Gemische, reine Stoffe, Verbindungen, Element

O r d n u n g in der V i e l f a l t d e r Stoffe
Stoffe im Alltag
Einteilung der Stoffe: Gemische, reine Stoffe, Verbindungen, Elemente
Die Aggregatzustände
Elementare Stoffe; das Periodensystem I
Beispiele wichtiger Elemente
Die Zerlegung von Stoffen; Trennmethoden
Übungen zum Kapitel 1
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2.7
Atome und ihre Bausteine
Die Grundgesetze der Chemie; der Atombegriff
Elektrische Ladung und Materie
Die Bausteine der Atome: Elektronen, Protonen und Neutronen; Isotope
Atommasse und Stoffmenge; molare Masse
Das Periodensystem II
Konzentrationsangaben
Exkurs: Radioaktivität
Übungen zum Kapitel 2
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Atommodelle
Kern und Hülle als Strukturelemente der Atome
Die Energie der Elektronen in Atomen; das Energiestufenmodell
Modellvorstellung über die Aussenelektronen eines Atoms
Das Periodensystem III; der Aufbau der Elektronenhülle
Exkurs: Elektronen als stehende Wellen
Übungen zum Kapitel 3
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Wie b i l d e n s i c h A t o m v e r b ä n d e ? C h e m i s c h e R e a k t i o n e n
Woran erkennt man chemische Reaktionen?
Gasgesetze; molares Volumen
Volumenverhältnisse bei chemischen Reaktionen; freie Atome als
Ausnahmeerscheinung in der Natur
Die Reaktionen zwischen Elementen; ein erster Überblick
Die Erscheinungsformen des Kohlenstoffs
Die Benennung von binären Verbindungen
Massen-, Volumen- und Stoffmengenverhältnisse bei chemischen Reaktionen
Warum laufen chemische Reaktionen ab?
Übungen zum Kapitel 4
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I o n e n v e r b i n d u n g e n , Salze
Der Energieumsatz bei der Bildung von Ionenverbindungen
Die räumliche Gestalt (Struktur) von Ionenverbindungen
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5.2
Baars, GÃ?nter
Basiswissen Chemie
2011
118
digitalisiert durch:
IDS Basel Bern
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Eigenschaften von Salzen: Schmelz- und Siedetemperaturen, Löslichkeit,
elektrische Leitfähigkeit, Sprödigkeit
Exkurs: Salze mit Komplexionen
Übungen zum Kapitel 5
M o l e k ü l e , m o l e k u l a r e Stoffe
Der Energieumsatz bei der Bildung von Molekülen; die Bindungsenthalpie
Die räumliche Gestalt (Struktur) von Molekülen
Polare Bindungen in Molekülen; das Vorzeichen der Reaktionsenthalpie
Schmelz- und Siedetemperaturen molekularer Stoffe; zwischenmolekulare
Kräfte
Exkurs:
als Energielieferanten: Erdöl und Alkane
Exkurs: Halogenalkane
Exkurs: Ungesättigte Kohlenwasserstoffe: Alkene und Alkine
Exkurs: Einfache sauerstoffhaltige
Alkohole
Exkurs: Die Mischbarkeit molekularer Stoffe
Übungen zum Kapitel 6
Metalle
Die räumliche Gestalt (Struktur) von Metallen
Eigenschaften von Metallen: Schmelz- und Siedetemperaturen,
Verformbarkeit, Härte, elektrische Leitfähigkeit
Legierungen
Exkurs: Halbleiter
Übungen zum Kapitel 7
Die G e s c h w i n d i g k e i t c h e m i s c h e r R e a k t i o n e n ;
das
Gleichgewicht
Die Reaktionsgeschwindigkeit
Unvollständig ablaufende Reaktionen; das chemische Gleichgewicht
Exkurs: Quantitative Betrachtung des chemischen Gleichgewichts;
das Massenwirkungsgesetz
Exkurs: Chemische Gleichgewichte lassen sich beeinflussen
Exkurs: Chemische Gleichgewichte in der Technik; die Ammoniak- und
Salpetersäure-Synthese
Übungen zum Kapitel 8
Die V e r s c h i e b u n g von P r o t o n e n ;
Reaktionen
Säuren und Basen; saure und alkalische Lösungen
Säure/Base-Gleichgewichte
Beispiele von Säure/Base-Reaktionen
Das Protolysengleichgewicht in Wasser; der pH- und der pOH-Wert
Die Stärke von Säuren und Basen; die Säure/Base-Reihe
Die Wirkungsweise von Indikatoren und Pufferlösungen
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Exkurs: Saurer Regen
Exkurs: Die Reaktion zwischen sauren und alkalischen Lösungen;
Neutralisation und Titration
Exkurs: Die Säuren des Kohlenstoffs: Carbonsäuren
Exkurs: Carbonsäure-Ester; Fette; Acetylsalicylsäure (Aspirin®)
Exkurs: Waschmittel (Tenside)
Übungen zum Kapitel 9
280
Die V e r s c h i e b u n g v o n E l e k t r o n e n ; R e d o x r e a k t i o n e n
Oxidation und Reduktion; Oxidator und Reduktor
Oxidationszahlen zur Erkennung von Redoxreaktionen
Die Stärke von Oxidatoren und Reduktoren; die Redoxreihe
Beispiele von Redoxreaktionen
Redoxreaktionen in der Technik I; die Gewinnung von Eisen, Stahl
und Silicium
Redoxreaktionen in der Technik II; Elektrolyse zur Gewinnung von
Aluminium, Natronlauge, Kalilauge, Chlor, galvanischen Metallüberzügen
und hochreinem Kupfer
Exkurs: Redoxpotentiale und Redoxreihe
Übungen zum Kapitel
303
304
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S t r o m s p e i c h e r u n g und elektrochemische Stromerzeugung; Korrosion
Grundlagen
Primärbatterien
Sekundärbatterien: Akkumulatoren
Brennstoffzellen
zum
Metalle und Korrosion
Übungen zum Kapitel 11
L ö s u n g e n zu d e n Ü b u n g e n / G l o s s a r
Lösungen zu den Übungen
Glossar
Anhang
GHS: Das neue Kennzeichnungssystem für Chemikalien; Gefahrenpiktogramme (Gefahrensymbole) mit Signalwort und Erklärungen
Gefahrstoffe
Gefahrenhinweise: H-Sätze
Sicherheitshinweise: P-Sätze
Verteilung der Elektronen auf Schalen
Atommassen
Sachregister
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328
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