Thema des HSU-Projekts: Gesunde Zähne – Kooperative

Thema des HSU-Projekts:
Gesunde Zähne – Kooperative Lernmethoden im Sachunterricht
Jahrgangsstufe
1/2
Fachbereich
HSU
Lernbereich 2
Körper und Gesundheit
Fachlehrplan
HSU – Lernbereich 2:
Körper und
Gesundheit
Kooperative
Lernmethoden im
Sachunterricht
2.1 Körper und
gesunde
Ernährung
Querverbindung zum
LP Deutsch und HSU
Lernbereich Technik
und Kulter
Carola Kanne
Förderung
prozessbegleitender
Kompetenzen des
HSU-Lehrplans
Lehrplan PLUS – Fachbereich HSU – Unterrichtsbeispiel „Körper und Gesundheit“
Förderung prozessbegleitender Kompetenzen des HSU-Lehrplans:
o erkennen &verstehen
 Befragungen durchführen (Zahn-Interview-Partner, Fragen an den Zahnarzt)
 Vermutungen formulieren und Beobachtungen auswerten (bei denExperimenten)
 Modelle nutzen (Zahnmodell aus Knete)
o kommunizieren & präsentieren

sicheres Anwenden von Fachbegriffen & fachgemäßen Darstellungsweisen um
Erkenntnisse zu beschreiben, zu dokumentieren und zu präsentieren (z.B.
Plakatvorstellung dem Zahnarzt gegenüber)
o handeln & umsetzen

aktives Handeln und Mitgestalten (z.B. Übernahme von Aufgaben in der
Gruppenarbeit)
o reflektieren & bewerten

…von Sachverhalten und Zusammenhängen
o Fragen stellen

Eigene Fragen entwickeln, ihnen nachgehen und angeleitet oder eigenständig Wege
für das Erschließen von Fragestellungen finden (z.B. Beginn der Unterrichtseinheit:
Was möchtest du über das Thema Zähne wissen? Im Laufe der Einheit: Was kannst
du schon beantworten? Am Ende der Einheit: Wir fragen den Experten: Zahnarzt)
o eigenständig & mit anderen zusammen erarbeiten



