maXH Opti - Reitsport Quack

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Ausgabe 07/2007
Seite 1
Magengeschwüre
Editorial
beim Pferd
Sehr geehrte Leserin,
Sehr geehrter Leser,
Wussten Sie das 93% aller Rennpferde und fast 60% der Turnierpferde Magengeschwüre haben?
Das gab uns der Anlass, in dieser
Ausgabe darüber zu berichten.
Zum Thema Kraftfutter haben uns in
der jüngsten Vergangenheit viele
Nachrichten erreicht.
Zuviel
füttern
ist
wohl
das
Hauptthema im Pferdesport, wenn
es um Gesundheit der Tiere geht.
Hier noch einmal einige Fakten.
Laut Studie füttern nur 17% aller
Reiter Ihre Tier Art- und Mengengerecht. 83% der Reiter füttern Ihre
Tiere zwischen 50% bis weit über
200% zuviel. In dieser Gruppe sind
es dann noch 52%, die Ihren Tieren
zwischen
100%
und
200%
an
Futtermengen geben.
Das Resultat sind Stoffwechselerkrankungen.
Auch für den Reiter haben wir eine
Interessante Seite geschrieben.
Homocystein
und
Jürgen Fehrenbacher
Schleimhautgewebe entstehen.
Sind von außen keine Krankheitsanzeichen zu sehen, heilen diese Geschwüre mehr oder weniger schnell,
wahrscheinlich mit dem einen oder
anderen „Unwohlsein" meist wieder
von alleine ab.
In manchen Fällen entstehen jedoch
großflächige oder sehr tiefe Läsionen,
die selbst zu keiner Heilung finden.
Selten (1,3% beim Fohlen) gräbt sich
das Geschwür durch die Magenwand.
Der salzsäurehaltige Mageninhalt
verteilt sich über den gesamten
Bauchraum, die Pferde versterben
innerhalb kürzester Zeit im Schock.
Eine berechtigte Frage ist allerdings,
warum gerade Freizeitpferde, Stuten
oder Hengste in der Zucht oder sogar
Fohlen Magengeschwüre haben?
Inhalt
Editorial…………………………….1
Magengeschüre beim
Pferd……………………………..…1
Mineralienmangel durch
Säureüberschuss…………………3
Stoffwechselstörung durch
Übersäuerung……………………..3
Wertvolle Werbeunterstützung…..4
Gefäßerkran-
kungen
Ihr
Wissen Sie, dass auch Pferde
und Ponys an Magengeschwüren
leiden können?
Das Magengeschwür-Syndrom soll
bei 93% der Rennpferde, fast 60%
anderer Leistungspferde und gut
57% aller Pferde im Alter von unter
einem Jahr auftreten. Auch Zuchtstuten und Hengste im Deckeinsatz
sind davor nicht verschont.
Magengeschwüre können jedoch
auch bei Jagd-, Spring- und
Dressurpferden, Showpferden und
allen anderen Leistungspferden
vorkommen, weswegen es uns sehr
wichtig ist, dieses Problem einmal
dazustellen.
Welche Anzeichen zeigt Verdachtsmomente für ein Magengeschwür?
Ist es der Gewichtsverlust, oder ein
verminderter Appetit. Zeigt sich das
Pferd mit einem stumpfen Fell oder
eine plötzliche Veränderung der
Farbe des Fellkleides. Ist es ein
Absinken des Leistungsniveaus
ohne weitere Symptome. Letztlich
gibt
nur
eine
endoskopische
Untersuchung Aufschluss über ein
akutes Magengeschwür.
11.Oktober
Es ist nicht immer leicht, die Tierbesitzer davon zu überzeugen,
dass ihre Pferde Magengeschwüre haben.
Magengeschwüre sind mehr oder
weniger tiefe, manchmal blutende
Krater in der Magenschleimhaut, die
aus durch Säureangriff entzündetem
und schließlich abgestorbenem
Erkrankungen der Atemwege bei
Pferden……………………………..5
Impressum………..… …………….6
Enzyme und mehr….……………..7
Hinweis Termine und
Versanstaltungen………………….7
Homoxystein……………………….9
Wozu brauchen wir Folsäure……10
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Seite 2
Wir spüren diese oft bei uns selbst. Wir
11.Oktober
Wenn der Magen sauer wird
haben uns über etwas geärgert, oder
entsprechendes gegessen und schon
Die Verdauung ist ein derart funda-
meldet sich unser Magen.
mentaler Vorgang, dass ihr die
größte
Aufmerksamkeit
gebührt,
Man kennt das ja vom Menschen –
was leider viel zu selten der Fall ist.
