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OLIVER KIPP Asiatische Gärten gestalten INHALT 08 10 40 Asiatisches Flair 44 Eine Welt für sich 46 Räume und Materialien 50 Groß-Bonsai – Bilder und Vorbilder 52 Mobiliar im modernen Asia-Garten 12 Ein Gartenabenteuer beginnt... 16 Klassische Gärten in China 18 Japanische Askese und Gartendesign 20 Gärten der Fantasie 22 Klassisch, modern oder fantastisch? 24 Pflanzen und Philosophie 28 4 GÄRTEN DER SEHNSUCHT Klassische Asia-Gärten 54 Moderne Asia-Gärten Gärten der Fantasie 56 Fantasie statt strenge Regeln 58 Ein Bild von einem Garten 60 Fantasie und Stimmung zeigen 30 Orte der Ruhe 62 Fantasie ist zeitlos 32 Betrachten oder wandeln? 64 Fantasievolle Pflanzen und Accessoires 36 Klassische Elemente 38 Tradition und Moderne in Japan 68 ASIATISCHE GÄRTEN GESTALTEN 98 70 Gartenräume und Materialien 100 Wohnraum oder Kulisse? 102 Das ideale Mobiliar finden 104 Kleine Sitzplätze 106 Teehäuser anders genutzt 108 Feste Gartenelemente 72 Schritt für Schritt den Garten planen 74 Gartenräume mit Feng Shui 78 Formschnitt und Raumbildung 80 Offene und abgegrenzte Räume 82 Ein Garten, viele Möglichkeiten 84 Wege und Bodenbeläge 86 Asiatische Gärten – praktisch nutzen 88 Fantasievoll mit Pflanzen gestalten 90 Moderne Gartenräume 92 Sichtschutz und Begrenzung 94 Sichtschutz mit Weitsicht wählen 96 Ein Stück Asien auf dem Dach 110 Das Mobiliar im Asia-Garten Asiatische Accessoires 112 Accessoires im klassischen Garten 116 Fernöstlich & westlich 118 Accessoires im modernen Asia-Garten 120 Gegensätze ziehen sich an 122 Kleine Accessoires für den asiatischen Garten 124 Gärten der Fantasie dekorieren 126 Stilmix – aber bitte mutig! 5 INHALT 128 Fantastische Figuren 162 Pflanzen und Materialien 130 Natur im kleinen Gefäß – Bonsai 164 Ein klassisches Asia-Beet gestalten 132 Pflanzgefäße für Asia-Gärten 166 Variationen des Naturthemas 134 Die passende Gartenbeleuchtung 168 Asiatische Stauden verwenden 136 Lichtideen für Asia-Gärten 170 Klassische Stauden und Kontraste 172 Pflanzen zeitgemäß verwenden 174 Chinesische und japanische Blütenformen 138 Wasser im Asia-Garten 140 Mit Wasser gestalten 176 Moderne Pflanzung Ton in Ton 142 Klassische Wassergartenideen 178 Dezente Töne schaffen Ruhe 144 Brunnen, Becken, Mini-Teiche 180 Bambus und Partner 146 Moderne Wassergärten 182 Lichteffekte für schattigere Plätze 148 Kleine und große Wasserspiele 184 Natur, Pflanzen und Architektur 151 Wasser in Gärten der Fantasie 186 Pflanzaspekte, die Ruhe schaffen 188 Farbenreich und stimmungsvoll 152 Beete und Pflanzkombinationen 190 Kombinieren statt studieren ... 154 Typische asiatische Pflanzen 192 Kleinere Räume groß erscheinen lassen 156 Natürlich oder abstrakt bepflanzen 194 Unkonventionelle Pflanzideen 158 Pflanzen für jeden Stil finden 6 196 DER TRAUM VON ASIEN ANHANG 198 230 Glossar Asiens schönes Gesicht 200 Typische asiatische Pflanzen 234 Bezugsquellen 202 Immergrüne Azaleen 236 Arten- und Sachregister 204 Azaleen und Rhododendren 240 Impressum 206 Zier-Kirschen 208 Japanische Ahorne 210 Hortensien 212 Päonien, Pfingstrosen 214 Immergrüne Laubgehölze 216 Kiefern und andere Koniferen 218 Laubgehölze 220 Blüten- und Beerensträucher 222 Kletterpflanzen 224 Schattenstauden 226 