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Ratgeber Gesundheit – Tipps für ein gesundes Leben
Verstopfung – den Darm
in Schwung bringen.
– natürlich gesund ernähren
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Unsere Verdauung –
ein Wunderwerk
Sabine Harders
Diplom Biologin
Geschäftsführerin
Wussten Sie, dass Ihr Verdauungstrakt ein
kleines Wunderwerk ist? Tag für Tag verarbeitet er drei Kilogramm Speisen und Getränke.
Damit die Nahrung in ihre Einzelbestandteile
zerlegt werden kann, muss sie zerkleinert,
transportiert und mit Verdauungssäften
vermischt werden. Allein der Transport durch
den Darmkanal – er ist immerhin etwa 8 Meter
lang – ist eine Meisterleistung. Dafür sind
mehr als 100 Millionen Nervenzellen aktiv. Sie
koordinieren die Bewegungen der Muskelzellen
und steuern passgenau die Ausschüttung von
Verdauungssäften.
Normalerweise spüren wir von all diesen
Vorgängen nichts. Aber hin und wieder gerät
unsere Verdauung aus dem Takt und eine
Verstopfung kann die Folge sein. Sie gehört zu
den häufigsten Gesundheitsstörungen, die das
Wohlbefinden einschränken. Besonders oft sind
Senioren und Frauen (hormonbedingt) betroffen.
„Mit gezielten Ernährungsmaßnahmen können Sie Ihre
Verdauung sehr positiv beeinflussen. Unsere Ernährungstipps
sorgen dafür, dass auch Sie diese Maßnahmen einfach in
Ihren Alltag einbauen können.“
– natürlich gesund ernähren
Wie kommt es zu einer Verstopfung?
Ein Arzt spricht von einer Verstopfung, wenn jemand mindestens drei Monate lang weniger als drei Stuhlgänge pro Woche hat. Es ist also nicht nötig,
täglich Stuhlgang zu haben. Für viele ist jeder 2. Tag ganz normal. Wichtig
ist, dass sich der Stuhl leicht und ohne Mühe ausscheiden lässt. Bei einer
Verstopfung ist der Stuhl verhärtet, so dass der Darm ihn nur schwer weitertransportieren kann. Dies kann zu Bauchschmerzen und Problemen bei der
Entleerung führen.
Meistens hängt eine Verstopfung mit dem individuellen Lebensstil zusammen. Mögliche Ursachen sind eine unausgewogene Ernährung, unzureichende Flüssigkeitsaufnahme, zu wenig Bewegung, zu viel Stress und bestimmte
Medikamente. Ernährungsfaktor Nummer 1 sind zu wenig Ballaststoffe in
der Nahrung. Ballaststoffe erhöhen das Volumen des Nahrungsbreis im Darm
und erleichtern den Transport. Der Stuhl wird geschmeidiger und lässt sich
leichter ausscheiden. Sitzende Tätigkeit ohne den Ausgleich durch körperliche Bewegung ist Ursache Nummer 2. Bewegung bringt nicht nur den
Körper, sondern auch den Darm in Schwung.
Wirkung von Ballaststoffen auf den Darm
Ballaststoffe
n
n
n
n
n
Binden Wasser
Ernähren die Darmflora
Unterstützen die Darmschleimhaut
Vergrößern die Stuhlmenge
Regen die Darmbewegung an
Bessere und schnellere Verdauung
Was sind Ballaststoffe?
Ballaststoffe sind Verbindungen, die von den Verdauungssäften des
­Menschen nicht abgebaut werden und deshalb ursprünglich als „Ballast“
­bezeichnet wurden. Sie erfüllen jedoch viele wichtige Funktionen für die
Gesundheit. So fördern sie nicht nur die Verdauung, sie sind auch gute
Sattmacher, beugen Bluthochdruck und bestimmten Krebsarten vor. Zudem
senken sie den Cholesterolspiegel im Blut. Sie kommen ausschließlich in
pflanzlichen Lebensmitteln vor. Gute Quellen sind Gemüse, Obst und Ge­
treideprodukte aus Vollkorn wie Vollkornbrot, Getreideflocken, Vollkorn­
nudeln und Naturreis.
