Unsere Bankettmappe

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JIMMY
Unsere Bankettmappe
UNSERE
BUFFETVARIANTEN
klassisches Buffet 01
Kalte Vorspeisen
Roastbeef mit Remouladensauce
Schweinemedaillons mit Früchten
Poulardenbrust mit Kürbis-Mango-Chutney
Frische Salatauswahl
mit Ceasar-Dressing, Himbeer-Limetten-Dressing, Honig-Senf-Dressing
Reichhaltige Brotauswahl
Zucchinisüppchen
Hauptgerichte
Gebratenes Lachsfilet in Safransauce
Schweinerückensteak mit rosa Pfeffersauce
Zweierlei hausgemachte Ravioli in Salbeibutter
Beilagen
Frisches Gemüse der Saison
Schupfnudeln, Wildreismischung
Dessert
Rote Beerengrütze mit Vanillesauce
Schokoladenmousse
Preis pro Person:
29,50 €
Stand 10/2017 Rev 01
klassisches Buffet 02
italienisches Buffet
Kalte Vorspeisen
Roastbeef mit Remouladensauce
Schweinemedaillons mit Früchten
Poulardenbrust mit Kürbis-Mango-Chutney
Kalte Vorspeisen
Tomate mit Mozzarella, Basilikum und Pesto
Italienischer Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Oliven
Frische Blattsalate mit Balsamico-Dressing
Tomatenrahmsüppchen mit frischem Basilikum
Frische Salatauswahl
mit Ceasar-Dressing, Himbeer-Limetten-Dressing, Honig-Senf-Dressing
Reichhaltige Brotauswahl
Karotten-Ingwer-Süppchen
mit geröstetem Sesam
Hauptgerichte
Zweierlei hausgemachte Ravioli in Salbeibutter
Rouladen von der Putenbrust auf Pfefferrahmsauce
Lachs in einer Safranrahmsauce
Lasagne al forno
Hauptgerichte
Gefüllte Ravioli mit Ricotta in Salbeibutter
Schweinefiletmedaillons mit grüner Pfeffersauce
Roastbeef am Stück gebraten mit Sauce Bernaise
Gebratene Rotbarbe auf Lauchgemüse
Beilagen
Frisches Gemüse der Saison
Wildreismischung, Bandnudeln
Beilagen
Frisches Gemüse der Saison
Rosmarinkartoffeln, Wildreismischung
Dessert
Panna Cotta mit Himbeersauce im Glas
Tiramisu
Dessert
Cappuccinocreme im Glas
Panna Cotta mit Himbeersauce im Glas
Preis pro Person:
27,50 €
Preis pro Person:
34,50 €
Stand 10/2017 Rev 01
Stand 10/2017 Rev 01
großes Grillbuffet
kleines Grillbuffet
Vom Grill
Schweinenackensteaks
Hähnchenbrust
Schinkengriller
Bratwurst
Lachssteak
Jimmy-Burger
Schweinenackensteaks
Hähnchenbrust
Schinkengriller
Bratwurst
Kalte Speisen
Kalte Speisen
Vom Grill
Antipastiauswahl
Schafskäse und eingelegte Oliven
Sommerliche Blattsalate mit verschiedenen Dressings
Baguette, Butter und Kräuterbutter
Antipastiauswahl
Schafskäse und eingelegte Oliven
Sommerliche Blattsalate mit verschiedenen Dressings
Baguette, Butter und Kräuterbutter
Warm vom Buffet
Warm vom Buffet
Ofenkartoffel mit Sour Cream
verschiedenes Grillgemüse
Feta vom Grill
Maiskolben, Ofenkartoffel mit Sour Cream
Saucen
Barbecue, Aioli, Cocktail, Ketchup, Senf
Saucen
Dessert
Barbecue, Aioli, Cocktail, Ketchup, Senf
Panna Cotta mit Fruchtsauce im Glas
Dessert
Panna Cotta mit Fruchtsauce im Glas
Preis pro Person:
22,50 €
Stand 10/2017 Rev 01
Stand 10/2017 Rev 01
Preis pro Person:
29 ,50 €
Christmas Buffet
Kalte Vorspeisen
Roastbeef mit Remouladensauce
Schweinemedaillons mit Früchten
Poulardenbrust mit Kürbis-Mango-Chutney
fingerfood Buffet
Frische Salatauswahl
mit Ceasar-Dressing, Himbeer-Limetten-Dressing, Honig-Senf-Dressing
Reichhaltige Brotauswahl
Kürbiscremesüppchen
mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Finger-Food-Buffet
Mini-Frikadellen
Mini-Schnitzelchen
Gefüllte Champignons
Zucchini mit Hackfüllung
Gefüllte Tomate mit Frischkäse
Hauptgerichte
Wildragout mit Wacholderjus
Gänsebrust
Winterliche Spätzlepfanne mit Röstzwiebeln
Dessert
Vanillecreme mit Himbeersauce im Glas
Beilagen
Preis pro Person:
14,50 €
Rotkohl und Semmelknödel
Dessert
Schokoladen-Zimt-Mousse mit Zwetschgensauce
Schokoladenküchlein mit Vanillesauce
Preis pro Person:
34,50 €
Stand 10/2017 Rev 01
Stand 10/2017 Rev 01
UNSERE
GETRÄNKEPAKETE
Alkoholfrei
Softdrinks
Heißgetränke
Coca-Cola, Coca-Cola light,
Fanta, Sprite
Wasser
Bionade
Vitamalz
Café
Cappuccino
Milchkaffee
Espresso
Kakao
Kakao mit Sahne
div. Teesorten
Fruchtsäfte
Apfel, Orange, Maracuja, Rhabarber,
- auch als Schorle
pro Person 10,00 € + 5,00 € p.P. für alle Kaffespezialitäten & div. Teesorten
challenge-paket
inklusive Begrüßungsprosecco!