Blütenstauden 228 Bambus, Gräser und Farne 7 GÄRTEN DER SEHNSUCHT ASIATISCHE GÄRTEN GESTALTEN Fantasie ist zeitlos Gärten der Fantasie beziehen ihre Ideen nicht aus einer bestimmten Epoche oder einem bestimmten Stil. Und sie sind nicht der Mode unterworfen. Daher können Sie sich Ihre Anregungen auch aus einer Vielzahl anderer Gestaltungsideen holen. Zum Beispiel aus modernen Gärten, aber auch aus traditionell anmutenden Gärten. Dennoch gibt es einige Merkmale, die den Fantasiestil gegen andere asiatische Gärten abgrenzen. Der größte Unterschied besteht in der Flächenaufteilung. Sie ist beim fantasievollen Garten nie formal und linear. Hier gibt es nur selten Symmetrie und keine regelmäßigen geometrischen Formen. Das Grundlayout ist also immer organisch; selbstverständlich können Sitzplätze auch eine viereckige Grundform haben oder Wege auch geradlinig angelegt sein, aber diese Klarheit wird mit organischen Formen wie regelmäßigen Bögen oder unregelmä- ßigen Linien kombiniert. Das unterscheidet den Garten der Fantasie klar vom modernen Stil, wo konsequente Grundformen moderner Architektur vorherrschen. Auch das Vorbild der Natur wie es im klassischen Asia-Garten so bestimmend ist, können Sie bei den Gärten der Fantasie vernachlässigen. Das heißt aber nicht, dass Sie nicht einzelne Bereiche in Anlehnung an andere Stile gestalten können. Grenzenlose Ideenvielfalt Die Definition der Fantasie-Gärten ist keineswegs beliebig, sondern sie ergibt sich aus der Natur der Fantasie: Sie ist wortwörtlich „unbeschreiblich“ facettenreich, und man kann ihr keine Grenzen setzen. Das zeigt sich auch in der Materialauswahl: Sie können moderne und traditionelle Materialien und Verarbeitungsformen wählen, und Sie können sogar beides miteinander kombinieren. Die Bilder auf Seite 63 zeigen anschaulich, wie fanatstisch die Wirkung sein kann. Auf dem linken Bild sehen Sie einen Weg Gärten der Fantasie Zwei Gärten, die fanta- aus Holz und Betonplateaus, der sich organisch zwischen geschickt platzierten Baumgruppen hindurchschlängelt. Die Szene könnte mit Kiefern und einem Natursteinweg auch aus einem traditionellen japanischen Garten entlehnt sein. Wie traditionelle Form und moderne Materialien miteinander korrespondieren und dennoch eine überzeugende, asiatisch anmutende Stimmung erzeugen können, zeigt auch das Bild rechts daneben: Natürlich gebrochene Trittsteine führen über ein formales Bassin zu einem kleinen Sitzplatz. Das Holzdeck erinnert an die japanischen Häusern vorgelagerten Terrassen. sehen Sie eine Gartensituation, die zunächst traditioneller wirkt. Das geschieht in erster Linie durch den Pavillon, der sofort eine Beziehung zu China oder Japan herstellt. Auf den zweiten Blick ist die Bepflanzung, deren Formschnitte ebenso dominieren wie die Buntheit unterschiedlicher Laubfarben, rein westlich orientiert. Solche Ansammlungen buntlaubiger, in Form geschnittener Ziergehölze finden sich in vielen Vorgärten, und niemand käme auf die Idee, das als asiatisch zu bezeichnen. Setzt man aber ein starkes Signal dazu wie den Pavillon, kann man den Schnitt und die dichte Ansammlung leicht umdeuten und schon wirkt die Szene asiatisch. sievoll Traditionen des Wandelgartens zitieren und mit modernen Ideen verbinden. Gestalterisch