Wirtschaft DAS - Wirtschaftsschule KV Chur

Detailhandelsassistentin/Detailhandelsassistent
Wirtschaft: Stoffplan
Seite
MODUL 0
Semester
1.
EINFÜHRUNG
1 Einführende Fragen
2 Was wird in Wirtschaft behandelt?
2
3
MODUL 1
GRUNDELEMENTE
1 Bedürfnisse / Bedarf
2 Güter
•
•
•
•
Freie und wirtschaftliche Güter
Materielle und immaterielle Güter
Konsum- und Investitionsgüter
Gebrauchs- und Verbrauchsgüter
3 Absatz- und Umsatzkennzahlen
4 Das ökonomische Prinzip
5 Durchschnitt
Rechnungsaufgaben
6 Gratifikation/ Provision
Rechnungsaufgaben
8
14
14
15
15
16
18
20
24
24
26
28
MODUL 2
PRODUKTIONSFAKTOREN
1 Boden
•
•
•
•
•
Bodenschätze
Land- und Forstwirtschaft
Standort
Bedeutung der Infrastruktur
Tourismus
2 Arbeit
3 Kapital
Sparen & Investieren/ Sparen & Horten
4 Wissen/Know-how
• Sparen und Zins
Rechnungsaufgaben
30
31
33
34
35
37
40
44
45
46
47
50
1.
2.
MODUL 3
WIRTSCHAFTSSEKTOREN
1 Einführung
2 Die drei Wirtschaftssektoren
3 Der primäre Sektor
4 Der sekundäre Sektor
5 Der tertiäre Sektor
52
54
56
57
57
Fachschaft Wirtschaft im Detailhandel 06.11.2015 A. Cortolezis
6 Preisänderungen
Rechnungsaufgaben
60
63
MODUL 4
.
HANDEL
1
2
3
4
5
6
Handelskette
Zoll
Schengen-Abkommen
Produkt- oder Markenpiraterie
Handel
Absatzwege
65
67
68
70
73
74
MODUL 5
AUFGABEN DES GROSSHANDELS
1 Grosshandel/Detailhandel
2 Aufgaben des Handels (Handelsfunktionen)
•
•
•
•
•
Raum-oder Transportfunktion
Lager- oder Zeitfunktion
Qualitätsfunktion
Quantitätsfunktion
Kredit- oder Risikofunktion
3 Gewichte (Brutto/Tara/Netto)
Rechnungsaufgaben
4 Formen des Grosshandels
5 Import – Export/Währungen
Rechnungsaufgaben
77
78
79
80
80
81
82
84
86
87
90
95
2.
3.
MODUL 6
AUFGABEN DES DETAILHANDELS 1
1 Formen des Detailhandels
2 Hauptaufgaben des Detailhandels
Warenbeschaffung
• Sortiment - WAS ?
• Bezugsquellen - WO?
• Zeitpunkt der Bestellung - WANN?
• Einkaufsmenge - WIE VIEL
• Technische Hilfsmittel - WOMIT?
• Beschaffungskanäle - WIE?
97
99
100
101
103
107
108
110
112
MODUL 7
AUFGABEN DES DETAILHANDELS 2
1 Warenlagerung
• Lagerort
• Lagerorganisation
• Lagerkontrolle
2 Preiskalkulation im Detailhandel
• Bezugskalkulation
• Verkaufskalkulation
Rechnungsaufgaben
115
115
117
120
125
125
128
133
Fachschaft Wirtschaft im Detailhandel 06.11.2015 A. Cortolezis
• Verkaufspreis in der Praxis
135
1 Place (Distribution, Verteilung)
2 Price (Preis)
3 Promotion (Kommunikation)
146
146
147
148
149
153
157
159
160
MODUL 8
MARKETING
•
•
•
•
Persönlicher Verkauf
Verkaufsförderung
Werbung
Public Relations (Öffentlichkeitsarbeit)
4 Product (Marktleistung)
5 Marketingmix
3.
4.
MODUL 9
BETRIEBSFORMEN
1 Entwicklung im Detailhandel
2 Unterscheidungskriterien
4 Das Filialprinzip
5 Das Discountprinzip
162
168
169
169
170
171
171
172
173
174
175
177
178
180
182
185
188
193
194
1 Einführung
2 Das persönliche Budget
3 Budgetierung und Wertverminderung
197
197
202
•
•
•
•
•
•
Standort
Ladeneinrichtung
Sortiment
Verkaufsform
Preislage
Anzahl Kundendienste
3 Übersicht Ladengeschäfte
•
•
•
•
•
•
•
•
Fach- und Spezialgeschäft
Warenhaus
Supermarkt/Harddiscounter
Verbrauchermarkt
Fachmarkt
Einkaufszentrum/Shopping-Center
Convenience-Stores
Weitere Betriebsformen
MODUL 10
BUDGET
MODUL 11
GELD- UND KREDITVERKEHR
1 Besitz und Eigentum
2 Der Vertrag
3 Zahlungen Detailhandel & Kunde
4 Kauf gegen Barzahlung
5 Kauf auf Kredit
205
206
208
209
211
Fachschaft Wirtschaft im Detailhandel 06.11.2015 A. Cortolezis
•
•
•
•
•
•
Kauf auf Rechnung
Bezahlung mit Kreditkarten
Bezahlung mit Kundenkarten
Abzahlungsvertrag/Kundenkredit
Konsumkredit/Kleinkredit/Barkredit
Leasingvertrag
6 Konsumkreditgeschäft (KKG)
211
212
213
215
215
216
219
1
2
3
4
5
221
223
225
227
231
MODUL 12
KAUFVERTRAG
Zustandekommen eines Vertrages
Der Vertragsabschluss
Fahrniskauf
Vertragsverletzungen
Preisbekanntgabeverordnung (PBV)
4.
ZUSATZRECHNEN
13
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Direkte Proportionen
Indirekte Proportionen
Gemischte Proportionen
Prozentrechnen
Dezimale Masse
Nichtdezimale Masse
Brüche
Durchschnitt
Verteilen
Mischen
Repetition
235
237
239
240
243
250
253
257
260
263
266
Fachschaft Wirtschaft im Detailhandel 06.11.2015 A. Cortolezis