Japanisches Restaurantmeeting Berlin Restaurantguide Mit Unterstützung der japanischen Regierung wurden im Jahr 2013 regelmäßige Seminare und Treffen für Küchenchefs, Inhaber japanischer Restaurants und Lebensmittelhändler in Berlin ins Leben gerufen, um die Zusammenarbeit zu fördern und die wunderbare japanische Küche bekannter zu machen. Hier finden Sie Informationen zu den Teilnehmern und ihren Restaurants. Restaurants Charlottenburg-Wilmersdorf Daruma Uhlandstr. 61, 10719 Berlin TEL: 030-8736-131 Mo-Fr 12:00-20:00 Sa 12:00-18:00 So Ruhetag Leckere japanische Küche! Zum Beispiel ChickenKatsu Curry: Frittiertes Hühnerfleisch oder japanische Curry-Soße auf Reis mit Salat. Ishin Bundesallee 203, 10717 Berlin TEL: 030-21 01 60 09 Mo-Sa 11:00-22:00 So Ruhetag Spezialität: Sushi! 2 bis 3 Mal pro Woche bekommen wir frische Thunfische und viele andere Fischsorten geliefert. Daitokai Tauenzienstr. 9-12, Europa Center , 10789 Berlin TEL: 030-261-8090 Mo-So 12:00-15:00 18:00-24:00 Seit 1981 empfangen wir unsere Gäste in Berlin. Das Besondere in unserer Küche ist der typische Geschmack der Kikkoman-Sojasauce. Unsere Speisen bereiten wir vor den Augen der Gäste frisch am Tisch zu. Diese Art des Kochens nennt man Teppan-Yaki. Yoshioka Brandenburgische Str. 77, 10713 Berlin TEL: 030-8735733 Di, Do, Fr-So 17:30-23:30 Mo, Mi Ruhetag Wir servieren japanisches Essen in gemütlicher Atmosphäre. Sie können bei uns frische Küche wie Sushi, Sashimi oder Tempura zu einem günstigen Preis genießen. Kushinoya Bleibtreustr. 6, 10623 Berlin TEL: 030-3180-9897 Di-So 18:00-23:00 Mo Ruhetag Kushiage-Spezialitätenrestaurant, seit 2002 in Berlin. Wir haben 30 verschiedenen Speisen aus Gemüse, Fisch und Fleisch. Durch die spezielle Zubereitung sind unsere Spießchen, die mit fünf hausgemachten Saucen serviert werden, leicht bekömmlich. Heno Heno Kantstr. 65, 10627 Berlin Tel. 030-6630-7370 Mo-Sa 12:00-22:00 Onigiri, Gyudon, Udon- und SobaNudelsuppe und mehr. Hausgemacht, schnell, günstig, lecker. Minakami Kantstraße 50, 10625 Berlin TEL: 030 68836619 17:00 - 23:00 Mittagstisch Di. - Fr. 12:00 - 16:00 Das Restaurant MINAKAMI - Japanese Fusion Kitchen – bietet Ihnen traditionelle und moderne japanische Küche. Vom Mittagstisch bis zum Jazz-Konzert können Sie die vielen Facetten des Restaurants erleben. Sushi, Robatayaki-Spieße, Izakaya-japanische Tapas... Unser japanisches Kochteam heißt Sie Willkommen. Steglitz Udagawa Feuerbachstr. 24, 12163 Berlin TEL: 030-792-2373 Mi-Mo 17:30-22:30 Di Ruhetag Restaurant der traditionellen japanischen Küche - bereits seit 28 Jahren! Empfohlen für kleine Speisen der Saison. Mitte Smart Deli Chauseestr. 