den Weg ebnen In beiden Beispielen ist trotz westlicher Dekoration und Bepflanzung die Fantasie der Wegweiser in die Welt Asiens – auf eine außergewöhnliche Weise. Die Beispiele sind sicher extrem gewählt, aber sie sollen Ihnen zeigen, wie weit sich der Bogen an Ausdrucksformen bei den Gärten der Fantasie spannt – und wie einfach es ist, auch mit gewohnten Materialien eine passende Stimmung zu erzielen. Unten auf Seite 62 Links: Diese botanische Vielfalt würde sich nie in R E I S E E I N D R Ü C K E SA M M E L N Gärten der Fantasie sind also immer Einzelfälle. Sie werden Ihren Garten als eine einmalige Erscheinung begreifen – darum sind Beispiele so wichtig, um eine gewisse Sicherheit bei der Beurteilung Ihrer eigenen Ideen zu gewinnen. Wenn Sie auf Reisen sind, lassen sich Eindrücke mit der Kamera festhalten. Denn auch Urlaubsfotos können helfen, um Ihre Fantasievorstellungen zu konkretisieren. Gute Dienste leisten auch Reiseführer und natürlich das Internet mit seiner Bildersuche. einem asiatischen Garten finden. Im Reich der Fantasie ist aber alles erlaubt. 63 ASIATISCHE GÄRTEN GESTALTEN Fernöstlich & westlich 2 Steinlaternen gehören als Ausstattungselemente zum festen Bestandteil japanischer Gartendekoration. Auch bei uns sind sie bekannt geworden und wirken unzweifelhaft asiatisch. Tätigkeiten können nicht nur im Ergebnis sichtbar gemacht werden. In Spezialgeschäften können Sie japanische Gartengeräte wie diesen Fächerbesen erwerben. Dekorativ wirken sie allemal! 3 1 Preziosen wie diese eingefasste Jadescheibe faszinieren Europäer schon lange. Die Scheiben dienten der Dekoration, waren kostbare Geschenke oder Grabschmuck. Lange durfte Jade nur von den Kaisern besessen werden. 116 Sonnenuhren lassen sich ohne Mühe aufstellen und sind typische Dekorationsgegenstände westlicher Gärten. Warum sollten Sie sie nicht in einen modernen Asia-Garten oder einen Garten der Fantasie integrieren? Beide Stile profitieren vom Mix! 4 5 Moderne Lampen beleuchten den AsiaGarten nach westlicher Manier. Klassischen Gärten in Japan und China ist dagegen eine stimmungsvolle Beleuchtung fern. Einfache Sitzgelegenheiten wie dieser Schemel aus unbehandeltem Holz laden nicht gerade zum Sitzen ein. Aber mit ihnen lassen sich Gartenecken beleben: Es sieht aus, als habe dort noch eben jemand gesessen. 6 ASIATISCHE GÄRTEN GESTALTEN Moderne Pflanzung Ton in Ton Eine zeitgemäße Pflanzenverwendung zeigt dieses Beet. Typisch asiatische Pflanzen wie Azaleen, Bambus und Strauch-Päonien werden in diesem Beet üppig, aber modern kombiniert. Der schlichte Eindruck wird durch die Konzentration auf die Farbe Weiß erreicht. Dieser Ton wirkt kühl und neutral, kann aber durch frische Grüntöne zu einem angenehm feinen Bild ergänzt werden. Unter dem hohen Bambus Phyllostachys sulphurea f. viridis mit seinen grünen Halmen entfaltet sich eine dichte, waldrandartige Pflanzengesellschaft. In ihrer Üppigkeit ist sie sehr konzentriert und wirkt wie ein Ton in Ton gemaltes Bild. Hohe Bambussorten eignen sich hervorragend als Sichtschutz an der Grundstücksgrenze, wo ein solches Beet platziert werden könnte. Wichtig ist in diesem Fall aber eine wirksame Wurzelsperre wie sie der Fachhandel anbietet, denn alle sehr hohen Arten sind Ausläufer