„Stress
Schließlich geht es dabei um das
und
Magengeschwüre
–
Managerkrankheit". Bei Turnier- und
Wichtigste
überhaupt:
Rennpferden kann man sich psychische
Umwandlung
des
und physische Belastungen gut vor-
Lebensmittel – im wörtlichen Sinne.
stellen, aber warum sollen gerade Fort-
Dabei spielen die Säure-Basen-
pflanzung oder Kinderstube so stressig
Balancen eine ausschlaggebende
sein? Es scheint doch eher ein ent-
Rolle. Sie entscheiden darüber, ob
spanntes Leben zu sein. Aber man
das Pferd unbeschwert das Leben
denke nur an Stress beim Absetzen der
genießen kann, oder ob es sich matt
Fohlen,
und schwach fühlt.
bei
Rangordnungskämpfen,
Futters
die
in
Stuten- bzw. Hengstleistungsprüfungen,
Im Gegensatz zu uns Menschen
bei Körung, Auktionen oder Zucht-
beginnt aber die Verdauung nicht im
schauen, bei Turnieren und bei gefrag-
Mundraum, sondern erst im Magen
ten Hengsten, auch an „Deckstress".
des Pferdes.
Der Magen des Pferdes hat ein
Fassungsvermögen von ca. 10-14
Litern und ist nur begrenzt
dehnfähig. Sein Übergang von der
Speiseröhre ist sehr fest und ein
Schließmuskel lässt die Nahrung
nur portionsweise in den Magen
Durch diesen festen Verschluss
bedingt, kann das Pferd sich nicht
erbrechen und dabei zu einer
schneller Aufgasung im Magen
kommen.
Die Aufnahmekapazität des Magens
für Trockenmasse beträt 2% der
Lebendmasse eines ausgewachsenen Pferdes, also bei einem Gewicht
von 600 kg maximal 12 kg.
Bei jungen, im Wachstum befindlichen Tieren und laktierenden
Stuten, erhöht sich der Wert auf 3%.
Aber Stress ist nur einer von vielen
Faktoren. Zusätzlich muss man bei
Entstehungsursachen und Symptomen
zwischen Fohlen und Pferden ab dem
Alter von einem Jahr unterscheiden.
An die Speiseröhre schließt sich
zunächst der sogenannte Magenvorsack an, der innen mit einer
hautartigen Schleimhaut. ohne Sekretproduktion, ausgekleidet ist. Hier
findet
bereits
eine
gewisse
Fermentation statt. Durch eine gute
Durchsaftung des Nahrungsbreis
kommt es hier schon zu einer phAbsenkung. Damit dort die Verdauung
in Gang kommt, müssen Enzyme
aktiviert werden, die nur in einem
stark sauren Milieu arbeiten.
Dafür sorgt die Magensäure – eine
starke Salzsäure, die den ph-Wert bis
auf 1 absenkt. Außerdem wirkt die
Magensäure als höchst wachsame
Gesundheitspolizei, indem sie den
zahlreichen Bakterien und Pilzen , die
mit dem Futter aufgenommen werden,
den Garaus macht.
Die gute Durchsaftung des in den
Magen eingetretenen Futters, hat auf
die Eiweißverdauung im Magen durch
Pepsin positiven Einfluss, ebenso auf
die mikrobielle Inaktivierung des
Futters.
Bei hohen Kraftfuttergaben erhöht
sich die Verweildauer des Mageninhalts aufgrund seines höheren
Trockensubstanzgehalts
(weniger
Einspeichelung!) und verzögert so die
wichtige Absenkung des ph-Wertes.
Dadurch kann es zu verschiedenen
Problemen kommen: Störungen der
Magenverdauung. Im Futter enthaltene Bakterien werden nicht inaktiviert
Es bilden sich Gase und Laktat, was
Magenkoliken zur Folge haben kann.
