Fallstudie 4 - Brandschutzkonzept für Tiefkühllager

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ESSMANN Fallstudie
Brandschutzkonzept für Tiefkühllager
Das Vollservice Logistikunternehmen Axiom ist als Dienstleister für
Tiefkühlprodukte tätig. Die Produkte werden vom Hersteller zu
einem eigenen Zentrallager transportiert und von dort zugestellt.
Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, wurde in Unna
ein neues Tiefkühllager errichtet. Dabei handelt es sich um ein
Gebäude mit einer Länge von 84 m, einer Breite von 64 m und einer
Höhe von 17 m.
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ESSMANN
Komplettlösung
Aufgabenstellung
- Für das Bauvorhaben lag ein Brandschutzkonzept vor. Die Entrauchung sollte danach entweder über eine natürliche oder alternativ
über eine maschinelle Rauch- und Wärmeabzugsanlage erfolgen.
- Aus der Lagerlänge von 67 m ergibt sich eine zu entrauchende
Gesamtlagerfläche von ca. 4.300 m2 und ein Volumen von
ca. 64.500 m3, für das eine schlüssige Komplettlösung gefunden
werden musste.
- Dem Nutzer der Halle war es überaus wichtig, dass die Gebäudehülle möglichst wenig Leckagen aufweist.
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ESSMANN Lösungskonzept
Aufgrund des partiellen Innendruckes der Tiefkühllager kann bei
natürlichen Rauch- und Wärmeabzügen eine wirklich dichte Dachdurchdringung nicht sichergestellt werden. Die Vereisung an natürlichen Rauch- und Wärmeabzugssystemen sind einerseits ein Zeichen
für Wärmebrücken, anderseits können sie dazu führen, dass eine
sichere Öffnung im Brandfall in Frage gestellt werden muss!
Auf Basis dieser Erkenntnisse und der langjährigen Erfahrung der
ESSMANN Experten wurde dem Konzept eine maschinelle Lösung
zugrunde gelegt. Es wurden vier Brandabschnitte gebildet.
Die ESSMANN Lösung beruht auf einem Kanalsystem, mit dessen
Hilfe im Brandfall die entstehenden Brandgase nahe des Entstehungsortes angesaugt und dann ins Freie transportiert werden können.
So ist sichergestellt, dass im Zusammenspiel mit der bauseitigen
Brandmeldeanlage (BMA) und der Sprinklerung des Lagers entstehende Brände schnell und effizient lokal erfasst und bekämpft werden
können. Dabei wird sowohl das Gebäude an sich als auch das Lagergut bestmöglich geschützt. Das Expertenteam von ESSMANN hat sich
bei dem Lösungskonzept für die Entrauchung über einen ESSMANN
Brandgasventilator entschieden, was auch bei einer solch großen
Halle problemlos möglich ist. Diese Entscheidung bringt einige sehr
entscheidende Vorteile mit sich.
Kanalsystem statt Dachdurchdringungen
ESSMANN Fallstudie
Brandschutzkonzept für Tiefkühllager
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Kundennutzen
● Einsparung von Dachdurchdringungen
Zum einen konnten 21 Dachdurchdringungen eingespart werden,
da letztlich nur eine Wanddurchdringung notwendig war.
● Optimale Raumausnutzung
Der ESSMANN Brandgasventilator wurde außerhalb des Gebäudes aufgestellt. Dadurch wird teure, wertvolle Halleninnenfläche
eingespart. Außerdem kann die Wartung so unabhängig von
betrieblichen Vorgaben durchgeführt werden, da auf den betrieblichen Ablauf keine Rücksicht genommen werden muss.
● Einsparung teurer Verkabelungen
Die elektrische Einspeisung erfolgt vom Betriebsstrom unabhängig mit einer separaten Versorgung direkt ab der Übergabestelle
des Energieversorgers. Dadurch konnten E 30 bzw. E 90 Verkabelungen gespart werden.
● Bestmögliche Dichtigkeit des Gebäudes
Die von ESSMANN projektierte Entrauchung hat am Übergang
zwischen dem Entrauchungskanal im eigentlichen Tiefkühllager
und dem Ventilator eine automatische ISO-Kühlhaus-Schiebetür
mit beheizter Abdichtung.
Damit ist nicht nur sichergestellt, dass sich im Brandfall die Tür
auch wirklich öffnen lässt, sondern es wird darüber hinaus noch
ein Maximum an erzielbarer Dichtigkeit erreicht.
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Fazit
Das projektierte und realisierte Brandschutzkonzept in Form des
außerhalb des Gebäudes installierten ESSMANN Brandgasventilators
erfüllt nicht nur die hohen Anforderungen des Betreibers der Halle,
sondern insbesondere die hohen Anforderungen einer dauerhaft
funktionstüchtigen Entrauchung im Brandfall.
Automatische ISO-Kühlhaus-Schiebetür
mit beheizter Abdichtung
ESSMANN Brandgasventilator sorgt mit
Hilfe des Kanalsystems für eine perfekte
Entrauchung
Weitere Informationen unter www.essmann.de
ESSMANN
Gebäudetechnik GmbH
Im Weingarten 2
D-32107 Bad Salzuflen
Telefon + 49 (0) 52 22 .7 91-0
Telefax + 49 (0) 52 22 .7 91-2 36
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D-86156 Augsburg
Telefon +49 (0) 8 21.4 08 05-0
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