Partyservice Unser Angebot Suppen Soljanka Spargelcremesuppe Gulaschsuppe deftig, würzig Rehtöpfel Käsecremesuppe Vorspeisen & zusätzliche Leckereien für Ihr Buffet Partybuletten Buletten Schweinemedaillon Rindermedaillon Hähnchenschenkel Gefüllte Minibirnen mit Frischkäse Gefüllte Eier „Delikat“ Pfirsiche gefüllt mit Geflügelsalat Blätterteigförmchen gefüllt mit Hackepeter Mürbeteigförmchen gefüllt mit Frischkäse Kalte Spezialitäten Kalte Platten in verschiedenen Variationen Gemischte Schinken- & Bratenplatte Gemischte Platte mit Schinken, Salami & Bratenaufschnitt Gemischte Platte mit Wurst, Salami & Schinken Rustikale Bauernplatte mit deftigen Hausmacherspezialitäten Gemischte Schinken-Käse-Platte (belegt nach Wunsch) Gemischte Käseplatte (belegt nach Wunsch) Hackepeter gewürzt mit Zwiebeln Fischplatte verschiedene Sorten Warme Braten & Pfannen Spanferkel, ganz Backschinken gefüllt mit Kassler Rinderzunge mit Butter Schweineschinken, ganz mit Schwarte Jungschwein Schaschlik mit Leber Fleischspieße mit Paprika Römerbraten Fleischkäs Rehkeule Wildschwein Putenrollbraten Kasslerbraten Jägerbraten Krustenbraten, ganz Burgunderbraten Spanferkelrolle Grillhaxe Geschnetzeltes nach Wunsch Gulasch nach Ungarischer Art Gulasch nach Alt-Leipziger Art Gulasch nach Hausfrauen Art Schnitzel Sahne-Meerrettich-Rollbraten (Rind) Kammscheiben Hähnchenbrustfilet Hähnchenkeule Rind- & Schweinefilet Hausmacher Spezialitäten Blutwurst Leberwurst Hackepeter gewürzt Grützwurst Wellfleisch vom Bauch Wellfleisch vom Kopf Eisbein Salate Kartoffelsalat Eiersalat Käsesalat Fleischsalat Kochschinkensalat mit Mandarinen Kochschinken-Lauchsalat Kosaken-Wurstsalat Nudelsalat Rindfleischsalat Zigeunersalat Geflügelsalat Broccolisalat Krautsalat Farmersalat Waldorfsalat Frühlingssalat Ochsenmaulsalat Tsatsiki Hirtensalat Schnellgurken Tomaten-Mozzarella-Salat Belegte halbe Brötchen mit Garnierung Hackepeter mit Zwiebelringen Schinkenspeck Kochschinken Salami Leberwurst Schinken Braten- & Fleischaufschnitt Wurstaufschnitt verschiedene Sorten Schnittkäse verschiedene Sorten Beilagen Rotkraut Sauerkraut Butterspargel Sahnechampignons Mischgemüse Butterbohnen Pfifferlinge Reis Kartoffelknödel Kroketten Soßen nach Wunsch Rustikale & exklusive Häppchen, verschiedene Schnittchen mit Garnierung Schmalzschnitten Salami Hackepeter Kochschinken Lachsschinken Schinken Braten- & Fleischaufschnitt Fleischsalat Geflügelsalat Schnittkäse verschiedene Sorten Canapés Aufläufe Nudelauflauf Broccoliauflauf Spargelauflauf umhüllt mit Kochschinken & Hollandaise Zwiebelfleisch Desserts für ihr Buffet Cocktails Rote Grütze Vanillesoße Schokoladen-Mousse Weinspeise mit Früchten Obstschale/Obstkorb Rohkostsalat mit Dressing Geflügelcocktail im Glas Krabbencocktail Zubehör & Ergänzungen für ihr Buffet Brot verschiedene Sorten Baguette Chiabatta (italienische Weißbrotspezialität) Partykranz Brötchentraube verschiedene Sorten verschiedene Butterfiguren (Schwan, Schäfchen, Taubenpaar) Partyservice zu allen Anlässen Ob Geburtstag, Jubiläum, Hochzeit, Familienfest, Firmenfeier… … von belegten Platten bis zum Buffet … von rustikal bis elegant Wir beraten Sie gern und erfüllen Ihre individuellen Wünsche Unsere Öffnungszeiten Montag Dienstag bis Donnerstag Freitag Samstag 14:00 bis 18:00 Uhr 08:00 bis 18:00 Uhr 07:00 bis 18:00 Uhr 07:00 bis 11:00 Uhr Unsere Adresse: Fleischerei Kluge & Söhne Finsterwalder Straße 20 01979 Lauchhammer-West Telefon: 03574 / 72 63 Fax: 03574 / 46 48 34