Standard
inklusive Begrüßungsprosecco!
Softdrinks
Wein & Sekt
Longdrinks
Softdrinks
Wein & Sekt
Coca-Cola, Coca-Cola light,
Fanta, Sprite
Wasser
Bionade
Vitamalz
Weißwein
Rotwein
Havanna Cola
Bacardi Cola
Captain Morgan Cola
Gin Tonic
Coca-Cola, Coca-Cola light,
Fanta, Sprite
Wasser
Bionade
Vitamalz
Weißwein
Rotwein
Fruchtsäfte
Sparklings
Aperol Sprizz
Rhabarber Secco
Hugo
Apfel, Orange, Maracuja,
Rhabarber
Bier
König Pilsener
Schneiders Weisse
pro Person 23,50 € + 16,50 € p.P. inkl. 3 Longdrinks nach Wahl
Cocktails
Fruchtsäfte
Sex on the Beach
Pina Colada
Mai Tai
Swimming Pool
Caipirinha
Mojito
Apfel, Orange, Maracuja,
Rhabarber
Bier
Sparklings
Aperol Sprizz
Rhabarber Secco
Hugo
Essen
Bratcurrywurst mit Pommes
König Pilsener
Schneiders Weisse
pro Person 45,00 € inklusive einer warmen Mahlzeit,
Preise
Anmietung der Location in Verbindung mit unseren
gastronomischen Angeboten
Kleiner Dome: Großer Dome: Beide Freedomes zusammen: Eventarena: Beide Freedomes und Eventarena: 300,00 € brutto
600,00 € brutto
850,00 € brutto
1.500,00 € brutto
2.000,00 € brutto
Preise gelten als Tagesmiete
Women-paket
Softdrinks
Prosecco
Coca-Cola, Coca-Cola light,
Fanta, Sprite
Wasser
Bionade
Vitamalz
Prosecco
Prosecco auf Eis
Fruchtsäfte
Apfel, Orange, Maracuja,
Rhabarber
pro Person 18,50 €
Die Preise beinhalten:
Hochwertige Musik- und Lichtanlage
Bühne, Rednerpult und Mikrofonie
Bestuhlung nach Wahl
(Reihen- oder Bankettbestuhlung)
Tische eingedeckt mit weißen Tischdecken,
Servietten, Wasserkühlern, Wassergläsern
und Besteck
Stehtische mit weißen Stehtischhussen
Tischbedienung
Endreinigung
Preise
Gerne planen wir gemeinsam mit Ihnen Ihre Veranstaltung.
Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne!
Anmietung der Location mit
externen Caterings
Kleiner Dome: Großer Dome: Beide Freedomes zusammen: 500,00 € brutto
850,00 € brutto
1.250,00 € brutto
Preise gelten als Tagesmiete
Isabel Hübner
Event, Sales und Marketing
Tel.
05121 - 690 49 52
Fax:
05121 - 690 49 66
E-Mail:[email protected]
Die Preise beinhalten:
Betreuung der Veranstaltung mittels einer Aufsichtsperson
Energiekosten
Licht- und Tontechnik (ohne technischen Support)
Endreinigung
Anna Steffens
Event, Grafik und Marketing
Tel.
05121 - 690 49 53
Fax:
05121 - 690 49 66
E-Mail:[email protected]
Buchbare Zusatzmodule
Ausstattung (Tische, Stühle, Tischdecken, mobile Tresenanlage, Geschirr, Besteck, Gläser)
7,00 € brutto/Person
Zapfanlage einschließlich Kohlensäure
75,00 € brutto als Pauschale
(Geschirr-/Glasbruch, Diebstahl entsprechender Gegenstände muss gesondert
seitens Kunden getragen werden)
Lerchenkamp 60 · 31137 Hildesheim · www.jim-jimmy.de
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