Essen-Service auf Rädern * Fa. W. Grosser * 99867 Gotha, Thüringen Telefon: (0 36 21) 73 397 110 * Telefax: (0 36 21) 73 397 120 Speiseplan vom 10. Oktober 2016 bis 14. Oktober 2016 Tag Menü I Menü II (ohne Kennzeichen) Mo Di Mi Do Fr (rot gekennzeichnet) Menü III (Schonkost, schwarz gekennzeichnet) Menü IV (Kaltmenü, grün gekennzeichnet) Menü VI Essen-Service auf Rädern * Fa. W. Grosser Langensalzaerstr. 46, 99867 Gotha Telefon: (0 36 21) 73 397 110 Telefax: (0 36 21) 73 397 120 Bestellung vom 10.10.2016 bis 14.10.2016 Kundennummer: Bitte stets mit angeben! Mo (blau gekennzeichnet) Möhrensuppe mit Rindfleisch dazu Brot und Nachtisch Königsberger Klopse mit Kaperntunke und Salzkartoffeln dazu Salat Hähnchenschnitzel mit Mischgemüse und Salzkartoffeln Hackklößchen mit Kartoffelsalat garniert Wiener Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rosinen dazu Apfelmus Menü I Eierkuchen mit Apfelmus weißer Bohneneintopf mit Kasslerkammscheibe dazu Brot und Nachtisch geschmelzter Fleischkäse mit Bayrisch Kraut und Kartoffelpüree Vitello Tonnato vom Schwein dazu Butter und Ciabattabrötchen garniert Hausmacher Sülze mit Remouladensoße und Zwiebelringe dazu Bratkartoffeln, Salat Menü II Spaghetti "Caprese" dazu Salat gebackenes Welsfilet auf Blattspinat mit Reis Hackbraten mit Erbsengemüse und Salzkartoffeln Schinkenknacker mit Kartoffelsalat garniert Putensteak mediterran überbacken dazu Rostitaler und Salat Menü III Großmutters Birnentigel mit Vanillesoße Schaschlikpfanne mit Salzkartoffeln dazu frisches Obst Thüringer Rostbrätel mit Zwiebelsoße und warmer Kartoffelsalat griechischer Salat mit Schafskäse und Oliven dazu Butter und Brötchen garniert Schlemmerfilet "Bordelaise" mit Kartoffelpüree Menü IV vegetarische Gemüsesuppe dazu Brötchen und Nachtisch Kohlroulade mit Specksoße und Salzkartoffeln Leberragout vom Schwein in ApfelZwiebelsoße dazu Kartoffelpüree, Salat Eiersalat mit Championgs dazu Butter und Brötchen garniert gebratene Pökelrippe mit Apfelrothkohl und Thüringer Klöße Menü V Menü V gemischter Salat mit Mo - Fr Umwelttipp: Gereinigte Alufolien und Kunststoffbehälter nehmen wir zurück Wir nehmen Zu- oder Abbestellungen täglich bis 8.30 Uhr telefonisch entgegen. Alle Speisen sind zum sofortigen Verzehr bestimmt ! Telefon: 03621 73 397-110 Fax: 03621 73-397-120 Bezahlung 1x wöchentlich beim Fahrer (1) Konservierungsstoffe/ (2) Farbstoffe/ (3) geschwefelt/ (4) Phosphat/ (5) Geschmacksverstärker/ (6) Antioxidationsmittel (G)Gluten /(K)Krebstiere/(E)Eier/(F)Fisch/(R)Erdnüsse/(S)Soja/(M)Milch/Lactose/(C)Schalenfrüchte/(L)Sellerie/(N)Senf/(A)Sesamsamen/(W)Weichtiere Di Mi Do Fr Menü VI Bestellzettel bitte Mittwoch - Freitag beim Fahrer ausgefüllt zurück geben! - Danke! Kunde: Anschrift: Guten Appetit, wünscht der Küchenchef !