Amuse Gueule Dreierlei von der Lachsforelle Spargelcreme
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Menü Amuse Gueule Dreierlei von der Lachsforelle mit Gurke und Crème fraîche xxx Spargelcreme mit Jakobsmuschel und Tomatenravioli xxx Whiskey Sour xxx BBQ vom Kalbstafelspitz mit Mais, Spitzpaprika und Ofenkartoffel xxx Gebackener Camembert mit Rhabarberragout xxx Variation von Erdbeere, Vanille und altem Balsamico Preis pro Person: 65€ Ohne Spargelcreme und Käse: 56€ Weinreise pro Person: 29/ 19€
