frühjahr - Münchner Verlagsgruppe
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Verlagsprogramm der FRÜHJAHR 2017 KOCHEN MIT DEM THERMOMIX® bei Über 100000 verkaufte Exemplare der Thermomix®-Reihe! ISBN 978-3-86883-772-8 14,99 € ISBN 978-3-86883-970-8 14,99 € Kochen mit dem Thermomix® Thermomix® ist ein eingetragenes Warenzeichen der Vorwerk & Co. KG. Die Publikationen des riva Verlags zum Thema Thermomix® sind keine offiziellen Lizenzprodukte der Vorwerk & Co. KG. © shutterstock.com ISBN 978-3-7423-0044-7 14,99 € riva Gesundheit/Ernährung Das erste Thermomix®-Buch der Autorin, Abnehmen mit dem Thermomix®, ist mit über 30 000 verkauften Exemplaren ein Bestseller Muliar, Doris Die Low-Carb-Diät für den Thermomix® Über 100 Rezepte bis 500 Kalorien 192 Seiten, 14,8 × 21,0 cm Softcover, 4-farbig Originalausgabe 14,99 € (D), 15,50 € (A) ISBN 978-3-7423-0076-8 Warengruppe 1455 10.01.2017 9 7 8 3 7 4 2 3 0 0 7 6 8 Die Low-Carb-Diät für den Thermomix® enthält über 100 neue Low-Carb-Rezepte: Brote mit kohlenhydratarmen Mehlalternativen, Pizzaböden aus püriertem Gemüse und leckere Desserts mit neuen Zuckerersatzstoffen wie Xylit und Erythrit machen die Low-CarbErnährung noch einfacher. Die Gerichte sind kohlenhydratarm, vermeiden Zucker und Stärke und enthalten stattdessen Gemüse, Obst und Pflanzenöle, dazu Eiweiß in Form von Fleisch, Fisch und Milchprodukten. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und farbigen Rezeptfotos. Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 entwickelt und getestet. • Der Low-Carb-Trend ist ganzjährig ungebrochen • Abnehmbücher für den Thermomix® sind bei den Lesern extrem beliebt • Komplett 4-farbig und bebildert – mehr Inhalt als bei der Konkurrenz 4I5 Doris Muliar, gebürtige Österreicherin, ist Journalistin für Hörfunk, Fernsehen und Verlage. Seit Mitte der 90er-Jahre schreibt sie Bücher mit dem Schwerpunkt gesunde Ernährung und entwickelt die Rezepte dafür. Im riva Verlag hat sie bereits an den beiden Bestsellern Low-Carb (mit Dr. Nicolai Worm) und 2 Tage Diät sind genug: Das Rezeptbuch sowie Die Freetox-Diät (beide mit Dr. Dr. Michael Despeghel) mitgewirkt sowie ihre eigenen Bücher Abnehmen mit dem Thermomix®, 100 gesunde Suppen aus dem Thermomix® und Wintergerichte aus dem Thermomix® sowie den Wochenkalender Saisonal kochen mit dem Thermomix® 2017 herausgebracht. Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen, und wir bekommen Lust auf leichte und gekühlte Speisen mit frisch geerntetem Obst, Gemüse und Kräutern. In ihrem neuen Buch zeigt die Erfolgsautorin Doris Muliar köstliche Sommerrezepte – unkompliziert und schnell zubereitet mit dem Thermomix®. Gartenparty und Picknick werden unvergesslich mit kalten Suppen und leckeren Salaten, selbst gemachtem Eis und Obsttorten. Alles wird so weit wie möglich mit Zutaten aus regionalem Anbau zubereitet, denn unsere Felder, Gärten und Märkte sind im Sommer übervoll: Aromatische Früchte, bunte Beeren, knackiges Gemüse – das verspricht Genuss fürs Auge und für den Gaumen. Neben schnellen Gerichten für die ganze Familie gibt es auch Pfiffiges zum Mitnehmen und Aufbewahren und raffinierte Rezepte für Gourmets. Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 entwickelt und getestet. © shutterstock.com © VVG DORIS MULIAR riva Gesundheit/Ernährung 100 leckere Rezepte, perfekt für die warme Jahreszeit Muliar, Doris Sommergerichte aus dem Thermomix® 100 leichte Rezeptideen von Gemüsesuppen bis Obstkuchen 192 Seiten, 14,8 × 21,0 cm Softcover, 4-farbig Originalausgabe 14,99 € (D), 15,50 € (A) ISBN 978-3-7423-0133-8 Warengruppe 1455 08.05.2017 9 7 8 3 7 4 2 3 0 1 3 3 8 • Die Entsprechung zum erfolgreichen Titel Wintergerichte aus dem Thermomix® • Erfolgsautorin: Alle ihre Kochbücher sind Bestseller • Der Thermomix® ist der Verkaufsschlager von Vorwerk • Aufwendig bebilderte Rezepte mit saisonalen und regionalen Zutaten 6I7 SCHNELL ZUBEREITETE, RAFFINIERTE MARMELADEN, GELEES UND CHUTNEYS Engler, Elisabeth Marmeladen, Gelees und Chutneys aus dem Thermomix® Die 50 besten Rezepte 96 Seiten, 17,0 × 24,0 cm Softcover, 4-farbig Originalausgabe 9,99 € (D), 10,30 € (A) ISBN 978-3-7423-0154-3 Warengruppe 1455 08.05.2017 9 7 8 3 7 4 2 3 0 1 5 4 3 Der Thermomix® ist vielseitig einsetzbar, denn er kann abwiegen, schneiden, rühren, kochen und vieles mehr. So lassen sich mit dem Küchenhelfer ganz leicht herrliche Marmeladen herstellen. Nur € 9 9 , 9 In diesem Buch gibt es abwechslungsreiche Rezepte für fruchtige Konfitüren, feine Gelees und herzhafte Chutneys, und alles ist im Thermomix® in wenigen Minuten zubereitet. Die selbst gemachten Marmeladen sind natürlich frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln und aus ganz frischen Früchten gezaubert. Mit den Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen sie mühelos auch Einsteigern, die Rezepte eignen sich für das ganze Jahr. • Über 50 Rezepte, ansprechend bebildert • Die Rezepte sind geeignet für den TM31 und den TM5 riva Gesundheit/Ernährung SOMMERLICHE GETRÄNKE, IM HANDUMDREHEN IM THERMOMIX® ZUBEREITET Engler, Elisabeth Limonade, Sirup und Slush aus dem Thermomix® Die 60 besten Rezepte 96 Seiten, 17,0 × 24,0 cm Softcover, 4-farbig Originalausgabe 9,99 € (D), 10,30 € (A) ISBN 978-3-7423-0166-6 Warengruppe 1455 08.05.2017 9 7 8 3 7 4 2 3 0 1 6 6 6 Im Sommer erfrischen uns fruchtige Limonaden, Sirups und geeiste Slushes aus Erdbeeren, Granatapfel und vielen anderen Saisonfrüchten und -beeren. All das lässt sich im Handumdrehen mit dem Thermomix® zubereiten. Die Sommerdrinks in diesem Rezeptbuch enthalten Gewürze oder feine Kräuter, und für den Frischekick sorgen Crushed Ice oder gefrorene Früchte. Nur € 9 9 , 9 Wer seinen Zuckerkonsum reduzieren möchte, für den gibt es auch zuckerfreie Varianten mit Stevia oder Birkenzucker. Und für den perfekten lauen Sommerabend bietet das Buch auch Rezepte mit Alkohol, bei denen man die Sirups zum Beispiel nicht mit Mineralwasser oder Saft aufgießt, sondern mit Sekt, Wein, Likör oder Hochprozentigem genießt. • Über 60 Rezepte, für Kinder, für Gäste, teilweise auch mit Alkohol • Die Rezepte sind geeignet für den TM31 und den TM5 8I9 ÜBER 60 LIEBLINGSREZEPTE, DIE MÄNNERN SCHMECKEN Till, Charly Kochen für Kerle mit dem Thermomix® Über 60 Lieblingsrezepte 96 Seiten, 17,0 × 24,0 cm Softcover, 4-farbig Originalausgabe 9,99 € (D), 10,30 € (A) ISBN 978-3-7423-0146-8 Warengruppe 1456 10.01.2017 9 Nur € 9 9 , 9 7 8 3 7 4 2 0 1 4 6 8 Männer essen gerne herzhaft und deftig – und mit dem praktischen Küchenhelfer Thermomix® lassen sich solche Gerichte auf Knopfdruck zubereiten. Von Fleischgerichten wie Roastbeef, Rouladen und Gulasch über leckere Brotaufstriche, abwechslungsreiche Suppen