bildend und können nach einigen Jahren stark wuchern. Das kann die Pflanzen im Beet empfindlich stören. Legen Sie also rund um den zentral gepflanzten Bambus einen abgegrenzten Bereich von unge- pflanzplan 1 2 12 8 3 11 9 4 5 7 6 Beetgröße 4 x 2,5 m 176 7 10 fähr 3 Quadratmetern an, dessen Umriss Sie nach Ihren Wünschen gestalten. Soll der Bambus sich wie ein Vorhang etablieren, machen Sie die Wurzelsperre länger und schmaler. Die grazile vertikale Struktur des Bambus ist kaum durch eine andere Pflanze zu ersetzen. Diese Form sollten Sie nicht durch größere Gehölze beeinträchtigen. Verwenden Sie wie hier nur halbhohe bis niedrige Sträucher und Stauden. Links im Bild ist die laubabwerfende Azaleensorte ‘Persil’ zu sehen, die mit ihren goldgelben Blütenmitten Glanz in das Weiß bringt. Kleine immergrüne Japanische Azaleen überzeugen dagegen mit einem absolut reinen Weiß. Beide Sträucher fühlen sich im lichten Schatten unter dem Blätterdach des Bambus wohl. Opulente Blüten in Weiß zeigt die noch kniehohe Strauch-Päonie (Paeonia suffruticosa). StrauchPäonien gedeihen in Sonne und lichtem Schatten und können je nach Sorte 1,5 bis 2 Meter hoch werden. Die Blüten der meisten Sorten sind zwar groß, brauchen aber keine Stütze. Eine Blumenwiese zum Bambus Zu diesen asiatischen Pflanzen wurden einige in Europa heimische und hier züchterisch bearbeitete Stauden gesellt. Die Sibirische Wiesen-Iris (Iris sibirica) ist gleich in zwei Sorten vertreten, in Weiß (Sortenempfehlung: ‘Fourfold White’) und in Dunkelviolett mit hellem Auge (Sortenempfehlung: ‘Shirley Pope’). Ihre aufrechte Struktur mit den später üppigen Horsten aus schwertförmigen Blättern wiederholt sich im Hintergrund mit weißblühendem Fingerhut (Digitalis purpurea ‘Alba’). Fingerhut ist zweijährig und sät sich selbst aus. Er gedeiht auch im Schatten. Die Pflanzenauswahl wird durch eine Pflanze bereichert, die aus dem Farbspektrum fällt und durch ihre filigranen, aber dunklen Blätter und Blütenstände wie ein sanfter Schatten für die weißblühenden Hauptakteure wirkt: den dunkellaubigen Kerbel Anthriscus sylvestris ‘Ravenswing’. Er wächst auch sehr gut im Halbschatten, hat dann aber weniger intensiv schwarzrote Blätter. Die Blüten selber sind ebenfalls rein weiß, erscheinen durch die dunkleren Stängel aber cremefarben. pflanzliste 1 3 Bambus Phyllostachys sulphurea f. viridis 2 7 Weißer Fingerhut Digitalis purpurea 'Alba' 3 7 Dunkellaubiger Wiesenkerbel Anthriscus sylvestris 'Ravenswing' 4 7 Sibirische Iris Iris sibirica 'Fourfold White' 5 6 8 1 Strauch-Päonie Paeonia suffruticosa 11 2 5 8 9-12 Schaumblüte x Heucherella 'Viking Ship' 2 Mandel-Wolfsmilch Euphorbia amygdaloides 9 11 2-6 Diamant-Azaleen Rhododendron 'Diamant weiß' 7 10 1 4 3 9 5 Sibirische Iris Iris sibirica 'Shirley Pope' 5 5-7 Blut-Storchschnabel Geranium sanguineum 'Album' 7 10 3 Azaleen Rhododendron 'Persil' 6 177 DER TRAUM VON ASIEN Immergrüne Azaleen Japanische Azalee 1 Rhododendron 'Kirin' (Ericaceae) BLÜTE: Frühsommer, perlmuttrosa HÖHE: bis 1 m Diese Azalee ist halbimmergrün, verliert also im Herbst einen Teil des Laubes. Sie hat einen malerischen ausgebreiteten Wuchs und blüht zu Beginn der Azaleensaison. Die Sorte gehört zu den sogenannten Kurume-Azaleen und wurde 1919 vom berühmten