Mississippi Mud Cake (Dessert) Zutaten • • • • • • • • • 100 gr. Margarine 2 Tassen Zucker 4 Eier 2 Tassen Kakao 1 ½ Tassen Mehl 1 Tasse Kokosflocken 1 Teelöffel Vanille 1 ½ Tasse klein gehackte Walnüsse 1 Glas Marshmallow Creme Glasur • • • • • 100 gr. Margarine ½ Tasse ungesüßte Kondensmilch 1 Päckchen Puderzucker 1/3 Tasse Kakao 1 Teelöffel Vanille Zubereitung Rühren Sie die Margarine mit dem Zucker schaumig. Geben Sie die restlichen Zutaten, bis auf die Marshmellow Creme, hinzu und verrühren Sie sie gründlich. In eine gut gefettete Backform geben und für 40 Minuten bei 180 Grad backen. Nach dem Backen die Marshmellow Creme auf dem warmen Kuchen verteilen. Glasur Verrühren Sie die Zutaten und verteilen Sie sie auf dem Kuchen.