5, 10115 Berlin TEL: 030-2068-7037 Mo-Sa 10:00-22:00 Seit 2002 gibt es Smartdeli, unser buntes und bequemes Lokal für neugierige Leute. Wir bieten neben modernen japanischen LifestyleProdukten auch frisches Sushi und Leckeres aus der japanischen Alltagsküche. Ula Berlin Anklamer Str. 8, 10115 Berlin TEL: 030-8937-9570 Di-Sa 18:00-24:00 So 11:00-15:00 (Brunch) 18:00-23:00 Mo Ruhetag Bei ULA Berlin in Mitte bereitet ein in der gehobenen traditonellen Küche erfahrener Chefkoch herausragende und kreative japanische Gerichte für Sie zu. Hashi Izakaya & Japanese Kitchen Rosenthaler Str. 63, 10119 Berlin TEL: 030- 6796-1459 So-Do 12:00-23:00 Fr, Sa 12:00-24:00 Kommen Sie vorbei und probieren Sie unsere hausgemachten japanischen Tapas oder Sushi ab 3.- € und geniessen Sie japanischen Sake! Wir bieten Bento zur Lunchtime an. Auch Catering ist möglich. green tea cafè Mamecha Mulackstr. 33, 10119 Berlin TEL: 030- 2888 4264 Mo-Sa 12:00-20:00 So Ruhetag Wir bieten verschiedene japanische Tees und dazu original hausgemachte Kuchen, Matchaprodukte und Süßwaren an. Coco Genki Wallstr.36 10179 Berlin TEL: 030-5482 7273 Mo-Fr 10:00- 18:00 Hier isst man gesund! Inspiriert durch die traditionelle japanische Küche. Wöchentlich wechselnder Mittagstisch mit Bio-Zutaten (auch für Veganer), Smoothies, Tee, Kaffee und mehr. Neukölln Japan Restaurant Tabibito Karl-Marx-Str. 56, 12043 Berlin TEL: 030-6241345 Mo-So 18:00-23:00 Seit 1990 begeistert das Restaurant mit traditionell japanischen Gerichten wie beispielsweise YakitoriHühnerspieße. Men Men Weserstr. 16, 12047 Berlin TEL: 030-7478-6199 So-Do 12:00-23:00 Fr, Sa 12:00-01:00 2014 neu eröffnet. Wir verwenden keine Zusatzoder Konservierungsstoffe und bieten Ihnen leckere hausgemachte Nudeln und Suppen, auch vegan! Yume Pannierstr. 55, 12047 Berlin TEL: 030-9151-7769 So-Do 12:00-23:00 Fr, Sa 12:00-01:00 Unser Imbiss mit hausgemachten Gyoza (gefüllte Teigtaschen) eröffnete im Sommer 2014! Take-Out möglich. Pankow / Prenzlauer Berg Sasaya Lychener Str. 50, 10437 Berlin TEL: 030-4471-7721 Do-Mo 12:00-14:30 18:00-22:30 Traditionelles Sushi, originelle japanische Küche. Gastfreundschaft des japanischen Personals. Hanage Raumer Str. 1, 10437 Berlin TEL: 030-120 743 421 Mo-So 12:00 - 22:00 Unsere Spezialität ist Okonomiyaki nach Osaka Art. Daneben bieten wir weitere leckere Kleinigkeiten und Snacks traditioneller japanischer Hausmannskost. Kreuzberg-Friedrichshain Sake-Kontor Markgrafendamm 34, 10245 Berlin TEL: 030-21237601 Di 10:00 -16:00 Mi, Fr, Sa 12:00 - 18:00 Do 12:00 - 20:00 Mo Ruhetag Premium-Sake aus Japan Ladengeschäft - Import - Tastings Sake von Masumi, Hakuro Suishu, Akashi-tai, Gekkeikan Kyoto u.v.m. Catering Kaoru Iriyama Catering moderne japanische Küche www.japanisches-catering.de TEL: 0176- 9637 1858 Ein authentisches japanisches Esserlebnis bietet das Fingerfood-Catering von Kaoru Iriyama. Traditionelle japanische Gerichte werden modern interpretiert und mit Einflüssen westlicher Haute Cuisine neu aufgelegt. Japanisches Restaurantmeeting c/o JETRO Berlin Friedrichstr. 70 10117 Berlin Tel: 030/2094-5560 Fax: 030/2094-5561 E-Mail: [email protected]