eigenständiges Erarbeiten von Erkentnissen (z.B. der Zahnaufbau)
eigene Vorhaben planen & entscheiden, wie man vorgeht (Gebiss aus Knete)
Arbeitsschritte nach eigener Planung durchführen und reflektieren
 konstruktive Zusammenarbeit mit anderen Personen (kooperative Lernformen)
Kooperative Lernmethoden im Sachunterricht
o Mindmap: Was wollen wir über unsere Zähne wissen? (Aktivierung des
Vorwissens, Fragestellungen entwickeln, Ergebnisse vergleichen, ordnen und
präsentieren
o Think-Pair-Share (Denken-Austauschen-Vorstellen): Unsere Zähne sind
verschieden / Welche Lebensmittel sind zahnfreundlich? / Wie sieht ein Zahn
von innen aus?
o Buddy-Book: Aus einem DIN-A4-Blatt wird ein kleines Büchlein mit 8 Seiten
gefaltet: Mein Zahnbuch
o Doppelkreis: Ist eine mündliche Form der kooperativen Lernmethoden. Die
Schüler bilden einen Innen- und Außenkreis, so dass sich immer zwei
Gesprächspartner gegenüberstehen (Wechsel nach akustischem Signal): Was
passiert mit unseren Zähnen, wenn wir sie nicht putzen?
Carola Kanne
Lehrplan PLUS – Fachbereich HSU – Unterrichtsbeispiel „Körper und Gesundheit“
Querverbindung zum Lehrplan Deutsch und HSU (Technik und Kultur)
Sprechen und Zuhören
o wesentlicher Bestandteil bei den kooperativen Lernmethoden
o aktives Zuhören
o benutzen der Fachsprache
Lesen – mit Texten umgehen
o Informationstexte: „Milchzähne in anderen Ländern“, „Der Bader“
o Arbeitsanweisungen für die Gruppenexperimente
o entnehmen von wichtigen Informationen aus Sachtexten für die
Plakatgestaltung
Schreiben
o „Mein Zahn –Interview“ (Fragen formulieren, die der Partner beantworten soll.)
o Wie gestalte ich ein Plakat?
Sprache und Sprachgebrauch untersuchen und reflektieren
o Redensarten (z.B. jemanden auf den Zahn fühlen, sich die Zähne ausbeißen)
HSU: Lernbereich Technik und Kultur (Arbeit, techn. und kult. Entwicklung)
o Werkzeuge und Geräte (z.B. Schere, Messer, Zange,..)
Vernetzung der Perspektiven: Thema Zähne
historische Perspektive
o Der Bader früher – der
Zahnarzt heute
o Zahnputzmittel früher und
heute
naturwissenschaftliche
Perspektive
(Schwerpunkt der
unterrichtlichen Arbeit)
o Der Zahnaufbau
o Die Entstehung neuer
Zähne
o Beruf: Zahnarzt
o Vergleich: TierzähneMenschenzähne
o Zahnfreundl. Lebensmittel
Carola Kanne
sozialwissenschaftliche
Perspektive
o Milchzähne in anderen
Ländern
technische Perspektive
(Schwerpunkt der
unterrichtlichen Arbeit)
o Vergleich: WerkzeugeZahnarten (Aufgaben der
Zähne)
o Zahnspange
o Zahnarzt: Umgang mit
Zahnschäden
o Wie putze ich meine
Zähne richtig?
Lehrplan PLUS – Fachbereich HSU – Unterrichtsbeispiel „Körper und Gesundheit“
Kurze Darstellung der Arbeit
Vorwissen und
Fragestellungen
Ablauf der
Unterrichtseinheit
- Schreibe auf das Blatt, was du über
Zähne weißt.
- Schreibe auf, was du über das Thema Zähne
noch wissen möchtest.
(Mindmap)
- Wie sieht mein Gebiss aus? (Mein Zahnpass)
- Zahn – Interview: Überlege dir Fragen, die du
deinem Interviewpartner zu seinen Zähnen
stellen möchtest.
- Unsere Zähne sind verschieden: Erstellen des
Zahnbuchs in Einzelarbeit, beprechen und
vergleichen der Ergebnisse in Partnerarbeit
(Think-Pair-Share / Buddy-Book)
- Jeder Zahn hat seine Aufgabe:
Nahrungszerkleinerung mit Werkzeug und
Zähnen
(Ich-Du-Wir-Verfahren / Gruppenarbeit)
- Forme mit Knetmasse den unteren Teil von
deinem Gebiss. Überlege, wie die
verschiedenen Zähne heißen könnten.
(Gruppenarbeit /Reflexionsphase)
- Informationstexte: Milchzähne in anderen
Ländern (arbeitsteilige Gruppenarbeit)
- Warum bekommt man zweimal Zähne?
(Versuch mit Luftballon)
- Milchzähne fallen aus, neue Zähne wachsen
- Was passiert mit unseren Zähnen, wenn wir sie
nicht putzen? (Fluoridgel-Test)
(Doppelkreis / Experiment / Erklärung im
Plenum)
- Zahnfreundliche Lebensmittel
(Think-Pair-Share)
- Zwischenreflexion: Welche Fragen kannst du
jetzt schon beantworten?
Carola Kanne
Lehrplan PLUS – Fachbereich HSU – Unterrichtsbeispiel „Körper und Gesundheit“
- Vorbereitung auf den Zahnarztbesuch:
Plakatgestaltung zu verschiedenen Themen (je
nach Interesse):
 Wie sieht ein Zahn von innen aus?
 Die Instrumente des Zahnarztes
 Der Zahnarztstuhl
 Was macht der Zahnarzt?
 Warum muss ich meine Zähne putzen?
(Gruppenarbeit mit Rollenverteilung, wie
Schreiber, Präsentator, Materialmanager,….)
- Der Zahnarzt kommt zu Besuch: Wie putze ich
meine Zähne richtig?
(Präsentation der Plakate / Fragestellungen, die
die Kinder noch nicht selbst beantworten
konnten)
- Nachbereitung: Zahnarztbesuch: Der Beruf
früher und heute, Zahnputzmittel früher und
heute; richtiges Zähne putzen
- Mein Tierzahnbuch (Vergleich der Zähne)
- Zusammenfassung: Thema Zähne
 Rätsel
 Stimmt das?
 Mein Merkheftchen
 Würfelspiel mit Fragekarten
 Computer: Thema Zähne: Geolino Test
 Bilderbücher zum Thema Zähne
Literatur:
- Alexandra Hanneforth: Meine Zähne (Eine Werkstatt für
Klasse 1 und 2), Verlag an der Ruhr
- Zeynep Kalkavan, Heike Murglat: Gesunde Zähne 1./2. Klasse,
Persen Verlag
- Katja Niemann, Kathrin Zindler: Themenheft Zähne, BVK
Carola Kanne
Lehrplan PLUS – Fachbereich HSU – Unterrichtsbeispiel „Körper und Gesundheit“