DIE WELT DER MIKROORGANISMEN Zellmembran Zellplasma Zellkern Alle Lebewesen bestehen aus Zellen Zellwand Zellmembran Zellplasma Zellkern A Chloroplast B C 2 Leberzellen. A ungefärbt; B mit Orcein-Essigsäure gefärbt (ca. 500x vergrößert); C Schema einer Tierzelle Vakuole A B C 1 Wasserpest. A Foto einer Wasserpest-Pflanze; B mikroskopisches Bild eines Blättchens einer Wasserpest; C Schema einer Pflanzenzelle Zellen sind die Grundbausteine des Lebens Alle Lebewesen bestehen aus Zellen. Sie sind die Grundbausteine aller Lebewesen. Im Organismus übernehmen sie verschiedene Aufgaben. Bei Säugetieren gibt es z. B. Knochenzellen, Muskelzellen und Nervenzellen. Gleichartige Zellen mit gleicher Aufgabe schließen sich zu Geweben zusammen (z. B. Muskelzellen bilden das Muskelgewebe). Mehrere Gewebe schließen sich zu einem Organ zusammen. Der Magen zum Beispiel besteht aus Bindegewebe, Nerven, Blutgefäßen und Muskelgewebe. Mehrere Organe bilden ein Organsystem. So besteht das Verdauungssystem aus mehreren Organen wie zum Beispiel dem Magen und dem Darm. Alle Organsysteme zusammen bilden einen Organismus wie den Menschen. Bestandteile der pflanzlichen Zelle Betrachtet man Blättchen einer Wasserpest im Mikroskop, erkennt man Folgendes: Jede pflanzliche Zelle ist von einer festen Zellwand und einer Zellmembran (einer verformbaren Hülle) umgeben. Das Innere einer pflanzlichen Zelle wird vom zähflüssigen Zellplasma ausgefüllt. Im Zellplasma befinden sich verschiedene Zellbestandteile. 8 Der meist kugelförmige Zellkern ist gut sichtbar. Er steuert alle lebenswichtigen Vorgänge in der Zelle. Die blasenähnlichen Zellbestandteile sind die Vakuolen. Sie sind mit Zellsaft gefüllt. Dieser enthält oft Farbstoffe, die die Blüten und Früchte färben. Die Zellen grüner Blätter enthalten den grünen Blattfarbstoff Chlorophyll. Dieser befindet sich in den Chloroplasten (Blattgrünkörperchen). Tierische und pflanzliche Zelle im Vergleich Auch bei tierischen Zellen findet man ein Zellplasma, einen Zellkern und eine elastische Zellmembran. Da ihnen aber eine feste Zellwand fehlt, sind sie weich und verformbar. Daher ist es schwieriger, von tierischen Organen wie der Leber oder von Muskeln mikroskopisch geeignete Präparate herzustellen als von pflanzlichen Organen wie Spross oder Wurzel. Tierischen Zellen fehlen außerdem Vakuolen und Chloroplasten. Jede Zelle besteht also aus Zellmembran, Zellplasma und Zellkern. 3 Abbildungen zu Aufgabe 1 1 2 Erkläre, welches der beiden Bilder in Abbildung 3 tierische und welches pflanzliche Zellen darstellt. Zupfe von einer Wasserpest ein Blättchen mit einer Pinzette ab. Stelle daraus ein Präparat wie auf Seite 5 beschrieben her. Mikroskopiere und zeichne eine Zelle. Jetzt weiß ich´s Alle Lebewesen bestehen aus Zellen. Sie übernehmen verschiedene Aufgaben. Zellen k Gewebe k Organ k Organsystem k Organismus. Zellen haben einen gemeinsamen Bauplan. Sie bestehen aus Zellkern, Zellplasma und Zellmembran. Pflanzenzellen haben im Vergleich zu tierischen Zellen zusätzlich noch feste Zellwände, Chloroplasten und Vakuolen. ! 9