IHR EVENT IM JIMMY Unsere Bankettmappe UNSERE BUFFETVARIANTEN klassisches Buffet 01 Kalte Vorspeisen Roastbeef mit Remouladensauce Schweinemedaillons mit Früchten Poulardenbrust mit Kürbis-Mango-Chutney Frische Salatauswahl mit Ceasar-Dressing, Himbeer-Limetten-Dressing, Honig-Senf-Dressing Reichhaltige Brotauswahl Zucchinisüppchen Hauptgerichte Gebratenes Lachsfilet in Safransauce Schweinerückensteak mit rosa Pfeffersauce Zweierlei hausgemachte Ravioli in Salbeibutter Beilagen Frisches Gemüse der Saison Schupfnudeln, Wildreismischung Dessert Rote Beerengrütze mit Vanillesauce Schokoladenmousse Preis pro Person: 29,50 € Stand 10/2017 Rev 01 klassisches Buffet 02 italienisches Buffet Kalte Vorspeisen Roastbeef mit Remouladensauce Schweinemedaillons mit Früchten Poulardenbrust mit Kürbis-Mango-Chutney Kalte Vorspeisen Tomate mit Mozzarella, Basilikum und Pesto Italienischer Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Oliven Frische Blattsalate mit Balsamico-Dressing Tomatenrahmsüppchen mit frischem Basilikum Frische Salatauswahl mit Ceasar-Dressing, Himbeer-Limetten-Dressing, Honig-Senf-Dressing Reichhaltige Brotauswahl Karotten-Ingwer-Süppchen mit geröstetem Sesam Hauptgerichte Zweierlei hausgemachte Ravioli in Salbeibutter Rouladen von der Putenbrust auf Pfefferrahmsauce Lachs in einer Safranrahmsauce Lasagne al forno Hauptgerichte Gefüllte Ravioli mit Ricotta in Salbeibutter Schweinefiletmedaillons mit grüner Pfeffersauce Roastbeef am Stück gebraten mit Sauce Bernaise Gebratene Rotbarbe auf Lauchgemüse Beilagen Frisches Gemüse der Saison Wildreismischung, Bandnudeln Beilagen Frisches Gemüse der Saison Rosmarinkartoffeln, Wildreismischung Dessert Panna Cotta mit Himbeersauce im Glas Tiramisu Dessert Cappuccinocreme im Glas Panna Cotta mit Himbeersauce im Glas Preis pro Person: 27,50 € Preis pro Person: 34,50 € Stand 10/2017 Rev 01 Stand 10/2017 Rev 01 großes Grillbuffet kleines Grillbuffet Vom Grill Schweinenackensteaks Hähnchenbrust Schinkengriller Bratwurst Lachssteak Jimmy-Burger Schweinenackensteaks Hähnchenbrust Schinkengriller Bratwurst Kalte Speisen Kalte Speisen Vom Grill Antipastiauswahl Schafskäse und eingelegte Oliven Sommerliche Blattsalate mit verschiedenen Dressings Baguette, Butter und Kräuterbutter Antipastiauswahl Schafskäse und eingelegte Oliven Sommerliche Blattsalate mit verschiedenen Dressings Baguette, Butter und Kräuterbutter Warm vom Buffet Warm vom Buffet Ofenkartoffel mit Sour Cream verschiedenes Grillgemüse Feta vom Grill Maiskolben, Ofenkartoffel mit Sour Cream Saucen Barbecue, Aioli, Cocktail, Ketchup, Senf Saucen Dessert Barbecue, Aioli, Cocktail, Ketchup, Senf Panna Cotta mit Fruchtsauce im Glas Dessert Panna Cotta mit Fruchtsauce im Glas Preis pro Person: 22,50 € Stand 10/2017 Rev 01 Stand 10/2017 Rev 01 Preis pro Person: 29 ,50 € Christmas Buffet Kalte Vorspeisen Roastbeef mit Remouladensauce Schweinemedaillons mit Früchten Poulardenbrust mit Kürbis-Mango-Chutney fingerfood Buffet Frische Salatauswahl mit Ceasar-Dressing, Himbeer-Limetten-Dressing, Honig-Senf-Dressing Reichhaltige Brotauswahl Kürbiscremesüppchen mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl Finger-Food-Buffet Mini-Frikadellen Mini-Schnitzelchen Gefüllte Champignons Zucchini mit Hackfüllung Gefüllte Tomate mit Frischkäse Hauptgerichte Wildragout mit Wacholderjus Gänsebrust Winterliche