bis hin zu leckeren Desserts wie Apfelstrudel und Biermuffins ist alles dabei, was das Männerherz begehrt. Schritt-für-Schritt-Anleitungen sichern das Gelingen, und mit den ausführlich beschriebenen Rezepten in diesem Buch kann man dabei nichts falsch machen. Viele Rezepte lassen sich auch für Gäste zubereiten. Der Autor Charly Till hat die Rezepte natürlich selbst getestet. • So können auch Kerle mit dem Thermomix® kochen • Die Rezepte sind geeignet für den TM31 und den TM5 • Handfeste Hauptgerichte und süße Desserts 3 Gesundheit/Ernährung riva DER THERMOMIX® IST DIE PERFEKTE UNTERSTÜTZUNG BEI DER VORBEREITUNG EINER GRILLPARTY Till, Charly Das Grillbuch für den Thermomix® Die besten Rezepte für Soßen, Marinaden, Beilagen und Brote 96 Seiten, 17,0 x 24,0 cm Softcover, 4-farbig Originalausgabe 9,99 € (D), 10,30 € (A) ISBN 978-3-7423-0147-5 Warengruppe 1455 10.01.2017 9 Nur € 9 9 , 9 7 8 3 7 4 2 3 0 1 4 7 5 Zu einem gemütlichen Grillabend mit Freunden oder der Familie gehören nicht nur saftige Steaks und knackige Würstchen. Der Thermomix® kann fast alles zubereiten, was der Grill nicht kann und was das Herz des Grillmeisters und seiner Gäste begehrt: würzige Marinaden und Würzpasten wie Gewürzbiersud, feine Saucen fürs Grillfleisch wie argentinisches Chimichurri, Salate wie Coleslaw, Beilagen wie Hummus, Brote wie Focaccia mit Zwiebeln, aber auch Hackfleischzubereitungen wie Adana Kebab und natürlich leckere Desserts wie Zitronentarte. So lässt sich der Grillabend perfekt vorbereiten und wird für Gastgeber und Gäste zu einem Genuss. • Über 80 erprobte Rezepte rund ums Grillen – von der Marinade bis zum Dessert • Die Rezepte sind geeignet für den TM31 und den TM5 10 I 11 DAS ERSTE BUCH MIT REZEPTEN FÜR GESUNDES HUNDEFUTTER AUS DEM THERMOMIX® Till, Charly; Engler, Janosch Hundefutter aus dem Thermomix® Die besten Rezepte für gesunde Vierbeiner 96 Seiten, 17,0 × 24,0 cm Softcover, 4-farbig Originalausgabe 9,99 € (D), 10,30 € (A) ISBN 978-3-7423-0164-2 Warengruppe 1424 12.06.2017 9 Nur € 9 9 , 9 7 8 3 7 4 2 3 0 1 6 4 2 Mit dem Thermomix® und mit den Rezepten in diesem Buch kann man seinen Hund hochwertig und dennoch preisgünstig ernähren und gekochte Mahlzeiten aus Fleisch und Gemüse zubereiten. Hundekekse als gesunder Snack zwischendurch oder als kleine Lernhilfe bei Training und Spiel dürfen natürlich nicht fehlen. Die Futterzubereitungen berücksichtigen auch gesundheitliche Probleme des Hundes wie Unverträglichkeiten, Übergewicht oder Arthrose und gehen auf besondere Ansprüche verschiedener Altersstufen oder Größen ein. Alle Rezepte wurden von verschiedenen Hunden getestet und für schmackhaft befunden. • Rezepte für Hunde jedes Alters und für spezielle Bedürfnisse • Die Rezepte sind geeignet für den TM31 und den TM5 Gesundheit/Ernährung riva MEHR VIELFALT AUF DEM BROT MIT DEN LECKEREN AUFSTRICHEN AUS DEM THERMOMIX® Till, Charly Aufstriche aus dem Thermomix® Die 60 besten Rezepte 96 Seiten, 17,0 × 24,0 cm Softcover, 4-farbig Originalausgabe 9,99 € (D), 10,30 € (A) ISBN 978-3-7423-0165-9 Warengruppe 1455 08.05.2017 9 7 8 3 7 4 2 3 0 1 6 5 9 Deutschland gilt nicht umsonst als das Brotland. Wir haben hier die meisten Sorten und essen gerne »unser täglich Brot«. Doch nur von Brot allein lebt es sich nicht gut – da braucht es einen leckeren Aufstrich! Mithilfe des Thermomix® kann man in