Was ist Fairtrade? - Professional Center

Was ist Fairtrade? Fairtrade wurde vor rund 20 Jahren in den Niederlanden von unterschiedlichen Nichtregierungsorganisationen als Ergänzung zur klassischen Entwicklungshilfe gegründet. Heute ist es ein weltumspannendes Netzwerk, das ein unabhängig kontrolliertes Produktsiegel für Fairen Handel etabliert hat: das Fairtrade‐Siegel. Chronik des Fairen Handels unter www.transfair.org/ueber‐fairtrade/was‐macht‐transfair/transfair‐chronik Im Mittelpunkt stehen die Menschen im Süden, daher werden gezielt Kleinbauern und Arbeiter in den Entwicklungsländern gefördert und ihre Position auf dem Weltmarkt verbessert. Zurzeit profitieren 1,2 Millionen Kleinbauern und Arbeiter in rund 60 Ländern vom Fairen Handel. Ziel von Fairtrade ist es, den Konsum verantwortlich zu gestalten und so die Armut im Süden abzubauen. Fairtrade steht für ethisches Handeln, Nachhaltigkeit und Transparenz – und baut so eine Brücke zwischen Produzenten und Verbrauchern. Kunden, die Fairtrade‐Produkte kaufen, leisten durch ihren Einkauf einen konkreten Beitrag das Leben von Bauernfamilien nachhaltig zu verbessern. Auch der Schutz und Erhalt der Umwelt sind wichtige Bestandteil im Fairtrade‐System. Informationen und Geschichten über Fairtrade‐Produzenten unter: www.transfair.org/produzenten Wie erfolgt die Vergabe des Fairtrade‐Siegels? Nur Produkte, die den Anforderungen der internationalen Fairtrade‐Standards entsprechen, dürfen das Fairtrade‐Siegel tragen. Wichtige Bestandteile der Standards sind zum Beispiel:  Ein fester Mindestpreis, der die Kosten einer nachhaltigen Produktion deckt  Eine Fairtrade‐Prämie, die von den Bauern‐Kooperativen dafür verwendet werden muss Projekte zu finanzieren, die der Gemeinschaft zu Gute kommen: wie zum Beispiel den Bau einer Schule, einer Krankenstation oder auch Investitionen in die lokale Infrastruktur  Das Verbot von Zwangsarbeit und Kinderarbeit  Diskriminierungs‐Verbot  Ein Aufschlag für biologisch angebaute Produkte  Umweltstandards schränken den Gebrauch von Pestiziden und Chemikalien ein und verbieten gentechnisch veränderte Saaten Weiterführende Informationen über Fairtrade‐Standards unter: www.transfair.org/ueber‐fairtrade/fairtrade‐standards In Deutschland wird das Fairtrade‐Siegel von dem Verein TransFair vergeben. TransFair handelt nicht selbst mit Produkten, sondern ist neben der Siegel‐Vergabe zuständig für Marketing und Presse‐ und Öffentlichkeitsarbeit zum Fairen Handel. Weltweit gibt es 21 nationale Siegelinitiativen wie TransFair, die in ihren Ländern das Fairtrade‐Siegel vergeben. Alle sind unter dem Fairtrade‐Dach – der Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) – zusammengeschlossen. Informationen über den TransFair e. V: www.transfair.org/ueber‐fairtrade/was‐macht‐transfair Wie erfolgt die Kontrolle? Damit die Produkte mit dem Fairtrade‐Siegel überall auf der Welt den gleichen Standards entsprechen, werden alle beteiligten Akteure regelmäßig kontrolliert. Mit dieser Aufgabe ist die FLO‐
CERT GmbH mit Sitz in Bonn beauftragt. Die Gesellschaft arbeitet mit einem unabhängigen, transparenten weltweit konsistenten Zertifizierungssystem nach den Anforderungen der DIN ISO Norm 65. 130 unabhängige Inspektoren kontrollieren 1100 Händler in 79 Ländern sowie fast 1000 Produzentengruppen in 60 Ländern, von denen rund 800 bereits zertifiziert sind. Mit der Überprüfung wird gewährleistet, dass die Mehreinnahmen auch tatsächlich den Produzentenorganisationen zufließen und dort nachhaltig eingesetzt werden. Informationen über FLO‐CERT und die Kontrolle vor Ort unter: www.transfair.org/ueber‐fairtrade/inspektion‐und‐zertifizierung Welche Produkte mit Fairtrade‐Siegel gibt es? Das Fairtrade‐Siegel gibt es für unterschiedliche Produktgruppen, wie zum Beispiel Kaffee, Blumen, Bananen und andere Südfrüchte, Fruchtsaft, Tee, Kakao, Schokolade, Zucker, Honig, Eiscreme, Wein, Reis, Sportbälle oder Textilien aus Baumwolle. In rund 30.000 Supermärkten, Bioläden, Kaufhäusern, Drogeriemärkten sowie in Fachgeschäften sind Produkte mit Fairtrade‐Siegel bereits erhältlich. Außerdem werden in rund 15.000 Kantinen, Bäckereien und Studentenwerken, Hotellerie, Cafés Restaurants und weiteren gastronomischen Betrieben fair gehandelte Produkte angeboten. Überblick über die Fairtrade‐Produkte unter: www.transfair.org/produkte Durch Fairtrade haben Verbraucher und Verbraucherinnen jeden Tag die Chance beim täglichen Einkauf ein Zeichen für einen gerechten Welthandel zu setzen. Und das Konzept des Fairen Handels kommt an: Im Jahr 2009 stieg der faire Konsum mit 26 Prozent im sechsten Jahr in Folge. Den aktuellen Jahresbericht und viele weitere Hintergrundinformationen über den Fairen Handel mit Fairtrade‐Siegel finden Sie auf der Website: www.transfair.org