Pflanzensammler Ernest Wilson aus Japan eingeführt. Sie benötigt Sonne, um reich zu blühen und kann schön mit Steinen kombiniert werden. Diamant-Azalee 2 Rhododendron 'Diamant rosa' (Ericaceae) BLÜTE: Frühsommer, blassrosa HÖHE: bis 40 cm Diamant-Azaleen gibt es in verschiedenen Farben. Alle lassen sich gut untereinander kombinieren. In strengen Wintern leidet das Laub unter Umständen, daher sind zumindest windgeschützte Standorte im Garten von Vorteil. Saurer Boden und angemessene Düngung mit Rhododendrondünger sind wichtig, um einer Gelbfärbung des Laubes vorzubeugen. 3 Japanische Azalee Rhododendron 'Vuyk’s Scarlet' (Ericaceae) BLÜTE: Frühsommer, scharlachrot HÖHE: 50–80 cm Eine der wichtigsten europäischen Hybriden unter den immergrünen Azaleen. Die Blüten sind ca. 5 cm groß und haben leicht gewellte Ränder. Die Pflanze wächst kompakt und hat schön glänzende Blätter, die sich im Herbst attraktiv verfärben. Sie hält das Laub gut. pflanzen für asiatische gärten Diamant-Azalee 4 Rhododendron 'Diamant weiß' (Ericaceae) BLÜTE: Frühsommer, weiß HÖHE: bis 40 cm Die Diamant-Azaleen entstanden in Europa. Sie bilden sehr dicht wachsende, niedrige Büsche mit kleiner Belaubung. Zur Blütezeit sieht man wegen der überreichen Blütenfülle nichts von Zweigen und Blättern. Deshalb sind die Pflanzen so beliebt. Sie sollten immer in kleinen Gruppen gepflanzt werden und bleiben auch ohne Schnitt kompakt. Japanische Azalee 5 Rhododendron 'Rosebud' (Ericaceae) BLÜTE: Frühsommer, rosa, gefüllt HÖHE: bis 1 m Aus Nordamerika stammen einige wertvolle Züchtungen, die in ihrer Opulenz auch asiatische Gärten bereichern können. Sie wachsen locker bis sparrig, sollten also in naturhaften Szenerien mit anderen Pflanzen kombiniert werden. Die Blüten halten recht lange und werden nur an sonnigeren Plätzen in großer Zahl ausgebildet. 6 Japanische Azalee Rhododendron 'Shiryu no homare' (Ericaceae) BLÜTE: Sommer, rosarot HÖHE: bis 80 cm Diese Azalee hat Blüten mit spinnenförmig ausgezogenen Blütenblättern. Sie gehört zur Gruppe der Satsuki-Azaleen, die in Deutschland bislang kaum bekannt ist. In Japan werden diese herrlichen Pflanzen seit Jahrhunderten gezüchtet. Sie brauchen warme Sommer, um auszureifen und sind dann einigermaßen winterhart. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, pflanzt sie in Töpfe aus Keramik und holt diese im Winter in einen frostfreien Raum. 203 Asiatisches Flair für Ihren Garten Gärten der Sehnsucht Asiatische Gärten haben viele Gesichter – sie sind so vielfältig wie das Land selbst. Lernen Sie die drei Gestaltungslinien klassisch, modern oder fantastisch kennen und verwirklichen Sie sich Ihren Traum von Asien. Asiatische Gärten gestalten Sitzplätze und Innenhöfe, Dachgärten, Sichtschutz, Wasserelemente und Beete – jede Gartensituation lässt sich asiatisch gestalten. Lassen Sie sich von den vielen reizvollen Gestaltungsideen inspirieren! Exotisches Flair Ein Großteil der in unseren Gärten verwendeten Pflanzen stammt tatsächlich aus China und Japan. Azaleen und Rhododendren, Japanische Fächerahorne und Bambus verleihen dem Garten ein asiatisches Flair. Empfohlen vom Magazin GartenEden. www.garteneden.de WG 421 Garten ISBN 978-3-8338-1879-0 PEFC/04-32-0928 € 29,99 [D] € 30,90 [A] www.gu.de
