischen,
warmen und leicht scharfen Geschmack. Cardamom zählt mit zu den
teuersten Gewürzen der Welt. Die grünen Cardamom Kapseln sind ein
beliebtes und kostbares Gewürz in den orientalischen Ländern.
In der arabischen Küche sind Cardamom Kapseln unverzichtbar und z.B.
ein typisches Würzmittel für Kaffee und Tee. Ebenso für Reisgerichte mit
Fleisch wird gerne Cardamom verwendet. In der indischen Küche findet
sich oft gemahlener Cardamom in Currygerichten wieder.
Die kostbaren Cardamom Kapseln verwenden wir häufig zum Backen,
wenn die Weihnachtsbäckerei wieder beginnt!
OHNE Salze, Brühe, Glutamat, oder Geschmacksverstärker!!
TIP:
2 gehäufte Tl. Gewürz + 2 Prisen Salz in 250gr. Quark einrühren, durchziehen lassen, fertig!
Neben Quark können Sie natürlich auch Créme Fraiche, Frischkäse, Joghurt,
etc. verwenden.
Zudem können Sie unsere Dipmischungen auch klasse zum würzen von
Fleisch oder Kräuterbutter nutzen!
Zutaten: Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Karotten, Ingwer, Bockshornkleesaat,
Petersilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Chilis, Nelken, Kümmel. Allergeninformationen: Sellerie
GRILLEN DaLuxe - Chicken Fun,
Geflügel Grillgewürz
Fischgrill- und Bratgewürz,
gemahlen, TIP
! ohne Glutamat
! ohne Geschmacksverstärker
! ohne künstliche Zusatzstoffe
! ohne Glutamat
! ohne Geschmacksverstärker
! ohne künstliche Zusatzstoffe
GRILLEN DaLUXE - das ist die neue Produktlinie im Rahmen meiner „Genuss-Offensive“.
Da Grillen zu einer meiner persönlichen Leidenschaften zählt, habe wir uns
entschlossen diese speziellen (privaten) Gewürzmischungen aus erlesenen
Zutaten für Sie zu kreieren.
Die besonderen DaLuxe-Mischungen bestehen zum Teil aus über 17 verschiedenen Zutaten, die speziell für den „besonderen“ Einsatz zusammen gestellt
worden (Lamm, Chicken/Geflügel, Fleisch/Steak, Fisch, Meeresfrüchte).
Alle Gewürzmischungen sind natürlich wieder OHNE Geschmacksverstärker, Salz, Zucker, Hefe, Gluten oder künstlichen Aromen hergestellt
worden - nur 100% ehrliche Gewürze/Zutaten!
TIP:
Für Fisch & Meeresfrüchte; zum Braten, Grillen, Dünsten!
ohne Salz & Geschmacksverstärker!
EMPFEHLUNG: Verwenden Sie zu diesem Gewürz,
und anderen Fisch-, oder Meeresspezialitäten unseren „NEPTUNSPFEFFER“!! (ein ganz besonderer Gaumenschmauß!)
Zutaten:
Petersilienblätter, Dillspitzen, Zitronenschalen, Schnittlauch, Paprika,
Knoblauch, Pfeffer
Unsere wichtigsten Qualitätsmerkmale auf einen Blick:
*Gewürze - Kräuter für jeden Artikel gesondert gekennzeichnet (Bilder und Symbole Bremer-Gewürzhandel).
ohne Geschmacksverstärker & Glutamat
ohne Laktose
ohne Hefeextrakte
ohne künstliche Farbstoffe
ohne Salzzusatz
ohne künstliche Aromen
ohne Zuckerzusatz
ohne Konservierungsstoffe
ohne Glutenzusatz
unbestrahlt
ungeschwefelt
naturbelassen
Kennen Sie den Unterschied zwischen einer Gewürzmischung und einer Gewürzzubereitung?
Die meisten Gewürzzubereitungen enthalten billige Zusätze wie Salz, Glutamat, künstliche Aromen und Farbstoffe, Stärke (Gluten), Hefe oder Füllstoffe und müssen zumindest zu 60% aus Gewürzen bestehen. Unsere Gewürzmischungen setzen sich zu 100% aus wertvollen Gewürzen und Kräutern
zusammen und enthalten keine dieser Zusatzstoffe. Gewürzzubereitungen sind somit keine echten Gewürzmischungen.