Spätzlepfanne mit Röstzwiebeln Dessert Vanillecreme mit Himbeersauce im Glas Beilagen Preis pro Person: 14,50 € Rotkohl und Semmelknödel Dessert Schokoladen-Zimt-Mousse mit Zwetschgensauce Schokoladenküchlein mit Vanillesauce Preis pro Person: 34,50 € Stand 10/2017 Rev 01 Stand 10/2017 Rev 01 UNSERE GETRÄNKEPAKETE Alkoholfrei Softdrinks Heißgetränke Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite Wasser Bionade Vitamalz Café Cappuccino Milchkaffee Espresso Kakao Kakao mit Sahne div. Teesorten Fruchtsäfte Apfel, Orange, Maracuja, Rhabarber, - auch als Schorle pro Person 10,00 € + 5,00 € p.P. für alle Kaffespezialitäten & div. Teesorten challenge-paket inklusive Begrüßungsprosecco! Standard inklusive Begrüßungsprosecco! Softdrinks Wein & Sekt Longdrinks Softdrinks Wein & Sekt Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite Wasser Bionade Vitamalz Weißwein Rotwein Havanna Cola Bacardi Cola Captain Morgan Cola Gin Tonic Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite Wasser Bionade Vitamalz Weißwein Rotwein Fruchtsäfte Sparklings Aperol Sprizz Rhabarber Secco Hugo Apfel, Orange, Maracuja, Rhabarber Bier König Pilsener Schneiders Weisse pro Person 23,50 € + 16,50 € p.P. inkl. 3 Longdrinks nach Wahl Cocktails Fruchtsäfte Sex on the Beach Pina Colada Mai Tai Swimming Pool Caipirinha Mojito Apfel, Orange, Maracuja, Rhabarber Bier Sparklings Aperol Sprizz Rhabarber Secco Hugo Essen Bratcurrywurst mit Pommes König Pilsener Schneiders Weisse pro Person 45,00 € inklusive einer warmen Mahlzeit, Preise Anmietung der Location in Verbindung mit unseren gastronomischen Angeboten Kleiner Dome: Großer Dome: Beide Freedomes zusammen: Eventarena: Beide Freedomes und Eventarena: 300,00 € brutto 600,00 € brutto 850,00 € brutto 1.500,00 € brutto 2.000,00 € brutto Preise gelten als Tagesmiete Women-paket Softdrinks Prosecco Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite Wasser Bionade Vitamalz Prosecco Prosecco auf Eis Fruchtsäfte Apfel, Orange, Maracuja, Rhabarber pro Person 18,50 € Die Preise beinhalten: Hochwertige Musik- und Lichtanlage Bühne, Rednerpult und Mikrofonie Bestuhlung nach Wahl (Reihen- oder Bankettbestuhlung) Tische eingedeckt mit weißen Tischdecken, Servietten, Wasserkühlern, Wassergläsern und Besteck Stehtische mit weißen Stehtischhussen Tischbedienung Endreinigung Preise Gerne planen wir gemeinsam mit Ihnen Ihre Veranstaltung. Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne! Anmietung der Location mit externen Caterings Kleiner Dome: Großer Dome: Beide Freedomes zusammen: 500,00 € brutto 850,00 € brutto 1.250,00 € brutto Preise gelten als Tagesmiete Isabel Hübner Event, Sales und Marketing Tel. 05121 - 690 49 52 Fax: 05121 - 690 49 66 E-Mail:[email protected] Die Preise beinhalten: Betreuung der Veranstaltung mittels einer Aufsichtsperson Energiekosten Licht- und Tontechnik (ohne technischen Support) Endreinigung Anna Steffens Event, Grafik und Marketing Tel. 05121 - 690 49 53 Fax: 05121 - 690 49 66 E-Mail:[email protected] Buchbare Zusatzmodule Ausstattung (Tische, Stühle, Tischdecken, mobile Tresenanlage, Geschirr, Besteck, Gläser) 7,00 € brutto/Person Zapfanlage einschließlich Kohlensäure 75,00 € brutto als Pauschale (Geschirr-/Glasbruch, Diebstahl entsprechender Gegenstände muss gesondert seitens Kunden getragen werden) Lerchenkamp 60 · 31137 Hildesheim · www.jim-jimmy.de