Die sogenannten Belegzellen des
Magens werden nicht nur produziert
Ausgabe 07/2007
sondern gleichzeitig und in gleicher
Menge wird auch das basische Natriumbikarbonat gebildet. Dies ist die
wichtigste Puffersubstanz des Körpers.
Die Ausgangsstoffe dafür – Natriumchlorid und Kohlensäure –holen sich die
Belegzellen aus dem Blut und setzen
sie zu Salzsäure und Natriumbikarbonat
um.
Während die Salzsäure unter normalen
Bedingungen im Magen verbleibt und
bei der Verdauungsarbeit verbraucht
wurde, geht das Natriumbikarbonat als
Puffersubstanz in den Blutkreislauf,
sowie in die basophilen (Basen
anziehenden) Organe – Bauchspeicheldrüse, Leber und Dünndarm – über.
Von da wird es nach Bedarf in den
Verdauungstrakt abgegeben, um dort
für optimale ph-Verhältnisse zu sorgen.
Reicht diese >>Basenflut<< allerdings
nicht aus, um im weiteren Verdauungstrakt übersäuerte Verhältnisse
auszugleichen, wird weiteres Natriumbikarbonat benötigt, welchse allerdings
nur
gemeinsam
mit
zusätzlicher
Salzsäure zur Verfügung gestellt wird.
Magen - Belegzellen
Seite 3
Die Folge ist eine Übersäuerung
des Magens, die sich zunächst als
unangenehmes Sodbrennen bemerkbar macht. Im weiteren Verlauf
aber die Bildung von Magengeschwüren hervorrufen kann.
Solche Störungen lassen sich durch
einige wenige Regeln vermindern:
• Pro Mahlzeit nicht mehr als 0,5%
der Lebendmasse des Pferdes als
Krippenfutter.
• Vermeidung von Überlastungen
des Verdauungskanals.
Wird Hafer durch Gerste oder Mais
ersetzt, die nicht so leicht verdaulich
sind, sollte nicht mehr als 0,3% der
Lebendmasse pro Mahlzeit gefüttert
werden.
11.Oktober
halten. Dieser <<Mineralienraub>>
führt zu Mangelerscheinungen, vor
allem im Bereich der Knochen und
Gelenke, aber auch der Gefäße und
der Haut. Mineralstoffmangel behindert auch die lebenswichtige Arbeit
der Enzyme, die den Zellstoffwechsel
regulieren.
Stoffwechselstörungen
durch Übersäuerung
Infolge einer gestörten Säure-BasenBalance, kann es zu erheblichen
Störungen wichtiger Organe kommen,
die für die Regulierung des Stoffwechsels verantwortlich sind. Dazu
gehören der gesamte Verdauungs-
Mineralienmangel durch
Säureüberschuß
strakt mit Magen und Darm, aber
auch die für Entgiftung und Ausscheidung zuständigen Organe, wie Leber
Werden
die
körpereigenen
Puffersysteme durch überschüssige
Säuren abgebaut, holt sich der
Organismus basische Mineralstoffe
aus
anderen
Bereichen
des
Körpers, um den Säureüberschuss
zu neutralisieren und das SäureBasen-Gleichgewicht stabil zu
und Nieren, sowie mit ihnen verbundenen Drüsen.
Unser Rat:
Wenig, Hafer, Vorsicht mit Heusilage und diversen angebotenen
(Kraft-)Futtermitteln. Zurück zur
Natur ist die Devise – zum Wohle
Ihrer Pferde.
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11. Oktober
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Ausgabe 07/2007
Seite 5
11. Oktober
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Viren, Bakterien, Pilze, Parasiten, Allergene oder verschiedene
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Selten ist es nur eine Ursache.
Meistens handelt es sich um das
Zusammenwirken mehrerer Faktoren. Insbesondere hat der
Stallstaub mit seinen Keimen eine
große Bedeutung. Eine hohe
Staubkonzentration einen kann
einen mechanischen Reiz hervorrufen, zum anderen ist Staub
auch ein Transportmedium für
Mikroorganismen.
