Steckbrief Infektionserreger Krankheit EHEC/STEC Infektion, enteropathisches HUS Erreger Escherichia coli (Shiga-toxin bildende Stämme, die humane Infektionen hervorrufen) Vorkommen Weltweit Reservoir Wiederkäuer (sowohl Nutz- als auch Wildwiederkäuer), vereinzelt andere Nutz- und Haustiere Infektionsweg Direkter Kontakt zu Infizierten, direkter Tierkontakt (Streichelzoo) Verzehr von infizierter oder kontaminierter Nahrung; kontaminiertes Wasser Inkubationszeit 1-3 (bis 8) Tage Übertragung von Mensch zu Mensch Übertragung fäkal-oral durch direkten Kontakt möglich Klinische Symptome Häufig klinisch inapparent Ein Drittel: leichte wässrige Diarrhoe, die zunehmend blutig werden kann (Ruhr-ähnliches Bild), Übelkeit, Erbrechen und zunehmende Abdominalschmerzen, selten Fieber. 10-20% schwere Verlaufsform: hämorrhagische Kolitis mit Leibschmerzen, blutigem Stuhl und häufig mit Fieber. Komplikationen (5-10% der symptomatischen Verläufe): Hämolytischurämisches Syndrom (HUS) (hämolytische Anämie, Nierenversagen bis zur Anurie, thrombotische Mikroangiopathie), Thrombotischthrombozytopenische Purpura (TTP) (Thrombozytopenie, Hautblutungen, hämolytische Anämie, neurologische Veränderungen) Prophylaxe Expositionsprophylaxe, Hygiene, Nahrungsmittelhygiene, Händehygiene LIGA.NRW Seite 1/1 Stand 10/2010