Wir bieten Ihnen nur außergewöhnliche Mischungen und traditionelle Küchenklassiker aus aller Welt!
Hawaii Meersalz Green Bambo
2-3 mm
Rauchsalz Durango Hickory, USA,
Walnussholz TIP!
! ohne Glutamat
! ohne Geschmacksverstärker
! ohne künstliche Zusatzstoffe
! ohne Glutamat
! ohne Geschmacksverstärker
! ohne künstliche Zusatzstoffe
GOURMETSALZ: Traditionelle Spezialität aus Hawaii!
Unser Durango Hickory Salz stammt aus einer kleinen Manufaktur in den USA.
Hawaii ist nicht nur das Traumziel vieler Menschen, sondern besitzt eine
lange Tradition in der Salzgewinnung. Hier ticken die Uhren langsamer und
die Salzproduktion ist ein Ausdruck des hawaiianischen Lebensgefühls.
Die Verbundenheit zum Land und das innerliche Gleichgewicht spiegeln sich
in den naturbelassenen Hawaii Meersalzen wieder. Unser Hawaii Meersalz
Green Bamboo wird auf der Insel Molokai gewonnen, indem Wasser aus dem
Pazifik durch Sonneneinstrahlung verdunstet.
Grünes Hawaiisalz, Green Bamboo, erhält seine grünliche Färbung durch die
Beimengung von Bambusblätterextrakt und symbolisiert die grüne Landschaft Hawaiis. Hawaii Meersalz Green Bamboo besitzt ein ganz besonderes
Aroma! Das Aroma dieses Dekorsalzes ist intensiv salzig mit einem milden
bambusähnlichen Geschmack. Green Bamboo Hawaii Meersalz passt zur
typischen asiatischen Küche, Reisgerichten, Meeresfrüchten und Fisch.
Tipp: zum Kochen fast zu schade - nach dem Kochen o. auf kalte Speisen
zugeben!
Dieses Rauchsalz wird sehr lange in speziellen Öfen auf Walnussholz
kalt geräuchert. Dadurch ist es wie die meisten Rauchsalze eine echte
Delikatesse. Durch die lange Räucherung erhält das Salz seinen typisch,
intensiven Geschmack und Farbe.
Herkunft: USA, Holzart: Walnuss
Coriander, Koriander, gemahlen
1. Sorte
! ohne Glutamat
! ohne Geschmacksverstärker
! ohne künstliche Zusatzstoffe
- 1. Sorte, ganz - Echter Coriander! Tipp:
Für Fleisch, Gemüse, Hülsenfrüchte, Soßen, Brotbacken, Reisgerichte,
Weihnachtsbäckerei!
INFO:
Als Erfinder von Rauchsalz gelten die Wikinger. Rauchsalz war somit
wohl eines der ersten Würzmittel, welches zum Zubereiten schmackhafter
Speisen verwendet wurde
Unsere Rauchsalze haben ein schön intensives Raucharoma! Alle Rauchsalze erhalten durch die lange Kalträucherung und der verwendeten Holzart ihre besondere Farbe und Geschmack. Für gute Rauchsalze wird immer
hochwertiges Meersalz verwendet, da die Beschaffenheit von Meersalz das
Eindringen der Raucharomen sehr gut zulässt.
Rauchsalz passt sehr gut zu Fleisch, Grillfleisch, Fisch, Marinaden, Bratkartoffeln, Sossen, Eiergerichten, Gemüse, BBQ-Gerichten/Sossen.
Viele Vegetarier, die früher mal Fleisch und Schinken gegessen haben, benutzen das Rauchsalz um ihren Gerichten und Speisen ein leicht rauchiges
Aroma zu verleihen. Wir sind sehr froh Ihnen solch leckere und besondere
(internationale) Rauchsalze anbieten zu können, ohne die Zusatzstoffe,
die häufig bei Rauchsalzen verarbeitet werden.
Da unsere Rauchsalze sehr, sehr intentiv sind, und auch ihren Salzgeschmack gut entfalten, sollten Sie die Salze am Anfang etwas vorsichtiger
dosieren und lieber etwas nachwürzen!