Ein Zusammenhang zwischen der
Haltungsform und dem Auftreten von
Atemwegserkrankungen, beim Pferd,
konnte
mittlerweile
zweifelsfrei
nachgewiesen werden. Eine hohe
Belastung durch Stallstaub kann eine
Atemwegswegserkankungen bewirken. Untersuchungen der Stallluft
haben unterschiedlich hohe Staubund Mikroorganismenkonzentrationen
ergeben. Zum Teil konnten allein 70
verschiedene
Pilzarten
isoliert
werden. Die Quellen der Keimflora in
der Stallluft sind neben den Tieren
selbst, das Futter, die Einstreu und
die Fäkalien.
Zwar kann eine gute Lüftung nicht
vorbeugen gegen Virusinfektionen,
wohl aber eine sekundäre bakterielle
Besiedlung
des
Atmungstraktes
verhindern. Neben einer ausreichenden Lüftung
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Espace von L.P.C
Ihr Fliegenschutzprogramm
Seite 6
Ballen extreme Werte erreichen.
Heu und Stroh stellen eine der
wichtigsten
Allergenquellen
im
Pferdestall dar.
Das Kraftfutter ist eine weitere
Quelle für Keime und Staub.
Besonders Schimmelpilze, deren
Sporen und Milben stellen hier die
Gefahrenquelle dar. Durch das
Quetschen des Hafers, innerhalb
der Stallungen, wird oft die
Staubkonzentration stark erhöht.
und guten Luftzirkulation im Stall, ist
besonders die Luftfeuchtigkeit für die
Lebensfähigkeit von Viren und Bakterien, sowie die Temperatur von entscheidender Bedeutung. Je höher die
Luftfeuchtigkeit in den Stallungen ist,
desto mehr Bakterien erreichen über die
Atemwege die Lungenpartien. Kondenswasser, dass sich an diversen Bauteilen
sammelt, kann die Vermehrung von
Bakterien, Schimmelpilzen und Parasiten, durch die hohe Luftfeuchtigkeit,
begünstigen.
Eine
zu
geringe
Luftfeuchtigkeit hemmt die Verbreitung
einiger Viren, aber fördert wiederum die
Staubentwicklung im Stall.
Gerade in der Zeit des Mistens und der
Rauhfütterung, ist die Staubkonzentration in Stallungen am höchsten.
Untersuchungen haben ergeben, dass
die Staubkonzentration in Stallungen, in
denen Heu oder Stroh über den Boxen
gelagert wird, nach dem Abwerfen der
In hohen Konzentrationen haben sie
einen
gesundheitsschädlichen
Einfluss auf den Atmungstrakt des
Pferdes. Ihre Konzentration kann
durch eine ausreichende Lüftung
und eine gute Hygiene gering
gehalten werden.
Laut einer Studie wurden Tierärzte
am häufigsten wegen Erkrankungen
an den Atemwegen, zusammen mit
den Koliken gerufen.
Ein chronisch hustendes Pferd, hat
in der Regel mit mehreren
Gesundheitsproblemen zu kämpfen.
Der Beginn ist oft eine Virusinfektion, zu der manchmal eine
bakterielle Infektion dazukommt. Bis
zu acht Wochen nach dem Ende der
Infektion besteht ein erhöhtes
Risiko, dass sich eine Allergie
gegen Staub oder Pilzsporen
entwickelt, weil es zu einer Überreaktion des ohnehin sensibilisierten
Immunsystem kommt.
Oft husten chronische Patienten nur
unter Belastung, oder wenn ihre
Atemwege durch Staub gereizt
werden. Sie sind nur noch
eingeschränkt leistungsfähig,
11. Oktober
werden schnell müde und schwitzen
schon bei geringer Anstrengung.
Nach der Belastung sinkt ihre
Atemfrequenz langsamer als bei
einem gesunden Pferd auf den
Normalwert von 8 bis 16 Atemzüge
pro Minute. Bei vielen Pferden bleibt
die Atemfrequenz auch in Ruhe
erhöht.
maXH pulmo
Ab dem 01 November führen wir
unser neues Produkt maXH
pulmo ein. maXH
pulmo
beinhaltet ätherische Öle, die eine
positive Wirkung auf den oberen
und unteren Atemwegsbereich
haben. INFO kommt zum 01.11.07.
