WE G GIS Haus National Weggis In der Blütezeit des Fremdenverkehrs entstand der markante Hotelbau im Unterdorf von Weggis. Schon seit über hundert Jahren markiert er den Eingang zur Seepromenade und erzählt die wechselvolle touristische Geschichte der Innerschweizer Riviera. Die jüngste Renovation des Gebäudes im Jahre 2012 darf als Tribut an die Historie verstanden werden. Aber auch als Wegmarke in die Zukunft. 1874 – Bau Holzbau – «Wirtshaus Unterdorf» Gestern Im Jahr 1904 übernahm Josef Stalder die Bäckerei und Wirtschaft 1907 – Neubau Der Holzbau wird durch ein massives Gebäude ersetzt. Namensänderung in «Hotel National». Betrieb einer Bäckerei und eines Wirtsund Gasthauses. «Unterdorf». Bereits zwei Jahre später, im Juni 1906, erhielt er die Baubewillligung für das heutige Haus National. Die Pläne dafür stammen aus der Feder von Bonaventur Gedeon Berger, dem Architekten, Stukkateur, Baumeister und Hotelier aus Hertenstein. Das alte Holzhaus wurde noch teilweise in den Neubau integriert, 1975 – Umbau Das Hotel wird modernisiert. 1984 – Umnutzung Das Hotel und die Restauration schliessen den Betrieb. Nutzung des Gebäudes durch Hotelfachschulen. 1998 – Umbau Übernahme durch das Park Hotel Weggis. Wieder­ eröffnung des Restaurants der sich bis heute äusserlich kaum verändert hat. Nur gut fünf Jahre konnte sich jedoch der Wirt und Hotelier an seinem neuen Haus freuen, bevor im Jahre 1914 der erste Weltkrieg den goldenen Tourismuszeiten ein jähes Ende setzte. Dennoch bleib das Hotel bis 1971 im Eigentum der Familie Stalder. Bereits in den fünfziger Jahren wurde der Bäckereibetrieb geschlossen während das Hotel weiterlebte. 2012 – Renovation Nachhaltige und aufwändige Renovation der bestehenden Bausubstanz. Baubewilligung vom 16. Juni 1906 Kulturobjekte sind Zeugen der Geschichte und erinnern an unsere Vergangenheit. Heute So auch das Haus National. Im Jahr 1991 wurde das Das Haus National ist seit Jahren bekannt durch sein beliebtes Gebäude ins «Inventar Restaurant «The Grape». Das Personalrestaurant «Ratatouille» des schutzwürdiger Bauten in Park Hotel Weggis wird aus der gleichen Küche bedient. der Ortsbildschutzzone» der Dreissig Zimmer und Kleinwohnungen beherbergen Mitarbeiter Gemeinde Weggis aufge- aus Gastronomie und Hotellerie und verschiedene Büroräumlich- nommen. 2010 erfolgte der keiten dienen der Administration. Die Planung für einen Anbau ist Eintrag im Bauinventar bereits abgeschlossen und das Projekt liegt bereit zur Realisierung. Denkmalpflege und Archäo- Das Haus lebt – 365 Tage im Jahr und 24 Stunden am Tag. logie des Kantons Luzern. Restaurant «The Grape» Die Küche Kaliforniens ist eine bunte Mischung aus Gerichten, Zutaten und Zubereitungsarten aus aller Welt. Asiatische Einflüsse – vor allem der chinesischen, aber auch der japanischen und vietnamesischen Küche – treffen auf die Vorlieben der lateinamerikanischen Länder wie Mexiko, El Salvador und Honduras. Fusion Cooking ist in der kalifornischen Küche kein Trendwort, sondern gelebter Alltag. Künstler Erwin Eggimann Seit dem Jahre 2002 zieren die expressiven, farbenfrohen Wandbilder des Künstlers und Gestalters «Eggi» das Restaurant «The Grape». Fanta­sie­­­volle Interpretationen aus Landschaft und Leben Kaliforniens vermitteln «American Way of Life» und unterstreichen die Kreationen aus der Küche. Der Umbau 2012 Die Sanierung 2012 umfasste wesentliche Massnahmen zur energetischen und ökologischen Optimierung des Gebäudes. Ein Element davon ist die neu erstellte Solaranlage auf dem Dach des Hauses mit einer Energieproduktion von rund 40 000 kWh pro Jahr. Die originalgetreue Erneuerung der Fassade konnte mit photogrammetrischen Hilfsmitteln realisiert werden. Im Hausinnern erfolgten bauliche und technische Anpassungen, um den Bedürfnissen und Ansprüchen der heutigen Generation besser Rechnung zu tragen. Dazu zählt auch ein neuer Personenlift, der das 40-jährige Vorgänger-Modell ersetzt. Mauersegler Das Haus National beherbergt seit Jahren eine Kolonie Mauersegler, die den Sommer in Weggis verbringt. Aufmerksamen Nachbarn ist es zu verdanken, dass auch die Nistmöglichkeiten für die willkommenen gefiederten Gäste erneuert wurden. zertifiziert durch internationale Umweltmanagementnorm 14001 Facts and Figures zum Haus National Anzahl Zimmer 26 Zimmer und 4 Klein­wohnungen Restaurant «The Grape» Kalifornische Weine, eine Vielzahl an Steaks vom Grill und Spezialitäten aus den Küchen dieser Welt. Personalrestaurant «Ratatouille» 40 Sitzplätze für die Mitarbeiter des Park Hotel Weggis Büros Administration Park Weggis AG Administration für Hotels und Restaurants Fläche: 2400 m2 BGF Kubatur: 7700 m3