wenigen Minuten die feinsten Aufstriche zaubern. Nur € 9 9 , 9 Die über 60 Rezepte sind vielseitig und abwechslungsreich: Pilzcreme mit Pinienkernen, feines Pesto, Leberwurst, feine Lachscreme, Cashewfrischkäse, Rote-BeteHummus, diverse Buttersorten, aber auch Süßes für Leckermäuler wie Nuss- und Fruchtbutter. Mit extrafixen Rezepten, die auf Stufe 5 in nur 5 Sekunden zubereitet sind! • Über 60 Rezepte: mit Fleisch, vegan, mit Käse, aber auch süße Aufstriche • Die Rezepte sind geeignet für den TM31 und den TM5 12 I 13 VERONIKA PICHL © privat Veronika Pichl, Jahrgang 1980, schreibt Ratgeber zu den Themen Abnehmen, Ernährung, Bewegung und Glücklichsein. Erschienen sind bereits die Titel Chia for fit, Quinoa for fit und Eiweiß for fit. Weitere Bücher sind in Planung. Die Autorin gründete 2014 den Abnehmguru-Verlag und betreibt einen Blog rund um das Thema Chia-Samen. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren beiden Kindern in Thalmässing im Nürnberger Land. D ie Ernährung auf gesunde Weise umstellen und abnehmen ganz ohne Hungern und Kalorienzählen – was verlockend klingt, kann mit Low-Carb, also der Reduktion von Kohlenhydraten, ganz leicht Wirklichkeit werden. Viele kohlenhydratreiche Lebensmittel lassen sich durch solche ersetzen, die den Blutzuckerspiegel nur leicht und langsam ansteigen lassen. Doch einen Haken gab es bei Low-Carb bisher: Man musste gänzlich auf Süßigkeiten verzichten. Schließlich enthalten Eis, Nachspeisen und Kuchen besonders viel Zucker oder werden durch ihre Herstellung aus Weizen- mehl zu echten Kohlenhydratbomben. In ihrem neuen Buch zeigt Veronika Pichl, wie Naschkatzen kohlenhydratarm und ganz ohne Zucker auf ihre Kosten kommen und sich die Vorteile der Low-Carb-Ernährung zunutze machen können. Sie stellt verschiedene Alternativen für herkömmlichen Zucker vor, wie Erythrit, Xylit, Stevia, Kokosblütenzucker, Lucumapulver, ersetzt Weizenmehl durch Kokos-, Mandel- oder Sojamehl und erklärt deren Handhabung und Dosierung. Die über 50 süßen Rezepte von Schokolasagne über Waffeltorte bis zum Erdbeerkuchen erfreuen jeden Dessertfan, ohne der Figur zu schaden. Das Buch gibt es in einer speziellen Ausgabe auch für die Zubereitung ohne Thermomix® Pichl, Veronika Süßes und Desserts Low-Carb 128 Seiten, 17,0 × 24,0 cm Softcover, 4-farbig Originalausgabe 9,99 € (D), 10,30 € (A) ISBN 978-3-7423-0084-3 Warengruppe 1455 9 7 8 3 7 4 2 3 0 0 8 4 3 © Karina Sowa 10.01.2017 riva Kohlenhydratreduzierte Gesundheit/Ernährung Pralinen, Eis, Kuchen, Gebäck und vieles mehr Pichl, Veronika Süßes und Desserts Low-Carb aus dem Thermomix® 128 Seiten, 17,0 × 24,0 cm Softcover, 4-farbig Original 9,99 € (D), 10,30 € (A) ISBN 978-3-7423-0085-0 Warengruppe 1455 10.01.2017 9 7 8 3 7 4 2 3 0 0 8 5 0 • Endlich Süßes ohne Reue genießen, auch im Rahmen einer Diät • Die besten Alternativen für herkömmlichen Zucker und Mehl und wie man sie verwendet • Die Autorin kümmert sich aktiv um Promotion und Presse 14 I 15 UNSERE NOVITÄTEN UND BESTSELLER DER WIRTSCHAFTSVERLAGE Jetzt Wirtschaftsvorschau bestellen bei: Münchner Verlagsgruppe Melanie Roll 089 - 65 12 85 - 154 [email protected] Bestellnummer: 990087 DIE FRÜHJAHRSVORSCHAU VON RIVA UND MVG Jetzt Lifestylevorschau bestellen bei: Münchner Verlagsgruppe Melanie Roll 089 - 65 12 85 - 154 [email protected] Bestellnummer: 990042 16 I 17