Impressum
Herausgeber: Fa. Maxantis
Heiderose Weiß
Postanschrift: Kurzweg 1
14548 Schwielowsee-Ferch
Telefon: 033209 - 21032
Mobil: 0172 - 46 86 588
Email: [email protected]
Geschäftsführer:
Heiderose Weiß
Haftungsausschluss
Alle Angaben wurden sorgfältig überprüft.
Wir übernehmen jedoch keine Garantie
(weder ausdrücklich noch stillschweigend)
für die Richtigkeit der Informationen
Haftungsansprüche gegen den Verfasser,
welche sich auf Schäden materieller oder
ideeller Art beziehen, die durch die Nutzung
oder
Nichtnutzung
der
dargestellten
Informationen oder durch die Nutzung unvollständiger oder fehlerhafter Informationen
verursacht wurden, sind grundsätzlich
ausgeschlossen. Sie stellen ausdrücklich
keine ärztliche / tierärztliche Beratung dar.
Vor der Anwendung von erwähnten
Produkten, beachten Sie bitte die den
Produkten beigegebene Fachinformation.
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Seite 7
11. Oktober
nur leben kann, wenn alle Prozesse
durch eine Zahl von etwa 5.000 ver-
… damit es Ihrem Pferd gut geht
schiedenen Enzymen, in wohl abge-
Vitamin- und Mineralstoffersorgung durch Maxh Hippo
Man
Weil:
die die fremden Bausteine der aufge-
stimmter Weise, gelenkt werden.
unterscheidet
nommenen
Aufbauenzyme,
Futterstoffe
zerlegen;
§
in maXH Hippo alle Mineralstoffe, Spurenelemente und
Vitamine enthalten sind.
§
in maXH Hippo alle Aminosäuren enthalten sind.
§
maXH Hippo aus reinem Lebensmittel hergestellt wird.
§
in maXH Hippo der Rohascheanteil dem Anteil der Mineralien
entspricht.
(Oxidation der Stoffe), für die Zell-
§
maXH Hippo ganzheitliches und synergistisch aufeinander
abgestimmt ist.
Wärme und Energie sorgen. Jedes
§
die Inhaltstoffe eine hohe Bioverfügbarkeit aufweisen.
§
keine weiteren Futterzusätze mehr notwendig sind.
Enzyme schaffen also neues Leben
§
In maXH Hippo keine Füll- oder Konservierungsstoffe
enthalten sind.
und sind an sämtlichen biologischen
dann die Aufbauelemente, die die
zerlegten Bausteine in körpereigene
Substanzen überführen und Atmungsenzyme, die für die Verbrennung
atmung und für die Erzeugung von
Enzym hat seine spezifische Aufgabe
und Wirkung.
Vorgängen beteiligt. Sie verhelfen den
Vitaminen zur Wirksamkeit. Sie entgiften den Organismus, spielen bei
der Atmung und bei der Blutgerinnung
eine große Rolle. Sie helfen bei der
Termine - Veranstaltungen
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Enzyme und mehr…
Behandlung
von
entzündlichen
Wunden.
Alle Enzyme enthalten im Apo-Enzym
Bei den Enzymen, die man
auch Fermente nennt, handelt
es sich wohl um die wichtigste
Gruppe der Vitalstoffe.
Ein Enzym setzt sich aus zwei
Teilen zusammen, dem ApoEnzym, das aus Eiweiß besteht
und
dem
Co-Enzym
mit
Vitaminen und Spurenelementen
als Bestandteil. Beide Teile sind
für sich allen unwirksam, erst als
Gesamtenzym, auch Holoenzym
genannt, sind sie voll wirksam.
Durch Untersuchungen stellte
man fest, dass ein Organismus
hochkomplizierte Eiweiß-Stoffe und
sind deshalb gegen Erhitzung empfindlich. Bei 43° C erlischt das
menschliche und tierische Leben. Bei
dieser Temperatur geht auch das
Eiweiß in einen denaturierten Zustand
über.
Der Körper der Pferde ist auf die von
der Fütterung aufgenommenen Enzyme angewiesen. Jede Pflanze ist
ein
Katalysator,
über
den
die
Wirkstoffe von Sonne, Luft, Wasser
und Erde (Mineralien) dem Pferd vermittelt werden.
