Wein- und Getränkekarte - Qualifikationsverfahren Refa / ReAn

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REFA Qualifikationsverfahren 2016
Erlesene Weissweine
Jahrgang
37.5cl
75cl
Cuvée d'Or blanche
Siebe Dupf Kellerei Liestal, Baselland
2013
28.00
Runchet bianco, Merlot del Ticino
Tamborini, Tessin
2014
34.00
2013
45.00
2014
44.00
Weissweine aus der Schweiz
Weisswein aus Deutschland
Riesling trocken
Weingut Bischel, Rheinhessen
Weisswein aus Italien
Roero Arneis
Michele Viano, Piemont
Weisswein aus Frankreich
Sancerre
Domaine François Crochet, Loire
2014
45.00
Chablis
Domaine Alain Geoffroy, Burgund
2013
42.00
IUnsere Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusive 8%Mwst.
Erlesener Rosé-Wein
Rosé-Wein aus der Schweiz
Cuvée d'Or Rosé
Siebe Dupf Kellerei AG, Liestal, Baselland
Jahrgang
37.5cl
2013
75cl
41.00
Erlesene Rotweine
Jahrgang
37.5cl
Cuvée d'Or rouge
Siebe Dupf Kellerei AG, Liestal, Baselland
2011
29.00
Cornalin AOC „Soleil d’Or“
Imesch, Wallis
2013
Malanser Pinot Noir "Villages"
Georg Fromm, Bündnerland
2011
37.00
San Zeno, Merlot del Ticino
Claudio Tamborini, Tessin
2013
31.00
Salice Salentino Riserva
Leone de Castris, Apulien
2011
42.00
Barolo Bussia
Silvano Bolmida, Piemont
2009
47.00
Amarone delle Valpolicella
Valpantena, Veneto
2011
42.00
75cl
Rotweine aus der Schweiz
43.00
Rotweine aus Italien
IUnsere Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusive 8%Mwst.
Jahrgang
37.5cl
75cl
Nuits St. Georges
David Duband, Côtes de Nuits, Burgund
2012
41.00
St. Joseph Terre d'Encre
Domaine Georges Vernay, Rhône
2013
68.00
2014
61.00
Rotweine aus Frankreich
Rotweine aus Österreich
Zweigelt Unplugged
Hannes Reeh, Burgenland
Rotweine aus Spanien
El Primavera Rioja
Agricola Labastida, Rioja Alavesa
2013
36.00
(50cl)
2012
32.00
Rotweine aus Kalifornien
Hess Allomi Cabernet Sauvignon
The Hess Collection Winery, Napa Valley
Zum Dessert empfehlen wir
Süsswein
Riesling Auslese - Binger Scharlachberg
Weingut Bischel, Rheinhessen, Deutschland
2014
38.00
Riesling Auslese - Binger Scharlachberg
Weingut Bischel, Rheinhessen, Deutschland
2014
6.50
IUnsere Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusive 8%Mwst.
(5cl)
Spirituosen
Vol %
Inhalt
Preis
Baselbieter Williams, Siebe Dupf Kellerei
43%
2 cl
7.00
Cuvee d’Or Marc, Siebe Dupf Kellerei
43%
2 cl
7.00
Calvados AOC, Domfront Hors d’Age,
Frankreich
42%
2 cl
11.00
Cognac, Hine Rare V.S.O.P
40%
2 cl
10.00
Grappa di Moscato Valdavi, Berta, Italien
40%
2 cl
9.00
Butler Nephew & Co. Portwein, 10Years Old Tawny
20%
5 cl
8.00
Alkoholfreie Getränke
Inhalt
Preis
5 dl
7.00
Eptinger grün (mit wenig Kohlensärure)
5 dl
7.00
Eptinger blau (ohne Kohlensärure)
3 dl
5.20
3 dl
5.20
Mineralwasser
Eptinger rot (mit viel Kohlensärure)
Süssgetränke
Rivella rot
Kaffee
Kaffee creme
4.50
Espresso creme
4.50
Ristretto creme
4.50
Tee
Schwarztee aus Ceylon, Assam und Darjeeling
Tasse
4.50
Auswahl an Kräuter- und Früchtetee
Tasse
4.50
Auswahl an Kräuter- und Früchtetee
Portion
6.90
IUnsere Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusive 8%Mwst.
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