Ernährungswissenschaftler teilen Ballaststoffe in lösliche und unlösliche ein.
Die unlöslichen Ballaststoffe binden im Verdauungstrakt Wasser und erhöhen
so das Stuhlgewicht. Sie werden unverdaut ausgeschieden, da die Darm­
bakterien sie kaum abbauen. Lösliche Ballaststoffe binden ebenfalls Wasser,
werden jedoch von den Bakterien im Dickdarm abgebaut. Die Bakterien
­bilden daraus Substanzen, welche Darmbewegungen anregen. Da sich beide
Wirkungen ergänzen, ist es wichtig, dass unsere Nahrung lösliche und un­­
lösliche Ballaststoffe enthält. Unlösliche Ballaststoffe kommen vor allem in
Getreideprodukten vor, lösliche finden sich hauptsächlich in Gemüse und Obst.
Beispiele für ballaststoffreiche Lebensmittel innerhalb der Mahlzeiten
Lebensmittel
Ballaststoffe (g)
8,0
Frühstück
Müsli aus 3 Esslöffeln Haferflocken
(30 g), Haselnüssen (25 g) und einem
Apfel (150 g) mit Joghurt
Mittagessen
3 Kartoffeln (180 g) und 1 Portion
Brokkoli (250 g) mit Fisch / Fleisch
Dessert
1 Schälchen Erdbeeren (100 g)
1,6
Abendessen
2 Scheiben Weizenvollkornbrot (100 g)
mit Belag und Tomatensalat (150 g)
8,9
Summe
– natürlich gesund ernähren
11,3
29,8
Ernährungstipps
n
3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst am Tag
n
Getreideprodukte aus Vollkorn
n
Mindestens 1,5 l / Tag trinken (z. B. kohlensäurehaltige Mineralwässer)
n
Täglich Sauermilchprodukte (Joghurt, Buttermilch, Dickmilch)
n
Regelmäßige Mahlzeiten: 3 Hauptmahlzeiten, 1-2 Zwischenmahlzeiten
n
Stopfende Lebensmittel meiden (z. B. Schokolade, Weißmehlprodukte)
n
eitere Maßnahmen:
W
– sulfatreiche Heil- oder Mineralwässer
– Sauerkrautsaft
– eingeweichte Trockenpflaumen, Pflaumenmus oder -saft
– Ballaststoffpräparate (z. B. Flohsamenschalen)
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Erwachsenen, mindestens 30 g Ballaststoffe am Tag aufzunehmen. Wer jeden Tag Gemüse, Obst
und Vollkornprodukte isst, erreicht diese Menge spielend. Kennen Sie die
Empfehlung „Fünf am Tag“? Sie steht für drei Portionen Gemüse und zwei
Portionen Obst. Eine Portion ist so viel, wie in eine Hand passt. Drei Portionen
Gemüse sind zum Beispiel zwei Tomaten (etwa 150 g) und eine Portion
Brokkoli (250 g). Beim Obst sind es z. B. ein Apfel und ein Schälchen Beerenobst. Wer diese Empfehlung beherzigt, tut viel für seine Gesundheit und
nimmt bereits die Hälfte der empfohlenen Menge an Ballaststoffen auf.
Weitere Ernährungstipps finden
Sie auf unserer Homepage unter:
www.nutrimmun.de
Natürlich in Schwung kommen – Tipps für
den gesunden Lebensstil
Neben einer ballaststoffreichen Ernährung sind auch regelmäßige Bewegung
und Entspannung wichtig für Ihre Darmgesundheit. Moderate körperliche
Aktivität (z. B. Fahrradfahren, flottes Gehen, Schwimmen) mindestens 30
Minuten pro Tag bringt Ihren Darm auf Trab. Auch aktive Entspannungstechniken (z. B. Yoga, progressive Muskelentspannung) und Bauchmassagen werden als hilfreich und wohltuend empfunden. Nehmen Sie sich zudem genug
Zeit für den Toilettengang und übergehen Sie den Drang zur Entleerung nicht.