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Seite 8
Andere
maXH Opti
Enzyme
Produktion
11. Oktober
steuern
die
Reaktionen im Körper lässt erahnen,
der für den Körper
dass schon geringste Verschiebungen
maXH Opti, mit seinen Inhaltsstoffen,
wichtigen
bietet eine gute Unterstützung bei
machen auch Schlackenstoffe, Um-
leichten bis schwerwiegenden Verän-
Stoffwechselstörungen.
weltgifte und die krankheitsaus-
derungen des Stoffwechsels führen
lösenden
kann.
Hormone.
Freien
Enzyme
Radikale
un-
der
Konzentration der
Stoffe, zu
Bei maXH Opti wurden die Inhaltsstoffe
schädlich und töten in den Körper
Um gesund, fit und leistungsfähig zu
unter anderem für hyperaktive und
eingedrungene Krankheitserreger -
sein, braucht ein Pferd Energie und
stressgeplagte Menschen abgestimmt.
wie Bakterien, Viren und Pilze, ab.
die kann es nur aufbringen, wenn es
Die wohltuende Wirkung, der in maXH
Opti
verwendeten
Kohlehydrate, Fette, Eiweiße, Vita-
B-Komplexe,
Coenzyme sind Substanzen, die an
mine und Mineralien in ausreichender
kommen bei Nervosität, Stress und
Enzymreaktionen beteiligt sind. Sie
Menge verarbeiten kann. Wie groß
Spannungen zur Anwendung. Kunden
lagern sich an die Aktivitätszentren
sein Bedarf an den verschiedenen
berichten,
deutlich
der Enzyme an und ermöglichen die
Energieträgern ist, hängt von vielen
ausgeglichener und zufriedener wirken,
Übertragung von Molekülen, Ionen
Faktoren
ohne jedoch an Leistungsbereitschaft
oder Elektronen. Viele Coenzyme
Leistung,
einzubüssen.
enthalten
ihrer
zustand, Witterungsverhältnisse, Alter
Struktur Vitamine, ohne die sie nicht
- jede Lebenssituation beeinflusst den
richtig arbeiten können.
Körper und den Stoffwechsel des
dass
Sie
Eine Lücke in der Ernährung kann durch
maXH Opti ausgefüllt werden. Es ist ein
Vollwertprodukt mit über 50 gehaltvollen
Inhaltsstoffen. Die Produktpalette ist
nach
neuesten
ernährungsphysio-
logischen Gesichtspunkten konzipiert
als
Bestandteil
ab.
Haltung,
Rasse,
Fütterung,
Gesundheits-
Dieser Zusammenhang zwischen
Pferdes. Mit maXH Hippo haben sie
Enzymen,
eine wertvolle Unterstützung.
Vitaminen
Coenzymen
und
denen
und
daraus
resulierenden lebenswichtigen
TESTEN SIE SELBST !
und damit auf die Bedürfnisse des
Körpers abgestimmt.
maXH
Opti
ist
frei
von
Konser-
vierungsstoffen und versorgt den Körper
mit Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen,
Ballaststoffen
und
allen
essentiellen Aminosäuren. Vom Körper
wird
nur
welches
solch
Eiweiß
vollwertig
ist
verwertet,
und
alle
essentiellen Aminosäuren besitzt, denn
aus diesen baut er sein körpereigenes
Eiweiß auf. maXH Opti bietet alle
Aminosäuren
Fragen Sie nach unserem Informationsbroschüre zu maXH Opti
Unser Mitarbeiterin für die Region Hessen:
Frau Maria Antoinette Schleier (li) und unsere Heidi Weiß (re)
Ausgabe 07/2007
Seite 9
Die Seite für den Reiter/in
11. Oktober
Es sind die klassischen Risikofakt- Talgdrüsen,
Nerven,
Haazwiebeln,
oren wie Bluthochdruck, Rauchen, Haarmuskeln usw. werden nicht mehr
Fettstoffwechselstörungen, Überge- versorgt
und
sterben
ab.
