basis für chemie 8. klasse

BASIS FÜR CHEMIE 8. KLASSE
mitgebracht aus„Natur und Technik“ –Schwerpunkt Biologie- 5./6. Jahrgangsstufe LSH
Zelle
Grundbaustein aller Lebewesen bestehend aus Zellmembran ( dünne Schicht, welche Zellen
abgrenzt), Zellplasma ( gelartige Flüssigkeit), Mitochondrien ( Kraftwerk der Zelle; Ort der
inneren Atmung) und Zellkern ( enthält den gesamten Bauplan des Lebewesens
= Erbgut = DNA und steuert alle Vorgänge).
Bei Pflanzenzellen zusätzlich Zellwand ( verleiht Stabilität und Form) und häufig Chloroplasten (
Ort der Fotosynthese).
Energie
Antrieb für alle Vorgänge in der Umwelt.
Energieumwandlung:
Energieformen können ineinander umgewandelt werden:
Wärmeenergie und Lichtenergie
z.B. Glühbirne: elektrische Energie
Glühbirne
Energieformen sind z.B. chemische Energie (z.B. im Zucker), Lageenergie, elektrische Energie,
Bewegungsenergie, Wärmeenergie, Lichtenergie.
Energieerhaltung
Energie kann werden verloren gehen noch aus dem Nichts entstehen.
Teilchenmodell
Alle Stoffe bestehen aus kleinsten Teilchen. Die Teilchen sind in ständiger Bewegung. Mit steigender
Temperatur nimmt diese Bewegung zu und mit fallender ab.
Aggregatzustände
Die drei Aggregatzustände sind fest, flüssig und gasförmig. Übergänge: Schmelzen, erstarren,
kondensieren und verdampfen.
chemische Reaktion:
Stoffänderung (= Umgruppierung von Teilchen) wird begleitet von einer Energieumwandlung.
Am Beispiel Wortgleichung der inneren Atmung :
Zucker + Sauerstoff  Kohlenstoffdioxid + Wasser
chemische Energie
Zucker
innere Atmung
in Mitochondrien
Wärmeenergie, Bewegungsenergie, elektrische Energie...
Luft:
Gasgemisch bestehend aus ca. 78% Stickstoff, 21% Sauerstoff, 0,038% Kohlenstoffdioxid und 0,9%
Rest.
Nahrungsbestandteile
Nährstoffe: Eiweiß (= Proteine)  Baustoff, Kohlenhydrate (= Zucker)  Energieträger und
Fette  Energieträger
Nur in geringen Mengen nötig: Mineralsalze/-stoffe und Vitamine.
Ballaststoffe: nicht verdauliche Bestandteile zur Anregung der Darmtätigkeit.
Wasser
Innere Atmung (Zellatmung)
Abbau von Nährstoffen (z.B. Zucker) mit Sauerstoff zu Kohlenstoffdioxid und Wasser. Hierbei wird
in den Mitochondrien (= Kraftwerke der Zelle) der Zellen Energie für die Lebensvorgänge freigesetzt.
Wortgleichung: Zucker + Sauerstoff  Kohlenstoffdioxid + Wasser
Fotosynthese
Unter Fotosynthese versteht man die Herstellung von Traubenzucker und Sauerstoff aus Wasser und
Kohlenstoffdioxid mit Hilfe der Energie des Sonnenlichtes und Blattgrün (Chlorophyll).
Wortgleichung: Kohlenstoffdioxid + Wasser  Traubenzucker + Sauerstoff