Nutzen Sie Rauchsalz sehr vielseitig, und probieren Sie ruhig mal viele
Varianten aus - es macht wirklich Spass damit zu arbeiten!!
SALZEN daLUXE - Curry Salz
Bärlauch Pesto, PREMIUM-Mischung,
mit Pinienkernen
! ohne Glutamat
! ohne Geschmacksverstärker
! ohne künstliche Zusatzstoffe
Alle unsere PREMIUM-Pestos sind natürlich OHNE Glutamat, Lactose,
Gluten, etc., und bestehen nur aus besten Zutaten!
Daher ist in unseren Pestomischungen z. Bsp. auch ein hoher Anteil
Pinienkerne verarbeitet worden.
Sie können die Premium-Mischungen zum Herstellen von Pestos, Dips
(mit Quark,Joghurt, Créme Fraiche, Frischkäse, etc.) verwenden oder auch
sehr lecker zum Würzen von Nudelgerichten und Soßen verwenden.
Bitte vorsichtig dosieren, sehr intensiv und ergiebig!
Anis, ganz, TOP gereigt
! ohne Glutamat
! ohne Geschmacksverstärker
! ohne künstliche Zusatzstoffe
! ohne Glutamat
! ohne Geschmacksverstärker
! ohne künstliche Zusatzstoffe
Würzig-frisch & pikant.
Tipp/Info: Das Curry Salz besteht aus reinem Meersalz verfeinert mit Kurkuma, Senf,
Koriander, Ingwer & Co.
Es eignet sich hervorragend für Geflügel, Fleisch, Fisch und Gemüse sowie
für die asiatische Küche.
Zutaten: Meersalz, Kurkuma, Coriander, Ingwer, Dill, Basilikum, Kümmel, Chilis, Bockshornklee, Knoblauch, Zitronenschalen, Cumin, Paprika,
Piment, Muskatnuss, Cardmom, Nelken
Auch beim Grillen ein Genuss!
Ingwer Stäbchen, MEDIUM,
sehr aromatisch, leicht kandiert
! ohne Schwefel
! unbehandelt
hoch aromatisch!
Diese Variante unseres leckeren Nasch-Ingwers ist neu bei uns eingetroffen!
Anis ist im östlichen Mittelmeerraum beheimatet.
Als Heil-und Gewürzkraut wurde es schon in der Antike gern verwandt.
In der westlichen Küche aromatisiert Anis heute vor allem Brot und Backwaren. Hauptsächlich wird es jedoch Spirituosen und Likören
beigemischt, wie etwa Sambuca, Raki, Ouzo, Absinth, Pastis, Aguardiente
und Anisette (siehe Anisee).
Die Ingwerstäbchen haben einen ebenso angenehmen Biss, wie unsere
bekannten Ingwerstücke. Durch ihre größe von ca. 3,5 x 1cm (LxB) kann
man sie super als Knabbersnack verwenden, ohne gleich eine „riesige Portion“ Ingwer naschen zu müssen.
Die Ingwerstäbchen sind eine sehr nette Nascherei, und als Tip - in kleine Stücke
geschnitten geben sie asiatischen Gerichten/Sossen einen ganz besonderen Pfiff!
- mittelscharf, sehr aromatisch - ungeschwefelt! - leicht kandiert -
Gute Laune
mit einem erfrischenden Tee!
Teekarte luftdicht verschlossen, Inhalt: 20g aromatisierter Rooibosteetee der Sorte Holunderblüte, 17 x 11 cm
Sonderpreis Aktion: Baby-Mode (Messeabverkauf) Größe 52-74.
Es geht pro verkauftem Teil 1,- € an
„Betreuung Apfelbaum vom Förderverein Waldbachschule“ in Bad König-Zell
Zeller Lädchen
Königer Str. 13
64732 Bad König-Zell
• Geschenkkörbe
• Glückwunschkarten
• Geschenkartikel
• Modeschmuck
• Zeitschriften
• Zigaretten
• Paketannahme
• Briefmarken
• Einschreiben
Gewürze* • Kräuter* • Tee*
Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 9.00 Uhr - 12.00 Uhr und 15.00 - 18.00
Sa. 9.00 Uhr - 12.00 Uhr
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