Kaum
wicht und Bewegungsmangel, mit wahrnehmbar, verhornen stecknadeldenen wir unsere Blutgefäße auf die kopfgroße Flächen auf dem HaarDauer mürbe machen. Sie werden boden. Sie merken es daran, das Sie
unelastisch, es bilden sich Ab- beim Frisieren auf einmal zu viele
lagerungen, die den lebenswichtigen Haare im Kamm haben.
Blutfluss erschweren und irgend- Erste Voraussetzung für das NachDer Mensch ist so alt wie seine
wann ganz blockieren können. Bei- wachsen neuer Haare ist es, dass die
Gefäße, lautet ein bekanntes Medizin-
spielsweise brauchen die Kapillaren Blutversorgung
Sprichwort.
Vitamine,
Funktionieren unsere Blutgefäße, sowie
andere Biostoffe, um ihre gespinst-
das Kreislaufsystem, nicht mehr ein-
artigen
wandfrei, dann werden unsere Organe
Wände gesund zu erhalten.
nur noch unzureichend mit Sauerstoff
Benötigt werden insbesondere Zink, stoffreiche Blut vom Herzen in den
und Nährstoffen versorgt. Es kommt
Vitamin C und Bioflavonoide, das gesamten Körper. Gesunde Arterien
fast zwangsläufig zu ernsthaften und
sind pflanzliche Schutzstoffe, die sind elastisch und muskulös und
oftmals lebensbedrohenden Problemen.
auch Blumen, Gräser, Früchte oder können sich den unterschiedlichen
So kennen wir die sogenannten Volks-
Blätter vor den Angriffen schädi- Blutdrucksituationen anpassen. Unter
krankheiten, wie Arteriosklerose, Herz-
gender
infarkt und Schlaganfall. Sie nehmen in
Radikale,
der
Pilze, schützen.
Statistik
der
häufigsten
Spurenelemente
nahezu
Viren,
Haarbodens
und aufgefrischt wird.
durchsichtigen Die
Substanzen,
des
Arterien
des
Körperkreislaufs
transportieren das "frische", sauer-
wie
freie ungünstigen Bedingungen und bei
Bakterien
oder geschädigten Arterienwänden, lagern
sich Fettstoffe (z.B. Cholesterin) an
Todesursachen schon seit vielen Jahr-
Gefahr droht den feinsten Arterien der Gefäßinnenwand ab. Im weiteren
zehnten den ersten Platz ein.
auch durch Ablagerungen in ihrem Verlauf setzen sich an diesen Stellen
aller
Inneren. Altes Cholesterin, Kalzium auch andere Stoffe wie z.B. Calcium
Todesursachen (46 Prozent), spielt der
und andere Substanzen, können die ab. Das Gefäß verengt sich; man
Zustand der Blutgefäße eine entschei-
Kapillaren
dende Rolle.
Geschieht
dies,
Annähernd 300.000 Menschen erleiden
Kapillaren
sofort
allein in Deutschland pro Jahr an einen
Gefäßwände werden von Enzymen Homocystein: Für die Gefäße so
Herzinfarkt,
abgebaut. Beispielsweise gehen so gefährlich
Bei
annähernd
bei
der
Hälfte
noch
einmal
der
schnell
verstopfen. spricht von Arterienverkalkung oder
trocknen
aus
und
die Arteriosklerose.
Ihre
wie
Cholesterin
gleichen Zahl stellen Ärzte eine Angina
oft die Nährstoffzufuhr an die Haare Bei den Risikofaktoren hat es vor
pectoris
aus und es kommt dann zu einem allem das Cholesterin zu erheblicher
fest,
Herzinfarkts.
den
Hinzu
Vorboten
kommen
des
etwa
verstärktem Haarverlust.
200.000 Schlaganfälle.
Wenn
Die wichtigsten Ursachen für diese
Hautbereich versiegen, bricht eine und ein schlechtes (LDL) Cholesterin
Herzkreislauferkrankungen kennt man
ganze Infrastruktur zusammen.
heutzutage sehr gut:
Blutgefäße
im
Berühmtheit gebracht. Fast jeder weiß
äußeren inzwischen, dass es ein gutes (HDL)
gibt. In der Öffentlichkeit wesentlich
weniger Aufmerksamkeit fand
Ausgabe 07/2007
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dagegen bisher ein anderer Risikofaktor für Herzkreislauferkrankungen:
der Fibrinolyse (Blutgerinnungshemmung und Blutgerinnselauflösung).
das Homocystein.