Trinken – nicht nur gegen den Durst
Damit Ballaststoffe genügend Wasser binden können, ist eine ausreichende
Flüssigkeitsaufnahme wichtig. 1,5 Liter oder 6-8 Tassen oder Gläser sollten
es am Tag sein. Ideale Getränke sind Trink- und Mineralwässer, ungesüßte
Kräutertees und Saftschorlen. Sauermilchprodukte wie Joghurt, Buttermilch
und Dickmilch untestützen die Verdauung. Pflaumensaft, eingeweichte Trockenpflaumen, Pflaumenmus, Sauerkrautsaft und sulfatreiche Mineralwässer
(über 200 mg Sulfat pro l) bringen den Darm in Schwung. Leinsamen und
Flohsamenschalen sind altbewährte Mittel zur Regulierung der Verdauung.
Übung Bauchmassage
1. L egen Sie sich bequem auf den Rücken und winkeln Sie die Beine an.
2. Streichen Sie mit der warmen Handfläche in großen Kreisen im
Uhrzeigersinn über Ihre Bauchdecke.
3. L assen Sie die Kreise immer enger werden und enden Sie am
Bauchnabel.
4. Nun lassen Sie die Kreise wieder größer werden.
5. Als Abschluss streichen Sie mit der Hand langsam vom Brustbein bis
zu Ihrem Bauchnabel.
Wie praelasan® Ihre Verdauung natürlich
unterstützen kann
praelasan® enthält eine Mischung von natürlichen Ballaststoffen –
eine sinnvolle Ergänzung zu einer vollwertigen Ernährung.
F lohsamen – quellfähige, pflanzliche Verdauungshilfe
Maisdextrin – ernährt die gesunde Darmflora
n Baobab – enthält wertvolle Inhaltsstoffe für Darm und Gesundheit
n Calcium – fördert die Verdauungsenzyme
n
n
Gute Gründe für praelasan®
Präbiotischer Ballaststoffmix mit Flohsamen, Maisdextrin, Baobab und Calcium
n Reguliert die Verdauung ganz natürlich
n Dient den nützlichen Darmbakterien als Nahrung
n Unterstützt die Funktion der Verdauungsenzyme
n Besonders empfohlen bei ballaststoffarmer Ernährung
n Gesüßt mit dem natürlichen Süßungsmittel Stevia
n Frei von Laktose und Gluten
n Besonders gute Verträglichkeit
n Individuelle Dosierung möglich
Für die Verdauung.
ahrungsergänzungsmittel mit 3 natürlichen Ballaststoffen und Calcium
N
Flohsamen trägt zu einer normalen Verdauungsfunktion bei
n Calcium trägt zur normalen Funktion der Verdauungsenzyme bei
n
n
Infos auch
im Internet
natürlich gesund ernähren
Natürliche Unterstützung für
Ihre Verdauung:
praelasan® – erhältlich in Ihrer Apotheke:
Dose mit 420 g Pulver – PZN 9922267 – AVP 26,95 Euro
Ausblick Ratgeber Gesundheit:
kompakt
Ratgeber
it – Tipps
Gesundhe
n
ndes Lebe
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Wertv ak tuell,
n–
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Wisse petent
kom sch.
prakti
g
Vorbeugun
Infekte –
hr
und Abwe
– natürlich
ren
gesund ernäh
nutrimmun GmbH
Alter Steinweg 5
48143 Münster
Fon 0251135 66-0
Fax 0251135 66-22
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www.nutrimmun.de
11/13
Infekte – Vorbeugung
und Abwehr
Lesen Sie in dieser Ausgabe,
wie Sie Ihre Abwehrkräfte
­natürlich stärken können.