REFA Qualifikationsverfahren 2016 Erlesene Weissweine Jahrgang 37.5cl 75cl Cuvée d'Or blanche Siebe Dupf Kellerei Liestal, Baselland 2013 28.00 Runchet bianco, Merlot del Ticino Tamborini, Tessin 2014 34.00 2013 45.00 2014 44.00 Weissweine aus der Schweiz Weisswein aus Deutschland Riesling trocken Weingut Bischel, Rheinhessen Weisswein aus Italien Roero Arneis Michele Viano, Piemont Weisswein aus Frankreich Sancerre Domaine François Crochet, Loire 2014 45.00 Chablis Domaine Alain Geoffroy, Burgund 2013 42.00 IUnsere Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusive 8%Mwst. Erlesener Rosé-Wein Rosé-Wein aus der Schweiz Cuvée d'Or Rosé Siebe Dupf Kellerei AG, Liestal, Baselland Jahrgang 37.5cl 2013 75cl 41.00 Erlesene Rotweine Jahrgang 37.5cl Cuvée d'Or rouge Siebe Dupf Kellerei AG, Liestal, Baselland 2011 29.00 Cornalin AOC „Soleil d’Or“ Imesch, Wallis 2013 Malanser Pinot Noir "Villages" Georg Fromm, Bündnerland 2011 37.00 San Zeno, Merlot del Ticino Claudio Tamborini, Tessin 2013 31.00 Salice Salentino Riserva Leone de Castris, Apulien 2011 42.00 Barolo Bussia Silvano Bolmida, Piemont 2009 47.00 Amarone delle Valpolicella Valpantena, Veneto 2011 42.00 75cl Rotweine aus der Schweiz 43.00 Rotweine aus Italien IUnsere Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusive 8%Mwst. Jahrgang 37.5cl 75cl Nuits St. Georges David Duband, Côtes de Nuits, Burgund 2012 41.00 St. Joseph Terre d'Encre Domaine Georges Vernay, Rhône 2013 68.00 2014 61.00 Rotweine aus Frankreich Rotweine aus Österreich Zweigelt Unplugged Hannes Reeh, Burgenland Rotweine aus Spanien El Primavera Rioja Agricola Labastida, Rioja Alavesa 2013 36.00 (50cl) 2012 32.00 Rotweine aus Kalifornien Hess Allomi Cabernet Sauvignon The Hess Collection Winery, Napa Valley Zum Dessert empfehlen wir Süsswein Riesling Auslese - Binger Scharlachberg Weingut Bischel, Rheinhessen, Deutschland 2014 38.00 Riesling Auslese - Binger Scharlachberg Weingut Bischel, Rheinhessen, Deutschland 2014 6.50 IUnsere Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusive 8%Mwst. (5cl) Spirituosen Vol % Inhalt Preis Baselbieter Williams, Siebe Dupf Kellerei 43% 2 cl 7.00 Cuvee d’Or Marc, Siebe Dupf Kellerei 43% 2 cl 7.00 Calvados AOC, Domfront Hors d’Age, Frankreich 42% 2 cl 11.00 Cognac, Hine Rare V.S.O.P 40% 2 cl 10.00 Grappa di Moscato Valdavi, Berta, Italien 40% 2 cl 9.00 Butler Nephew & Co. Portwein, 10Years Old Tawny 20% 5 cl 8.00 Alkoholfreie Getränke Inhalt Preis 5 dl 7.00 Eptinger grün (mit wenig Kohlensärure) 5 dl 7.00 Eptinger blau (ohne Kohlensärure) 3 dl 5.20 3 dl 5.20 Mineralwasser Eptinger rot (mit viel Kohlensärure) Süssgetränke Rivella rot Kaffee Kaffee creme 4.50 Espresso creme 4.50 Ristretto creme 4.50 Tee Schwarztee aus Ceylon, Assam und Darjeeling Tasse 4.50 Auswahl an Kräuter- und Früchtetee Tasse 4.50 Auswahl an Kräuter- und Früchtetee Portion 6.90 IUnsere Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusive 8%Mwst.