Seit
1969
wissen
Mediziner,
dass
Menschen, die durch einen Erbdefekt zu
viel Homocystein im Blut aufweisen,
eine deutlich geringere Lebenserwartung haben. Viel früher, als in der
Normalbevölkerung, werden sie von
Herzinfarkt
oder
Homocystein wird normalerweise im
Körper umgewandelt und ausgeschieden. Damit dieser Stoffwechsel
optimal ablaufen kann, muss das
Zwischenprodukt Homocystein zu
Cystein abgebaut oder aber zu
Methionin „zurückgebaut“ werden.
Schlaganfall
heimgesucht, weil ihre Arterien- und
Venenwände
vorzeitig
altern.
Vor
einigen Jahre entdeckte man dann bei
Patienten, die einen Herzinfarkt oder
Schlaganfall erlitten hatten, dass deren
Homocysteinwerte
im
Vergleich
zu
gleichaltrigen Gesunden, erhöht war.
Zu viel Homocystein schadet also
den Blutgefäßen und erhöht die
Gefahr
von
Herz-Kreislauferkran-
kungen.
Homocystein ist eine schwefelhaltige
Aminosäure,
die
nicht
in
den
Baustoffwechsel des Körpers einbezogen wird, sondern nur als kurzlebiges
Zwischenprodukt
im
komplexen
Methionin-Stoffwechsel entsteht.
Ähnlich wie Cholesterin (LDL) schädigt
Homocystein die Gefäßwände. Es
fördert die Einlagerung von Fetten in die
Gefäßwände, so dass sie ihre Elastizität
verlieren (Gefäßverkalkung) und Symptome, wie Gedächtnisschwäche oder
Durchblutungsstörungen, auftreten können. Die Oxidation von LDL-Cholesterin
wird erleichtert. Homocystein steigert
die Blutviskosität und aktiviert die
Thrombogenese
(Entwicklung
von
Thrombosen) bei gleichzeitiger Störung
11. Oktober
Daraus kann man unschwer entnehmen, dass
unsere tägliche
Nahrung in diesem Bereich nicht
ausreicht.
Der Mangel an Folsäure ist dabei der
häufigste Vitaminmangel in Europa,
denn bei der Verarbeitung der
Lebensmittel, geht insbesondere die
Folsäure sehr leicht verloren.
Die Ernährungswissenschaftler empfehlen die Aufnahme von 400 µg
Folsäure täglich, allerdings werden
hier zu Lande nur 300 µg Folsäure
verzehrt, so dass zumindest bei
einem großen Teil der Bevölkerung
von
einer
Fehlver-sorgung
auszugehen
ist,
was
erhöhte
Homocystein-Werte zur Folge hat.
Beide Reaktionen sind direkt an
Vitaminen des B-Komplexes gebunden, welche als Koenzyme
fungieren.
Der Homocystein-Spiegel ist aber
nicht durch eine Diät oder
Abnehmen zu beeinflussen, sondern
nur
durch die Qualität der
Ernährung.
Grundsätzlich ist der Homocystein-Spiegel
altersabhängig
und steigt mit dem Alter an.
Zur Senkung des HomocysteinSpiegels werden täglich ca. 1 mg
Folsäure (Vitamin B9) sowie andere
B-Vitamine benötigt. Dies entspricht
z.B. täglichen Verzehr von ca. 2 Kg
Blattgemüse.
Statischtisch gesehen haben im
Alter von ca. 50 Jahren 50% aller
Erwachsenen, einen zu hohen
Homocystein-Spiegel und ca. 90%
einen Folsäuremangel.
Folsäure ist im grünen
Gemüse zu finden
Wozu braucht der Körper
Folsäure?
Folsäure ist an einer großen Zahl von
Stoffwechselprozessen beteiligt und
daher wichtig für alle Zellteilungs- und
Wachstumsprozesse. Ist zu wenig von
dem Vitamin vorhanden, können
diese Stoffwechselvorgänge nicht
normal ablaufen. In der Folge können
Krankheitssymptome wie Blutarmut,
Verdauungsstörungen und Veränderungen an den Schleimhäuten auftreten.
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